Colesterolo alto nei bambini e negli adolescenti

Contenuto

• Alimenti che aumentano il colesterolo
• Alimenti che abbassano il colesterolo
• Cosa possono fare i genitori

Preoccupato per il colesterolo alto nel tuo bambino o adolescente? Non sei solo. I professionisti medici hanno osservato un aumento problematico dei livelli di colesterolo nei giovani negli ultimi anni, in coincidenza con l'aumento generale dell'obesità in America.

I livelli elevati di colesterolo nei giovani sono preoccupanti perché possono preparare il terreno per una vita di problemi di salute, incluso un aumento del rischio di malattie cardiache, infarto o ictus.

Alimenti che aumentano il colesterolo

Non è semplicemente il colesterolo alimentare che dovrebbe essere evitato per abbassare i livelli di colesterolo totale nei bambini e negli adolescenti, dice Suzanne Rostler, MS, RD, LDN, una dietista registrata in uno studio privato a Wellesley, Massachusetts, e coautrice del libro Fine della lotta per il cibo.

I principali responsabili del colesterolo elevato nei bambini sono la dieta, l'obesità e la mancanza di esercizio. Mangiare cibi ad alto contenuto di carboidrati e trasformati (insieme a grassi saturi e grassi trans) aumenta il colesterolo. I grassi trans, un tipo di grasso che si trova nei prodotti da forno commerciali, sono particolarmente dannosi per il colesterolo: abbassano l'HDL, il colesterolo "buono", e aumentano l'LDL, il colesterolo "cattivo".

Alimenti che abbassano il colesterolo

Oltre a ridurre i cibi che contengono colesterolo, ci sono molti cibi che tu ei tuoi figli potete Inserisci alla tua dieta che aiuta ad abbassare il colesterolo. Questi includono frutta, verdura, cereali integrali e fagioli, che sono tutte buone fonti di fibre, un componente del cibo che può aiutare a ridurre il colesterolo malsano. Anche i grassi sani, in particolare gli omega-3, aiutano ad abbassare il colesterolo LDL "cattivo". Sostituire il burro con la colza o l'olio d'oliva; scegli il pesce al posto della carne rossa almeno un paio di volte a settimana; usa burro di noci o avocado sul pane tostato.

Cosa possono fare i genitori

Quando stai cercando di aggiungere cibi che abbassano il colesterolo e ridurre quelli che aumentano il colesterolo, è opportuno pianificare. Tieni a disposizione cibi sani per gli spuntini: taglia le verdure in anticipo in modo che siano pronte per essere portate via. Tieni a portata di mano lo yogurt greco magro: è una base salutare per salse di frutta o verdura. Limita gli spuntini come patatine e cracker fatti con cereali raffinati; rimettere a fuoco gli spuntini su cibi integrali sani.

Ricorda che i bambini di qualsiasi età non dovrebbero mai essere incoraggiati a "dieta" o seguire uno schema alimentare speciale se non indicato da un medico.