I benefici per la salute della pectina di agrumi modificata

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Autore: Roger Morrison
Data Della Creazione: 17 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento: 13 Novembre 2024
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La pectina di agrumi modificata (MCP) è un integratore alimentare che, secondo la ricerca, può aiutare a prevenire la diffusione del cancro, ridurre il rischio di malattie cardiache e trattare le persone con alcuni tipi di avvelenamento da metalli pesanti. A differenza della normale pectina, che non è digeribile, l'MCP è alterato chimicamente in modo che venga assorbito più facilmente nell'intestino. Una volta nel flusso sanguigno, si ritiene che MCP abbia proprietà biologiche benefiche per la salute umana.

Sebbene l'uso di MPC in medicina sia ancora altamente sperimentale, gli scienziati hanno iniziato a esplorarne l'uso nelle terapie adiuvanti post-trattamento per ridurre il rischio di metastasi (la diffusione del cancro oltre il tumore originale).

Benefici alla salute

La pectina è una sostanza gelatinosa ottenuta da pere, mele, guaiave, mele cotogne, prugne, uva spina, arance e altri agrumi comunemente usati per fare gelatine e marmellate. È un tipo di carboidrato, chiamato polisaccaride, composto da 300 a 1.000 monosaccaridi più piccoli.


Esponendo la pectina all'idrossido di sodio e all'acido cloridrico, le molecole di polisaccaride possono essere scomposte in unità più piccole che possono passare più facilmente attraverso le pareti dell'intestino. Una volta in circolazione, MCP può legarsi ad altre sostanze, compresi i metalli pesanti e un tipo di proteina associata ad aterosclerosi e metastasi tumorali.

Non è ancora stato dimostrato se questi effetti siano abbastanza robusti da trattare l'avvelenamento da metalli pesanti, prevenire le metastasi o ridurre il rischio di malattie cardiache. Sebbene alcune delle prime prove siano promettenti, gli scienziati hanno ancora molta strada da fare prima che l'MCP possa essere considerato un trattamento complementare praticabile per qualsiasi condizione medica.

Avvelenamento da piombo

Alcuni scienziati ritengono che la pectina di agrumi modificata sia un potente agente chelante, il che significa che può legarsi ai metalli che circolano nel flusso sanguigno e rimuoverli dal corpo nelle urine e nelle feci. Questo può essere estremamente utile per le persone con avvelenamento da piombo, mercurio, arsenico o cadmio in cui i metalli possono accumularsi nei tessuti e causare gravi complicazioni mediche.


Uno degli studi chiave che evidenziano questo effetto è stato pubblicato in Terapie alternative in salute e medicina nel 2008. Lo studio ha coinvolto sette bambini con tossicità da piombo a cui è stata somministrata una dose di 5 grammi di MCP tre volte al giorno fino a quando i loro livelli di piombo sono al di sotto di una soglia accettabile di 20 microgrammi per litro (mcg / L).

Secondo i ricercatori, due bambini hanno raggiunto un livello accettabile in due settimane, tre bambini lo hanno raggiunto in tre settimane e quattro lo hanno raggiunto entro quattro settimane.

Nonostante i risultati positivi, la variabilità dei tempi di eliminazione ha portato alcuni scienziati a mettere in dubbio l'efficacia dell'MCP dato che l'emivita del piombo nel sangue senza trattamento è di circa 28 giorni. Inoltre, non ci sono prove che MCP possa chelare il piombo dai tessuti.

Al momento, non vi è alcuna prova chiara che MCP possa trattare l'avvelenamento da metalli pesanti o prevenire l'avvelenamento nelle comunità a rischio.

Cancro metastatico

Alcuni scienziati ritengono che l'MCP possa ridurre il rischio di metastasi legandosi a una proteina chiamata galectina-3. La galectina-3 svolge un ruolo importante nell'adesione cellula a cellula e si ritiene che contribuisca alla metastasi agendo come un "collante" che attacca le cellule tumorali circolanti a organi e tessuti distanti.


Legandosi alla galectina-3 e "portandola fuori uso", l'MCP può ridurre la capacità del cancro di attaccarsi ad altre cellule e stabilire tumori in altre parti del corpo.

Numerosi studi su animali e di laboratorio hanno esaminato i vantaggi dell'MCP nella prevenzione delle metastasi tumorali dopo il trattamento primario, tra cui cancro al seno, cancro della pelle, cancro del colon e cancro del fegato. Le fasi più avanzate della ricerca, tuttavia, riguardano il cancro alla prostata.

Uno studio del 2019 pubblicato su Giornale di oncologia clinica ha esaminato l'effetto di MCP in 53 uomini che sono stati trattati con radiazioni o interventi chirurgici a seguito di una ricaduta di cancro alla prostata. A ciascuno è stata somministrata una dose tre volte al giorno, 4,8 milligrammi di MCP per sei mesi.

La risposta al trattamento è stata misurata con un esame del sangue chiamato tempo di raddoppio dell'antigene prostatico specifico (PSADT). Per definizione, un tempo di raddoppio più lento conferisce una progressione più lenta della malattia e un minor rischio di metastasi.

Alla fine dello studio di fase 2, il 70% degli uomini ha avuto un miglioramento dei propri valori di PSADT, mentre il 20% ha mostrato segni di progressione della malattia.

Mentre i ricercatori hanno concluso che l'MCP offre "potenziali benefici" nel ridurre il rischio di metastasi, sono necessarie prove più forti prima che l'MCP possa essere considerato uno strumento praticabile nella terapia adiuvante.

Aterosclerosi

Uno studio del 2013 in Glycobiology ha anche rivelato che la galectina-3 svolge un ruolo nello sviluppo dell'aterosclerosi, popolarmente conosciuta come "indurimento delle arterie".

Secondo i ricercatori, i topi alimentati con una dieta ricca di colesterolo integrata con MCP avevano il 57% in meno di placca nell'aorta toracica e il 50% in meno di placca nell'arco aortico rispetto ai topi senza MCP. È interessante notare che MCP non ha avuto alcun effetto sui livelli di colesterolo.

I risultati dimostrano il ruolo della galectina-3 nel "attaccare" le cellule adipose alle pareti delle arterie. Legandosi alla galectina-3 e bloccandone le proprietà adesive, l'MCP può aiutare a completare i farmaci a base di statine e fibrati comunemente usati per prevenire o curare l'aterosclerosi. Sono necessarie ulteriori ricerche sull'uomo.

Terapie naturali per l'aterosclerosi

Possibili effetti collaterali

La pectina di agrumi modificata è generalmente considerata sicura (GRAS) dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense. Studi clinici hanno riportato solo lievi effetti collaterali, tra cui gonfiore, gas e feci molli.

L'allergia alla pectina non è molto comune, ma può verificarsi nelle persone allergiche agli anacardi e ai pistacchi. È noto che si verificano formicolio alle labbra, prurito alla bocca e alla gola, disturbi gastrointestinali e lievi sintomi simili all'asma. Le persone con allergie alle noci dovrebbero usare MCP con cautela.

A causa della mancanza di ricerche sulla sicurezza, MCP non è raccomandato nelle donne in gravidanza o in allattamento. Anche la sua sicurezza nei bambini non è stata stabilita.

Interazioni

Come la pectina normale, c'è qualche preoccupazione che l'MCP possa legarsi a determinati farmaci e rallentare il loro assorbimento nell'intestino. Le possibili interazioni farmaco-farmaco possono includere:

  • Lanoxin (digossina) usata per trattare i disturbi del ritmo cardiaco
  • Mevacor (lovastatina) usato per trattare il colesterolo alto
  • Antibiotici tetracicline come Declomicina (demeclociclina) e Minocin (minociclina)

La separazione delle dosi da una a quattro ore di solito può prevenire le interazioni farmacologiche. Gli antibiotici tendono a richiedere un periodo di separazione più lungo.

Per evitare interazioni, informa sempre il tuo medico di eventuali farmaci che stai assumendo, siano essi prescrizione, da banco, nutrizionali, erboristici o ricreativi.

Dosaggio e preparazioni

Ampiamente disponibile per l'acquisto online, la pectina di agrumi modificata può essere trovata anche in molti negozi di alimenti naturali, farmacie e negozi specializzati in integratori alimentari.

MCP è solitamente venduto in capsule e in polvere. Le dosi delle capsule vanno da 650 milligrammi (mg) a 1.000 mg. Le polveri MCP sono tipicamente mescolate con acqua o succo, con un cucchiaino che equivale a circa 5 grammi (g).

Non ci sono linee guida per l'uso appropriato di MCP, sebbene gli studi abbiano dimostrato che è sicuro a dosi fino a 15 g al giorno (di solito in tre dosi divise). MCP può essere assunto con o senza cibo.

Come con qualsiasi integratore, è meglio iniziare con dosi più piccole e aumentare gradualmente se tollerato. Come regola generale, non superare mai la dose consigliata sull'etichetta del prodotto.

La pectina di agrumi modificata deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto dopo l'apertura. Non ho mai usato un integratore oltre la data di scadenza.

Cosa cercare

La FDA non regola rigorosamente gli integratori alimentari. Pertanto, non vi è alcuna garanzia della forza, della purezza o della sicurezza di questi prodotti.

Per garantire una migliore sicurezza e qualità, optare per marchi che sono stati volontariamente sottoposti a test da un ente di certificazione indipendente come US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab o NSF International.

La certificazione garantisce che gli ingredienti e le quantità degli ingredienti siano gli stessi dell'etichetta del prodotto e che non siano state trovate altre impurità.

Controlla sempre l'etichetta del prodotto per gli ingredienti aggiunti a cui potresti essere sensibile, come glutine o conservanti. In generale, le polveri MCP dovrebbero essere pure senza altri ingredienti aggiunti.

Altre domande

Alcuni prodotti MCP sono etichettati come frazionati. Cosa significa?

Frazionato è semplicemente un altro modo per dire che le molecole di polisaccaridi sono state scomposte. Quello che non ti dice è quanto le molecole sono state scomposte e questo può essere un problema.

MCP non è un termine definito e alcuni esperti avvertono che non tutti i prodotti MCP sono creati uguali.Alcuni prodotti etichettati come "modificati" potrebbero non aver subito lo stesso processo di depolimerizzazione e finire per avere molecole più grandi incapaci di passare attraverso la parete intestinale.

Sebbene questo possa essere difficile da accertare sull'etichetta del prodotto, alcune marche elencheranno la dimensione molecolare (idealmente inferiore a 13 kDA) e la composizione molecolare dell'esterificazione (idealmente inferiore al 5%). Questi sono probabilmente i prodotti più affidabili da acquistare.