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Borsa del pastore (Capsella bursa-pastoris) è una pianta da fiore appartenente alla famiglia della senape. Originaria dell'Asia e di parti dell'Europa orientale, la borsa del pastore viene spesso utilizzata per scopi culinari, specialmente nella cucina asiatica. In Occidente, è ampiamente considerata un'erba, ma è spesso usata in erboristeria per trattare problemi circolatori, disturbi mestruali e altre condizioni di salute.La borsa del pastore è riconosciuta dal suo gambo lungo, dalle foglie dai denti profondi e dal grappolo di minuscoli fiori bianchi. Il nome si riferisce al baccello del seme di forma triangolare della pianta, che sembra una borsa.
Conosciuto anche come
- Erba cieca
- Borsa della signora
- Cuore di mamma
- Naengi (Corea)
- Nazuna (Giappone)
- Borsa delle streghe
- Yu Xing Cao (medicina tradizionale cinese)
Benefici alla salute
La borsa del pastore contiene acido fumarico e sulforafano, sostanze che offrono effetti antiossidanti, nonché fenoli e flavonoidi noti per esercitare proprietà antinfiammatorie. I professionisti alternativi ritengono che queste proprietà possano essere utilizzate in medicina per alleviare l'infiammazione, migliorare la circolazione sanguigna e ripristinare l'equilibrio ormonale.
La borsa di Shepherd è stata a lungo considerata per fermare il sanguinamento (sia esterno che interno) e aiutare nella guarigione delle ferite. Tra le condizioni che si ritiene che la borsa del pastore tratti siano:
- Diarrea
- Insufficienza cardiaca
- Periodi pesanti
- Emorroidi
- Ematemesi (vomito di sangue)
- Ematochezia (sangue nelle feci)
- Ematuria (sangue nelle urine)
- Ipotensione (pressione sanguigna bassa)
- Sanguinamento uterino dopo il parto
- Sindrome premestruale (PMS)
Sebbene le prove a sostegno di queste affermazioni siano limitate, ci sono alcune ricerche che suggeriscono le applicazioni tradizionali della borsa del pastore e il suo potenziale utilizzo in medicina.
Usare Xiao Yao Wan per curare la sindrome premestrualeForte sanguinamento mestruale
Per secoli, il cespuglio del pastore è stato usato per trattare periodi pesanti, tipicamente se assunto come tè o decotto a base di steli e radici della pianta.
Nel 2018, un gruppo di scienziati ha testato la veridicità della dichiarazione utilizzando una capsula formulata di C. bursa-pastoris. Secondo lo studio, che come pubblicato nelGiornale di medicina alternativa e complementare, a un gruppo di donne con sanguinamento mestruale abbondante è stato somministrato un regime giornaliero di 500 milligrammi di acido mefenamico (un farmaco antinfiammatorio non steroideo) con un C. bursa-pastoris supplemento o 500 milligrammi di acido mefenamico con un placebo.
Dopo due cicli mestruali, i ricercatori hanno concluso che c'erano diminuzioni "significativamente maggiori" nel C. burse-pastoris gruppo. La loro valutazione si basava su un'analisi semi-oggettiva chiamata punteggio grafico di valutazione della perdita di sangue (PBLAC).
Nonostante i risultati positivi, non è chiaro se la borsa del pastore abbia agito in modo indipendente nel frenare le mestruazioni o abbia potenziato il meccanismo d'azione dell'acido mefenamico. Sono necessarie ulteriori ricerche.
Opzioni di trattamento per periodi pesantiInfiammazione
I sostenitori delle terapie a base di erbe ritengono che la borsa del pastore offra proprietà antinfiammatorie benefiche per la salute umana. Ci sono alcune prime prove di questo.
Nel 2018, scienziati in Corea sono stati in grado di isolare una nuova molecola di zucchero dalla borsa del pastore, chiamata capselloside, che era in grado di sopprimere l'infiammazione nelle cellule nervose in una serie di studi in provetta.
Il capselloside era solo uno dei sette composti nella borsa del pastore che mostrava questo effetto; altri erano in grado di temperare un processo infiammatorio noto come sintesi di ossido nitrico. Questa è stata una scoperta preziosa dato che la sovrapproduzione di ossido nitrico nel corpo è associata a malattie come artrite, asma, ischemia cerebrale, morbo di Parkinson e convulsioni.
Anche se i ricercatori non hanno potuto offrire alcuna conclusione su come i risultati potrebbero essere utilizzati, le intuizioni suggeriscono un approccio potenzialmente nuovo al futuro sviluppo di farmaci.
13 integratori antinfiammatori naturaliPossibili effetti collaterali
Per la maggior parte, la borsa del pastore è considerata sicura con pochi o nessun effetto collaterale. Alcune autorità sanitarie consigliano alle persone con una storia di calcoli renali di usare cautela quando usano la borsa del pastore poiché contiene ossalato, un composto naturale che può legarsi al calcio e promuovere la formazione di calcoli.
Non è noto se il rischio di calcoli renali sia maggiore rispetto ad altre piante contenenti ossalato (come rabarbaro, spinaci o cavoli). Non sono state pubblicate prove di effetti collaterali gravi associati all'uso della borsa del pastore.
La borsa del pastore non dovrebbe mai essere usata durante la gravidanza in quanto potrebbe indurre contrazioni o mestruazioni, portando ad aborto spontaneo. A causa della mancanza di ricerche sulla sicurezza, la borsa del pastore dovrebbe essere evitata anche durante l'allattamento.
La borsa di Shepherd non dovrebbe essere usata anche per trattare feci sanguinolente, urine insanguinate o vomito sanguinante. Questi potrebbero essere segni di una condizione medica potenzialmente grave. Chiama immediatamente il tuo medico se manifesti uno di questi sintomi.
Rischi di integratori a base di erbe prima dell'intervento chirurgicoDosaggio e preparazione
La borsa del pastore viene generalmente venduta in tinture, integratori o essiccata per preparare tè e decotti. I semi della borsa del pastore sono disponibili anche per coltivare le tue erbe a casa.
Integratori e tinture
La borsa di Shepherd può essere acquistata sotto forma di integratore, tintura o essiccata da rivenditori online e negozi di alimenti naturali o integratori.
Gli integratori di borsa di Shepherd sono generalmente la forma più facile da usare perché la dose è controllata e standardizzata.
Anche le tinture sono facili da usare ma possono variare in termini di qualità e forza. Il dosaggio è controllato dal numero di gocce che metti in un bicchiere d'acqua o direttamente in bocca.
Alcuni erboristi consigliano di preparare un tè immergendo da due a tre cucchiai colmi di radice di borsa di pastore essiccata (da 2,5 a 3 grammi) in una tazza di acqua bollente per 15 minuti.
Non ci sono linee guida per l'uso appropriato della borsa del pastore. Come regola generale, non superare mai la dose consigliata sull'etichetta del prodotto.
La borsa del pastore, sia in integratore, tintura o essiccata, deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Smaltire qualsiasi prodotto che è scaduto o ha cambiato odore, consistenza, limpidezza o colore.
Come fare una tintura alle erbeErba fresca
La borsa del pastore è una pianta biennale resistente che preferisce i climi freschi e umidi. Le sue foglie verde brillante sono simili nell'aspetto al dente di leone, anche se con una consistenza più morbida. Il sapore è spesso descritto come piccante e simile ai broccoli.
Se utilizzata in cucina, la borsa del pastore può essere cotta al vapore, saltata in padella o aggiunta cruda alle insalate. Si trova spesso fresco nei negozi di alimentari asiatici, dove viene utilizzato per preparare piatti tradizionali come le torte di riso di Shanghai (ning gao) e la zuppa di borsa del pastore coreano (naengi guk) o consumato come alimento simbolico per la festa di primavera giapponese, Nanakusa-no-sekku.
La borsa del pastore fresca deve essere conservata in frigorifero avvolta liberamente in un tovagliolo di carta umido e coperta con un sacchetto di plastica. È meglio usarlo entro una settimana dalla raccolta o dall'acquisto.
Cosa cercare
Quando acquisti integratori, cerca quelli che sono stati certificati da un organismo di certificazione indipendente come US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab e NSF International. La certificazione non significa che il prodotto sia sicuro o efficace, ma conferma che gli ingredienti sull'etichetta del prodotto sono corretti e puri.
(Con integratori speciali come la borsa del pastore, la certificazione indipendente è una pratica rara e la Food and Drug Administration degli Stati Uniti non richiede test di certificazione da parte dei produttori di integratori.)
Quando acquisti tinture, seleziona prodotti di fascia alta in flaconi di vetro blu o ambra scuro resistenti alla luce. Controlla il nome Capsella bursa-pastoris è stampato sull'etichetta del prodotto e include anche il paese di origine. Questi sono segni che la tintura è genuina ed eticamente prodotta.
Lavora con un medico esperto in erboristeria, come un medico naturopata autorizzato o un erborista registrato, per guidare il tuo acquisto e l'uso di rimedi erboristici.
Per trovare un medico naturopata nella tua zona, utilizza il localizzatore online offerto dall'American Association of Naturopathic Physicians. Gli erboristi registrati possono anche essere localizzati tramite il localizzatore online offerto dall'American Herbalist Guild.
Differenza tra un naturopata e un medico naturopata