Contenuto
- Dietro l'hype
- Polifenoli
- Teanina
- Quello che devi sapere sul tè
- Potenziale svantaggio del consumo di tè
Il tè è una delle bevande più popolari al mondo, ma è in fondo alla lista negli Stati Uniti, dietro a caffè e soda. Negli ultimi anni, tuttavia, gli studi che suggeriscono i benefici per la salute del tè hanno sicuramente aumentato il suo profilo e la sua popolarità qui.
Dietro l'hype
Secondo una ricerca, sembra che il tè abbia diverse cose da offrire, sia per il pubblico in generale che per quelli di noi con fibromialgia o sindrome da stanchezza cronica. Gran parte della ricerca è nelle sue fasi iniziali e alcuni risultati sono contraddittori, ma sta emergendo un'immagine.
Il tè contiene due cose che sembrano offrire benefici per la salute: polifenoli e teanina Anche se il tè non è stato studiato specificamente come trattamento per FMS e ME / CFS, abbiamo ricerche che suggeriscono che questi due ingredienti potrebbero essere promettenti per noi.
Polifenoli
I polifenoli hanno ottenuto la parte del leone dell'attenzione quando si tratta della recente pubblicità del tè. La ricerca mostra che possono:
- Offri protezione dalla malattia coronarica
- Protegge dagli ictus
- Migliora la dilatazione dei vasi sanguigni
- Protegge da numerosi tipi di cancro
- Aiuta a regolare lo zucchero nel sangue
I polifenoli sono un tipo di antiossidante. Gli antiossidanti sono probabilmente qualcosa che sai dovrebbero essere buoni per te ma non capisci davvero. La scienza dietro di loro è complicata e ha a che fare con molecole chiamate radicali liberi.
Per coloro che non sono veramente interessati alla scienza, pensa ai radicali liberi come cellule scomposte. Tutti ne abbiamo. Ma se ne prendi troppi, secondo la ricerca, possono farti ammalare. Gli antiossidanti hanno ciò di cui queste cellule hanno bisogno per riparare se stesse ed essere di nuovo in salute.
Ora scomponiamo la parola antiossidante:
- Anti = contro
- Ossidante = qualcosa che causa l'ossidazione, che è una rottura delle sostanze chimiche dovuta all'esposizione all'ossigeno (la ruggine è un esempio di ossidazione)
Una linea di ricerca emergente ha a che fare con il ruolo dell'ossidazione nella FMS, nella ME / CFS e in alcune altre malattie correlate. In particolare, è l'accumulo di ossido nitrico, che porta allo stress ossidativo (troppa degradazione correlata all'ossigeno). Gli scienziati dietro questa teoria ritengono che troppo ossido nitrico nel corpo inizi una reazione a catena che innesca entrambi questi condizioni e le fa andare avanti.
Inoltre, uno studio pubblicato da Rivista internazionale per la ricerca sulle vitamine e la nutrizione nel 2017 ha suggerito che gli alimenti ricchi di polifenoli possono ridurre il dolore e migliorare la qualità della vita nelle donne con FMS.
Quindi il tè può ridurre il dolore, curare e prevenire le malattie e migliorare la tua vita. Non male.
Teanina
La teanina, chiamata anche L-teanina, è anche un antiossidante. Si trova naturalmente solo nel tè e in un tipo specifico di fungo raro. Una forma sintetica è disponibile anche come integratore alimentare.
La teanina è stata studiata abbastanza bene e si ritiene che:
- Aumenta la vigilanza e migliora la memoria
- Aumenta l'energia senza causare nervosismo
- Allevia l'ansia
- Aiuta il rilassamento senza sonnolenza
- Proteggi le cellule cerebrali
- Aumentare i livelli dei neurotrasmettitori dopamina e norepinefrina (che possono essere bassi in FMS e ME / CFS)
- Bassa attività del neurotrasmettitore glutammato (che può essere alto in FMS)
- Aumenta la produzione di cellule T nel sistema immunitario (che può essere bassa in ME / CFS)
- Aiuta a regolare il ciclo sonno-veglia, che spesso è disregolato in queste condizioni
Questi sono molti potenziali vantaggi. Tuttavia, non otterrai tutto ciò solo da una singola tazza di tè.
Quello che devi sapere sul tè
C'è di più nel tè del mignolo o del mignolo. Per ottenere tutti i benefici per la salute dal bere il tè, devi sapere alcune cose al riguardo.
- Teanina e polifenoli sono solo nel vero tè: tè verde, nero, oolong e bianco, che provengono tutti dall'albero di Camellia sinensis. I "tè" alle erbe, il rooibos e l'erba mate non contengono vere foglie di tè e quindi non contengono questi stessi ingredienti esatti. (Possono avere i loro benefici per la salute, ma non questi particolari).
- Anche il tè decaffeinato proviene dall'albero della Camellia sinensis e le foglie sono state sottoposte a un processo chimico che elimina la caffeina. Assicurati che la confezione dica "decaffeinato", non "senza caffeina", altrimenti potresti prendere una tisana.
- I tè decaffeinati mantengono il loro contenuto di teanina durante il processo di decaffeinizzazione, ma non sappiamo ancora se trattengono i polifenoli.
- A seconda della malattia studiata, i partecipanti dovevano bere da due a sei tazze al giorno per ottenere abbastanza polifenoli.
- I tè verdi e oolong contengono più polifenoli del tè nero.
- I tè in bottiglia possono contenere molto zucchero o dolcificanti artificiali insieme ad altre cose che potresti non desiderare nella tua dieta, specialmente in quantità elevate. Assicurati di controllare l'elenco degli ingredienti.
Potenziale svantaggio del consumo di tè
Il tè è generalmente considerato una bevanda salutare, soprattutto se non è zuccherato. Tuttavia, niente è senza possibili rischi.
Il problema più grande con il tè potrebbe essere che contiene caffeina all'incirca nella stessa quantità del caffè (sebbene le quantità variano notevolmente in base a diversi fattori). Se non tolleri bene la caffeina, questo è un grosso problema. Anche i tè decaffeinati possono contenere tracce di caffeina.
Alcuni medici ritengono che qualsiasi stimolante sia dannoso per le persone con ME / CFS, quindi assicurati di controllare gli effetti collaterali negativi o l'aumento dei sintomi che potrebbero derivare dal tè e parlane con il tuo medico (come dovresti con qualsiasi cosa medicinale, anche quando è naturale.)
Inoltre, il tè contiene elevate quantità di sostanze naturali chiamate ossalati, che possono contribuire alla formazione di un certo tipo di calcoli renali. Se sei incline a ossalare i calcoli renali, assicurati di discutere questo aspetto del tè con il tuo medico prima di iniziare a berlo regolarmente.
Una parola da Verywell
Se bevi molta soda o caffè, e soprattutto se lo bevi per la caffeina, potresti sostituire il tè per almeno alcune delle tue porzioni quotidiane. Per ottenere una quantità consistente di teanina, gli integratori potrebbero essere una scelta più semplice, ma ricorda che in questo modo ti perderai i polifenoli.
Ancora una volta, se decidi di usare qualcosa di medicinale, anche il cibo, è una buona idea parlarne con il tuo medico.