Contenuto
- Allergia alla muffa contro allergia alla penicillina
- Allergie alla muffa e allergie alimentari
- Le basi della reattività crociata
- Una parola da Verywell
Se ti è stato diagnosticato un Penicillium allergia alla muffa, ti starai chiedendo se questo significa che potresti avere un'allergia alla penicillina o anche allergie alimentari.
Allergia alla muffa contro allergia alla penicillina
Avere un Penicillium l'allergia alla muffa non significa che sei allergico alla penicillina antibiotica. Mentre la penicillina è stata effettivamente originariamente sviluppata da Penicillium muffa, le persone con questa specifica allergia alla muffa non corrono il rischio di sviluppare un'allergia a questa classe di antibiotici rispetto a chiunque altro con una storia di allergie.
I fattori di rischio che rendono più probabile un'allergia alla penicillina includono:
- Avere una storia di allergie
- Avere una storia familiare di allergia ai farmaci
- Avendo avuto una reazione allergica a un altro tipo di farmaco
- Essere esposti a dosi elevate o prolungate di penicillina
- Avere un'infezione come il virus dell'immunodeficienza umana (HIV) o il virus Epstein-Barr, che può contribuire a reazioni allergiche ai farmaci
Gli antibiotici penicillinici moderni sono prodotti sinteticamente e non sono contaminati da particelle di muffa.
Allergia ai farmaci penicillinici
Allergie alla muffa e allergie alimentari
È possibile, tuttavia, avere allergie alimentari correlate se si ha un'allergia alle muffe. Penicillium può essere trovato in alcuni formaggi stagionati e con venature blu, come il Roquefort e il Camembert. Sono state segnalate reazioni allergiche alimentari inPenicillium-persone allergiche che mangiano questi formaggi e altri cibi con questo stampo.
Se hai una reazione allergica ai funghi, è più probabile che provenga dai funghi stessi, ma i sintomi della sindrome da allergia orale sono stati segnalati in persone con allergie alle muffe che hanno mangiato funghi crudi. Il lievito è un altro potenziale allergene alimentare se hai un'allergia alla muffa.
Forse ti starai chiedendo come un'allergia alla muffa possa essere correlata a un'allergia ai funghi o ai lieviti. La risposta è spiegata da un fenomeno chiamato cross-reattività.
Le basi della reattività crociata
La reattività crociata significa che ci sono proteine simili condivise tra determinati alimenti e determinate muffe. Quindi, se sei allergico alle muffe, potresti reagire molto bene a cibi come i funghi che contengono una proteina simile.
Esistono anche ampie prove scientifiche che suggeriscono una reattività crociata tra diversi pollini e frutta e verdura crude. Allo stesso modo, un'allergia al lattice può predisporre le persone ad alcune allergie alimentari (principalmente frutta e noci). I medici hanno persino chiamato questa condizione la sindrome lattice-cibo.
Una parola da Verywell
Il quadro generale qui è che mentre un'allergia alla muffa può portare a un'allergia alimentare come lievito o funghi, ciò non significa che svilupperai allergie a farmaci come la penicillina.
Detto questo, una storia di allergie ti espone a un rischio maggiore di sviluppare altre allergie, quindi è possibile che tu abbia sia un'allergia a determinate muffe che un'allergia alla penicillina, ma i due non sono interconnessi: è semplicemente una coincidenza.