Contenuto
- L'alcol protegge dai problemi cardiaci?
- Quanto alcol è troppo?
- Bere eccessivo contribuisce alle malattie cardiache?
Un bicchiere di vino al giorno tiene lontano il medico? È opinione diffusa che l'alcol, in particolare il vino rosso, faccia bene al cuore. Ma la verità non è così chiara, afferma il cardiologo Johns Hopkins John William (Bill) McEvoy, M.B.B.Ch., M.H.S.
Ecco cosa dovresti sapere prima di alzare un bicchiere alla tua salute.
L'alcol protegge dai problemi cardiaci?
Alcuni studi hanno dimostrato un'associazione tra un consumo moderato di alcol e un minor rischio di morte per malattie cardiache.
Ma è difficile determinare causa ed effetto da questi studi, afferma McEvoy. Forse le persone che sorseggiano vino rosso hanno redditi più alti, che tendono ad essere associati a una maggiore istruzione e un maggiore accesso a cibi più sani. Allo stesso modo, i bevitori di vino rosso potrebbero avere maggiori probabilità di seguire una dieta salutare per il cuore.
Ci sono alcune prove che quantità moderate di alcol potrebbero aiutare ad aumentare leggermente i livelli di colesterolo HDL "buono". I ricercatori hanno anche suggerito che il vino rosso, in particolare, potrebbe proteggere il cuore, grazie agli antiossidanti che contiene.
Ma non devi aprire un tappo per raccogliere quei benefici. L'esercizio fisico può anche aumentare i livelli di colesterolo HDL e gli antiossidanti possono essere trovati in altri alimenti, come frutta, verdura e succo d'uva
Quanto alcol è troppo?
Se il bere moderato fa bene o meno al tuo cuore è aperto al dibattito. Tuttavia, per la maggior parte delle persone, non sembra essere dannoso per il cuore, dice McEvoy, ma la parola chiave è "moderato".
Il consumo moderato è definito come una media di un drink al giorno per le donne e uno o due per gli uomini. Una bevanda potrebbe essere meno di quanto pensi: 12 once di birra, 4 once di vino o 1,5 once di alcolici a prova di 80.
Alcune persone dovrebbero evitare anche così tanto, aggiunge McEvoy. Consiglia ai pazienti di non bere affatto se hanno determinate anomalie del ritmo cardiaco o hanno insufficienza cardiaca. "Ci sono alcune situazioni in cui è meglio che il paziente non beva alcol", dice.
Bere eccessivo contribuisce alle malattie cardiache?
Il consumo eccessivo, d'altra parte, è collegato a una serie di cattivi risultati di salute, comprese le condizioni cardiache. Un consumo eccessivo di alcol può causare ipertensione, insufficienza cardiaca o ictus. Il consumo eccessivo di alcol può anche contribuire alla cardiomiopatia, un disturbo che colpisce il muscolo cardiaco.
Inoltre, l'alcol può contribuire all'obesità e alla lunga lista di problemi di salute che possono accompagnarla, afferma McEvoy: "L'alcol è una fonte di calorie in eccesso e una causa di aumento di peso che può essere dannoso a lungo termine".
L'asporto, dice McEvoy, è ciò che probabilmente già sapevi: se scegli di bere alcolici, mantieni livelli moderati di alcol e non esagerare. "Non stiamo parlando di uscire e bere da soli e poi aspettarci buoni risultati di cuore", dice McEvoy.