Medicinale

Oliva

Posted on
Autore: Robert Simon
Data Della Creazione: 15 Giugno 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Maggio 2024
Anonim
Baki (2020)「AMV」- Biscuit Oliva Vs Rahon Shobun
Video: Baki (2020)「AMV」- Biscuit Oliva Vs Rahon Shobun

Contenuto

Che cos'è?

L'oliva è un albero. Le persone usano l'olio del frutto e dei semi, gli estratti d'acqua del frutto e le foglie per fare medicine.

L'olio d'oliva è usato per prevenire attacchi di cuore e ictus (malattie cardiovascolari), cancro al seno, cancro del colon-retto, cancro ovarico, artrite reumatoide ed emicrania.

Alcune persone usano l'olio d'oliva per curare stitichezza, colesterolo alto, ipertensione, problemi ai vasi sanguigni associati al diabete e infezioni alle orecchie associate a dolore, artrite e malattia della colecisti. L'olio d'oliva è anche usato per trattare l'ittero, il gas intestinale e il meteorismo (gonfiore dell'addome dovuto al gas). Viene anche usato per distruggere i batteri che causano alcune ulcere, helicobacter pylori.

Alcune persone usano anche l'olio d'oliva per aumentare i batteri nell'intestino e come "detergente" o "purificatore".

L'olio d'oliva viene applicato sulla pelle (usato localmente) per il cerume, le orecchie che squillano (tinnito), dolore alle orecchie, pidocchi, ferite, ustioni minori, psoriasi, smagliature dovute alla gravidanza, eczema, prurito, tigna, una malattia della pelle causato tinea versicolor e per proteggere la pelle dai danni ultravioletti (UV) dopo l'esposizione al sole. In bocca è usato per ridurre le malattie gengivali.

Negli alimenti, l'olio d'oliva viene usato come olio per cucinare e insalate.

Nella produzione, l'olio d'oliva è usato per fare saponi, intonaci commerciali e linimenti; e per ritardare l'impostazione nei cementi dentali.

L'olio d'oliva è classificato, in parte, in base al contenuto di acido, misurato come acido oleico libero. L'olio extravergine di oliva contiene un massimo di 1% di acido oleico, l'olio di oliva vergine ne contiene il 2% e l'olio d'oliva normale ne contiene il 3,3%. Gli oli di oliva non raffinati con più del 3,3% di acido oleico sono considerati "inadatti al consumo umano".

L'olio d'oliva che viene mescolato con un gas chiamato ozono (olio d'oliva ozonizzato) è promosso per tutto, dalle punture d'ape e morsi di insetti alle infezioni batteriche e fungine della pelle al cancro. La Food and Drug Administration (FDA) consente l'uso dell'ozono per combattere i batteri sul cibo, compresi carne e pollame, ma l'industria alimentare è stata lenta ad adottarlo. L'ozono è estremamente instabile e deve essere prodotto sul posto. È improbabile che i prodotti topici di olio d'oliva che si ritiene contengano ozono rimangano stabili durante la spedizione. Non ci sono usi medici clinicamente testati di ozono o olio d'oliva ozonizzato. Gli agenti antibatterici applicati sulla pelle sono una scelta migliore.

La foglia di ulivo viene utilizzata per il trattamento di infezioni virali, batteriche e di altro tipo, tra cui l'influenza, l'influenza suina, il raffreddore, la meningite, il virus di Epstein-Barr (EBV), l'encefalite, l'herpes, l'herpes zoster, l'HIV / ARC / AIDS e l'epatite B. Olive la foglia è anche usata per la polmonite; affaticamento cronico: tubercolosi (TB); gonorrea; febbre; malaria; dengue; "avvelenamento del sangue" (infezioni batteriche nel sangue); grave diarrea; e infezioni nei denti, nelle orecchie e nelle vie urinarie e infezioni dopo l'intervento. Altri usi includono ipertensione, artrosi, osteoporosi, diabete, raffreddore da fieno, miglioramento dei reni e della funzione digestiva e aumento del flusso di urina.

Gli estratti d'acqua di polpa di frutta d'oliva sono usati per l'artrite reumatoide e l'artrosi.

Quanto è efficace?

Database completo di farmaci naturali valuta l'efficacia sulla base di prove scientifiche secondo la seguente scala: Efficace, probabilmente efficace, possibilmente efficace, probabilmente inefficace, probabilmente inefficace, inefficace e insufficiente.

Le valutazioni di efficacia per OLIVA sono come segue:


Probabilmente efficace per ...

  • Stipsi. L'assunzione di olio d'oliva per via orale è efficace per ridurre la stitichezza.

Forse efficace per ...

  • Cancro al seno. Le persone che consumano più olio d'oliva nella loro dieta sembrano avere un minor rischio di sviluppare il cancro al seno.
  • Malattia del cuore. Sostituire i grassi saturi nella dieta con olio d'oliva può ridurre i fattori di rischio per malattie cardiache e ictus, compresa la riduzione della pressione sanguigna e del colesterolo. L'aggiunta di olio d'oliva alla dieta sembra aiutare a prevenire un primo infarto e riduce la morte a causa di malattie cardiache. Alcune ricerche mostrano un'elevata assunzione di olio di oliva (54 grammi al giorno, circa 4 cucchiai da tavola) possono ridurre il rischio di primo attacco cardiaco dell'82% rispetto a un basso consumo di 7 grammi di olio d'oliva o meno al giorno. Includere 1 litro a settimana di olio extravergine di oliva in una dieta mediterranea per circa 5 anni sembra anche aiutare a prevenire infarti e ictus nelle persone di età superiore ai 55 anni che hanno il diabete o una combinazione di fattori di rischio di malattie cardiache (fumo, ipertensione , colesterolo LDL ("cattivo"), colesterolo basso ("buono"), sovrappeso o con una storia familiare di malattie cardiache). Una dieta mediterranea ha elevate assunzioni di frutta, noci, verdure e cereali, un consumo moderato di pesce e pollame e un basso consumo di latticini, carne rossa, carni lavorate e dolci.
    La FDA ora consente alle etichette sull'olio d'oliva e sul cibo che contiene olio d'oliva di affermare che prove limitate, ma non conclusive, suggeriscono che consumare 23 grammi / giorno (circa 2 cucchiai) di olio d'oliva invece di grassi saturi può ridurre il rischio di cuore malattia.
  • Cancro colorettale. La ricerca suggerisce che le persone che consumano più olio d'oliva nella loro dieta hanno un rischio più basso di sviluppare il cancro del colon-retto.
  • Diabete. Le persone che mangiano quantità maggiori di olio d'oliva (circa 15-20 grammi al giorno) sembrano avere un minor rischio di sviluppare il diabete. Mangiare più di 20 grammi al giorno non è legato ad ulteriori benefici. La ricerca mostra anche che l'olio d'oliva può migliorare il controllo della glicemia nelle persone con diabete. L'olio d'oliva in una dieta di tipo mediterraneo potrebbe anche ridurre il rischio di "indurimento delle arterie" (aterosclerosi) rispetto agli oli polinsaturi come l'olio di girasole nelle persone con diabete.
  • Colesterolo alto. L'uso di olio d'oliva nella dieta invece di grassi saturi può ridurre i livelli di colesterolo totale nelle persone con colesterolo alto. Tuttavia, alcune ricerche suggeriscono che altri oli alimentari come il girasole e il colza (colza) potrebbero ridurre il colesterolo "cattivo" a bassa densità di lipoproteine ​​(LDL) e un altro tipo di colesterolo chiamato apolipoproteina B migliore dell'olio d'oliva.
  • Alta pressione sanguigna. Aggiungere abbondanti quantità di olio extravergine di oliva alla dieta e continuare con i soliti trattamenti per l'ipertensione può migliorare la pressione sanguigna oltre 6 mesi nelle persone con pressione alta. In alcuni casi, le persone con ipertensione lieve o moderata possono effettivamente abbassare la loro dose di farmaci per la pressione sanguigna o addirittura interrompere l'assunzione del farmaco del tutto. Tuttavia, non aggiustare i farmaci senza la supervisione del proprio medico. Prendendo l'estratto di foglie di olivo sembra anche abbassare la pressione sanguigna nei pazienti con pressione alta.

Forse inefficace per ...

  • Cerume. L'applicazione di olio d'oliva sulla pelle non sembra ammorbidire il cerume.
  • Infezioni dell'orecchio. L'applicazione di olio d'oliva sulla pelle non sembra ridurre il dolore nei bambini con infezioni alle orecchie.

Prove insufficienti per valutare l'efficacia per ...

  • Pelle rossa e pruriginosa (eczema). Le prime ricerche suggeriscono che l'applicazione di una miscela di miele, cera d'api e olio d'oliva insieme alle cure standard sembra migliorare l'eczema.
  • Cancro. Le persone che mangiano più olio d'oliva sembrano avere un minor rischio di sviluppare il cancro. Ma l'apporto alimentare di olio d'oliva non è legato a un minor rischio di morte correlata al cancro.
  • Helicobacter pylori (H pylori). Le prime ricerche mostrano che l'assunzione di 30 grammi di olio d'oliva prima di colazione per 2-4 settimane aiuta a sbarazzarsi delle infezioni da Helicobacter pylori in alcune persone.
  • Sindrome metabolica. La sindrome metabolica è un gruppo di condizioni come l'ipertensione, il grasso corporeo in eccesso intorno alla vita o un livello di zucchero nel sangue che può aumentare il rischio di infarto, ictus o diabete. Prendendo l'estratto di foglie di olivo sembra aiutare il controllo della glicemia negli uomini con questa condizione. Ma non sembra ridurre il peso corporeo, i livelli di colesterolo o la pressione sanguigna.
  • Emicrania. L'assunzione giornaliera di olio d'oliva per 2 mesi sembra ridurre la frequenza e la gravità dell'emicrania. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.
  • L'osteoartrite. La ricerca in via di sviluppo mostra che l'assunzione di un estratto di acqua liofilizzata di frutta di ulivo o di un estratto di foglie di ulivo diminuisce il dolore e aumenta la mobilità nelle persone con osteoartrite.
  • osteoporosi. L'assunzione giornaliera di estratto di foglie di olivo insieme al calcio potrebbe rallentare la perdita ossea nelle donne in postmenopausa con bassa densità ossea.
  • Cancro ovarico. La ricerca suggerisce che le donne che consumano più olio d'oliva nella loro dieta hanno un rischio inferiore di sviluppare il cancro ovarico.
  • Malattie gengivali. L'uso di olio d'oliva ozonizzato in bocca, da solo o dopo un trattamento orale come la scalatura dei denti e la piallatura delle radici, sembra ridurre l'accumulo di placca e prevenire il sanguinamento e l'infiammazione delle gengive.
  • Pelle rossa e squamosa (psoriasi). Le prime ricerche suggeriscono che l'applicazione di una miscela di miele, cera d'api e olio d'oliva sulla pelle insieme a cure standard può migliorare la psoriasi.
  • Artrite reumatoide. Alcune ricerche suggeriscono che le persone la cui dieta include un'alta quantità di olio d'oliva hanno un rischio più basso di sviluppare l'artrite reumatoide. Tuttavia, le prime ricerche mostrano che l'assunzione di un estratto d'acqua di frutta olivata non migliora in modo significativo i sintomi dell'artrite reumatoide.
  • Smagliature (striae gravidarum). Le prime ricerche mostrano che applicare una piccola quantità di olio d'oliva allo stomaco due volte al giorno a partire all'inizio del secondo semestre non previene le smagliature durante la gravidanza.
  • Tigna (Tinea corporis). Le prime ricerche suggeriscono che l'applicazione di una miscela di miele, cera d'api e olio d'oliva sulla pelle è efficace per il trattamento della tigna.
  • Jock itch (Tinea cruris). Le prime ricerche suggeriscono che l'applicazione di una miscela di miele, cera d'api e olio d'oliva sulla pelle è efficace per il trattamento del prurito Jock.
  • Infezione del lievito della pelle (Tinea versicolor). Le prime ricerche suggeriscono che l'applicazione di una miscela di miele, cera d'api e olio d'oliva sulla pelle è efficace per il trattamento dell'infezione del lievito.
Sono necessarie ulteriori prove per valutare l'efficacia dell'olivo per questi usi.

Come funziona?

Gli acidi grassi nell'olio d'oliva sembrano diminuire i livelli di colesterolo e avere effetti anti-infiammatori. La foglia di olivo e l'olio d'oliva potrebbero abbassare la pressione sanguigna. L'oliva potrebbe anche essere in grado di uccidere microbi, come batteri e funghi.

Ci sono problemi di sicurezza?

L'olio d'oliva è Sicuramente SICURO se assunto appropriatamente per via orale o applicato sulla pelle. L'olio d'oliva può essere usato tranquillamente come il 14% delle calorie totali giornaliere. Si tratta di circa 2 cucchiai da tavola (28 grammi) al giorno. Fino a 1 litro a settimana di olio extra vergine di oliva è stato usato in modo sicuro come parte di una dieta in stile mediterraneo fino a 5,8 anni. Estratto di foglie di olivo è POSSIBILE SICURO se preso in modo appropriato per via orale.

L'olio d'oliva assunto per bocca è ben tollerato anche se potrebbe causare nausea in un numero molto limitato di persone. Quando applicato sulla pelle, sono state segnalate reazioni allergiche ritardate e dermatiti da contatto. Se usato in bocca dopo il trattamento dentale, la bocca potrebbe sembrare più sensibile.

Non sono disponibili informazioni attendibili sufficienti sulla sicurezza della foglia di ulivo, sebbene finora la foglia di ulivo e la polpa del frutto non siano state associate a significativi effetti collaterali negli studi clinici.

Gli ulivi producono polline che può causare allergia respiratoria stagionale in alcune persone.

Precauzioni speciali e avvertenze:


Gravidanza e allattamento: Non vi sono sufficienti informazioni attendibili sulla sicurezza di assumere prodotti olivicoli in caso di gravidanza o allattamento. Non utilizzare quantità superiori alla quantità comunemente presente negli alimenti.

Diabete: L'olio d'oliva potrebbe abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Le persone con diabete dovrebbero controllare i loro livelli di zucchero nel sangue quando usano l'olio d'oliva.

Chirurgia: L'olio d'oliva potrebbe influire sul livello di zucchero nel sangue. L'uso dell'olio d'oliva potrebbe influire sul controllo della glicemia durante e dopo l'intervento chirurgico. Interrompere l'assunzione di olio d'oliva 2 settimane prima dell'intervento.

Ci sono interazioni con i farmaci?

Moderare
Sii cauto con questa combinazione.
Farmaci per il diabete (farmaci antidiabetici)
L'oliva e l'olio d'oliva potrebbero ridurre la glicemia. I farmaci per il diabete sono anche usati per abbassare lo zucchero nel sangue. Assunzione di olio d'oliva insieme a farmaci per il diabete potrebbe causare troppo zucchero nel sangue. Controlla attentamente la glicemia. Potrebbe essere necessario modificare la dose del farmaco per il diabete.

Alcuni farmaci usati per il diabete includono glimepiride (Amaryl), gliburide (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulina, pioglitazone (Actos), rosiglitazone (Avandia), clorpropamide (Diabinese), glipizide (Glucotrol), tolbutamide (Orinase) e altri .
Farmaci per la pressione alta (farmaci antipertensivi)
L'oliva sembra diminuire la pressione sanguigna. Assunzione di oliva insieme a farmaci per la pressione alta potrebbe causare la pressione sanguigna troppo bassa.

Alcuni farmaci per l'ipertensione includono captopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipina (Norvasc), idroclorotiazide (HydroDIURIL), furosemide (Lasix) e molti altri .
Farmaci che rallentano la coagulazione del sangue (farmaci anticoagulanti / antipiastrinici)
L'olio d'oliva potrebbe rallentare la coagulazione del sangue. Assunzione di olio d'oliva insieme a farmaci che rallentano anche la coagulazione potrebbe aumentare le probabilità di lividi e sanguinamento.

Alcuni farmaci che rallentano la coagulazione del sangue includono aspirina, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, altri), ibuprofene (Advil, Motrin, altri), naprossene (Anaprox, Naprosyn, altri), dalteparina (Fragmin), enoxaparina (Lovenox) , eparina, warfarin (Coumadin) e altri.

Ci sono interazioni con erbe e integratori?

Erbe e integratori che potrebbero abbassare la pressione sanguigna
L'oliva sembra diminuire la pressione sanguigna. Assunzione di oliva con erbe e integratori che anche la pressione sanguigna potrebbe causare la pressione sanguigna troppo bassa. Alcune di queste erbe e integratori includono andrografi, peptidi caseina, artiglio di gatto, coenzima Q-10, olio di pesce, arginina L, lycium, ortica, teanina e altri.
Erbe e integratori che potrebbero abbassare lo zucchero nel sangue
Le foglie di olivo potrebbero abbassare la glicemia. Usarlo insieme ad altre erbe che fanno lo stesso potrebbe abbassare troppo la glicemia. Queste erbe includono: artiglio del diavolo, fieno greco, aglio, gomma di guar, ippocastano, ginseng Panax, psyllium e ginseng siberiano.
Erbe e integratori che potrebbero rallentare la coagulazione del sangue
L'uso di olio d'oliva con altre erbe che possono rallentare la coagulazione del sangue potrebbe aumentare il rischio di sanguinamento in alcune persone. Queste altre erbe includono l'angelica, il chiodo di garofano, il danshen, lo zenzero, il ginkgo, il trifoglio rosso, la curcuma, la vitamina E, il salice e altri.

Ci sono interazioni con gli alimenti?

Non ci sono interazioni note con gli alimenti.

Quale dose viene utilizzata?

Le seguenti dosi sono state studiate nella ricerca scientifica:

PER VIA ORALE:
  • Per costipazione: 30 ml di olio d'oliva.
  • Per prevenire malattie cardiache e attacchi di cuore: Sono stati usati 54 grammi al giorno (circa 4 cucchiai). Come parte di una dieta mediterranea, è stato anche consumato fino a 1 litro di olio extra vergine di oliva a settimana.
  • Per prevenire il diabete. È stata utilizzata una dieta ricca di olio d'oliva. Di 15-20 grammi al giorno sembrano funzionare meglio.
  • Per colesterolo alto: 23 grammi di olio d'oliva al giorno (circa 2 cucchiai da tavola) forniscono 17,5 grammi di acidi grassi mono insaturi al posto dei grassi saturi nella dieta.
  • Per la pressione alta: 30-40 grammi al giorno di olio extravergine di oliva come parte della dieta. Anche 400 mg di estratto di foglie di olivo quattro volte al giorno sono stati utilizzati per l'ipertensione.

Altri nomi

Acide Gras Insaturé, Acido Gras Mono-Insaturo, Acido Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, Oliva comune, Olio extravergine di oliva, Feuille d'Olivier, Olive verdi, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, Manzanilla Olive Fruit, Acido grasso monoinsaturo, n-9 Acido grasso, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, Olive frutta, polpa di frutta verde oliva, foglie di ulivo, olio d'oliva, polpa di olive , Olive, Olivo, Acidi grassi Omega-9, Pulpe d'Olive, olio di insalata, olio dolce, acido grasso insaturo, olio di oliva vergine.

Metodologia

Per saperne di più su come questo articolo è stato scritto, si prega di consultare il Database completo di farmaci naturali metodologia.


Riferimenti

  1. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Polmonite ricorrente dovuta all'aspirazione dell'ulivo in un adulto sano: un caso clinico. Clin Respir J. 2016 Nov; 10: 809-10. Visualizza astratto.
  2. Shaw I. Possibile tossicità dell'estratto di foglie di olivo in un integratore alimentare. N Z Med J. 2016 Apr 1129: 86-7. Visualizza astratto.
  3. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Olio d'oliva nella prevenzione e nella gestione del diabete mellito di tipo 2: una revisione sistematica e una meta-analisi di studi di coorte e prove di intervento. Diabete nutrizionale. 2017 Apr 10; 7: e262. Visualizza astratto.
  4. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Studio in doppio cieco controllato con placebo di idrossitirosolo di Olea europaea sul dolore nella gonartrosi. Fitomedicina. 2013 15 luglio; 20: 861-4. Visualizza astratto.
  5. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Effetti di olio d'oliva su striae gravidico nel secondo trimestre di gravidanza. Complemento Ther Clin Pract. 2011 agosto; 17: 167-9. Visualizza astratto.
  6. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. L'effetto dell'olio d'oliva sulla prevenzione delle striae gravidarum: uno studio clinico controllato randomizzato. Complemento Ther Med. 2012 Oct; 20: 263-6.Visualizza astratto.
  7. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. L'assunzione di olio d'oliva è inversamente correlata alla prevalenza del cancro: una revisione sistematica e una meta-analisi di 13.800 pazienti e 23.340 controlli in 19 studi osservazionali. Lipidi Salute Dis. 30 luglio 2011; 10: 127. Visualizza astratto.
  8. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Effetto dell'applicazione subgengivale dell'olio d'oliva ozonizzato topico nel trattamento della parodontite cronica: studio randomizzato, controllato, in doppio cieco, clinico e microbiologico. Minerva Stomatol. 2012 set; 61: 381-98. Visualizza astratto.
  9. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Il consumo di dodici mesi di un estratto di polifenolo da oliva (Olea europaea) in uno studio randomizzato in doppio cieco aumenta i livelli sierici totali di osteocalcina e migliora il siero profili lipidici nelle donne in postmenopausa con osteopenia. J Nutr Health Invecchiamento. 2015 gennaio; 19: 77-86. Visualizza astratto.
  10. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Assorbimento umano e metabolismo dell'oleuropeina e dell'idrossitirosolo ingerito come estratto di foglie di oliva (Olea europaea L.). Mol Nutr Food Res. 2013 novembre; 57: 2079-85. Visualizza astratto.
  11. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. I polifenoli delle foglie di oliva (Olea europaea L.) migliorano la sensibilità all'insulina negli uomini in sovrappeso di mezza età: uno studio randomizzato, controllato con placebo e crossover. PLoS One. 2013; 8: e57622. Visualizza astratto.
  12. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Valutazione dell'eradicazione dell'Helicobacter pylori mediante olio d'oliva vergine. Helicobacter. 2012 agosto; 17: 305-11. Visualizza astratto.
  13. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Assunzione di olio d'oliva e mortalità all'interno della popolazione spagnola (EPIC-Spagna). Am J Clin Nutr. 2012 luglio; 96: 142-9. Visualizza astratto.
  14. Attività di Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT e Huang, PL anti-HIV dell'estratto di foglie di olivo (OLE) e modulazione dell'espressione genica di cellule ospiti mediante infezione da HIV-1 e trattamento OLE . Biochem Biophys Res Commun. 2003/08/08; 307: 1029-1037. Visualizza astratto.
  15. Markin, D., Duek, L. e Berdicevsky, I. Attività antimicrobica in vitro di foglie di ulivo. Mycoses 2003; 46 (3-4): 132-136. Visualizza astratto.
  16. O'Brien, N. M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y. C., O'Grady, M. N. e Kerry, J. P. Effetti modulatori di resveratrolo, citroflavan-3-olo e estratti di derivazione vegetale sullo stress ossidativo nelle cellule U937. J Med Food 2006; 9: 187-195. Visualizza astratto.
  17. Al Waili, N. S. Applicazione topica di miele naturale, miscela di cera d'api e olio d'oliva per dermatite atopica o psoriasi: studio parzialmente controllato, in cieco. Complemento Ther.Med. 2003; 11: 226-234. Visualizza astratto.
  18. Al Waili, N. S. Un trattamento alternativo per pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis e tinea faciei con applicazione topica di miele, olio d'oliva e miscela di cera d'api: uno studio pilota aperto. Complemento Ther.Med. 2004; 12: 45-47. Visualizza astratto.
  19. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F. e La Vecchia, C. Olio d'oliva, seme oli e altri grassi aggiunti in relazione al carcinoma ovarico (Italia). Cancer Causes Control 2002; 13: 465-470. Visualizza astratto.
  20. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A. e Trichopoulos, D. Olio d'oliva, altri grassi di condimento, e il rischio di carcinoma colorettale. Cancer 2-1-1998; 82: 448-453. Visualizza astratto.
  21. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J. e Kadrabova, J. Effetti dell'olio extravergine di oliva dietetico sulla resistenza lipidica sierica all'ossidazione e composizione degli acidi grassi nei pazienti lipidemici anziani. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Visualizza astratto.
  22. Nydahl, M., Gustafsson, I. B., Ohrvall, M. e Vessby, B. Effetti simili dell'olio di colza (olio di colza) e dell'olio d'oliva in una dieta ipolipemizzante per i pazienti con iperlipoproteinemia. J.Am.Coll.Nutr. 1995; 14: 643-651. Visualizza astratto.
  23. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G.F. e Galli, C. Inibizione dell'aggregazione piastrinica e produzione di eicosanoidi da parte di componenti fenolici dell'olio d'oliva. Thromb.Res. 1995/4/15; 78: 151-160. Visualizza astratto.
  24. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., e. Valutazione controllata dell'assunzione di grassi nella dieta mediterranea: attività comparative dell'olio di oliva e olio di mais sui lipidi e piastrine plasmatici nei pazienti ad alto rischio. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Visualizza astratto.
  25. Sirtori, CR, Gatti, E., Tremoli, E., Galli, C., Gianfranceschi, G., Franceschini, G., Colli, S., Maderna, P., Marangoni, F., Perego, P., e . L'olio d'oliva, l'olio di mais e gli acidi grassi n-3 influenzano in modo diverso i lipidi, le lipoproteine, le piastrine e la formazione di superossido nell'ipercolesterolemia di tipo II. Am.J.Clin.Nutr. 1992; 56: 113-122. Visualizza astratto.
  26. Williams, C. M. Proprietà nutrizionali benefiche dell'olio d'oliva: implicazioni per le lipoproteine ​​postprandiali e fattore VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51-56. Visualizza astratto.
  27. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. e Berra, B. Efficacia e affidabilità del trattamento a medio termine con una dieta ricca di olio d'oliva di pazienti con malattie vascolari. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Visualizza astratto.
  28. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Prevenzione primaria delle malattie cardiovascolari con una dieta mediterranea. N Engl J Med 2013 .. Visualizza astratto.
  29. Bitler CM, Matt K, Irving M, et al. L'integratore di estratti di oliva riduce il dolore e migliora le attività quotidiane negli adulti con osteoartrite e diminuisce l'omocisteina plasmatica in quelli con artrite reumatoide. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
  30. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Effetti dell'assunzione a lungo termine di oli alimentari sull'ipertensione e sul rimodellamento miocardico e aortico in ratti spontaneamente ipertesi. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Visualizza astratto.
  31. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Ratti spontaneamente ipertesi hanno attenuato l'attenuazione della perdita di cardiomiociti attraverso l'assunzione a lungo termine di diversi oli commestibili. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Visualizza astratto.
  32. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Fitochimica: attività simile all'ibuprofene nell'olio extra vergine di oliva. Nature 2005; 437: 45-6. Visualizza astratto.
  33. Brackett RE. Lettera che risponde alla petizione di reclamo sulla salute datata 28 agosto 2003: acidi grassi monoinsaturi da olio d'oliva e malattia coronarica. CFSAN / Ufficio dei prodotti nutrizionali, etichettatura e integratori alimentari. 1 ° novembre 2004; Docket n. 2003Q-0559. Disponibile all'indirizzo: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
  34. Togna GI, Togna AR, Franconi M, et al. Gli isocromani di olio d'oliva inibiscono la reattività piastrinica umana. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Visualizza abstract.
  35. Pedersen A, Baumstark MW, Marckmann P, et al. Una dieta ricca di olio d'oliva provoca concentrazioni più elevate di colesterolo LDL e un numero maggiore di particelle di subfrazione LDL rispetto alle diete di olio di colza e olio di girasole. J Lipid Res 2000; 41: 1901-11 .. Visualizza abstract.
  36. Additivi alimentari diretti secondari ammessi nell'alimentazione umana. Uso sicuro dell'ozono quando usato come gas o disciolto in acqua come agente antimicrobico sul cibo, compresi carne e pollame. Registro federale 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (accesso 26 giugno 2001).
  37. Madigan C, Ryan M, Owens D, et al. Acidi grassi insaturi nella dieta del diabete di tipo 2: livelli più elevati di lipoproteina postprandiale su una dieta a base di olio di girasole ricco di acido linoleico rispetto a una dieta a base di olio di oliva ricca di acido oleico. Diabetes Care 2000; 23: 1472-7. Visualizza astratto.
  38. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M, et al. Rischio di primo infarto miocardico non fatale associato negativamente al consumo di olio d'oliva: uno studio caso-controllo in Spagna. Int J Epidemiol 2002; 31: 474-80. Visualizza astratto.
  39. Harel Z, Gascon G, Riggs S, et al. Olio di pesce vs olio d'oliva nella gestione dei mal di testa ricorrenti negli adolescenti. Advancing Children's Health 2000. Riunione congiunta di Pediatric Academic Soc and Am Acad of Pediatrics; Estratto 30.
  40. Ferrara LA, Raimondi AS, d'Episcopo L, et al. Olio d'oliva e ridotta necessità di farmaci antipertensivi. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Visualizza astratto.
  41. Fischer S, Honigmann G, Hora C, et al. [Risultati di olio di lino e terapia con olio d'oliva in pazienti con iperlipoproteinemia]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Visualizza astratto.
  42. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E, et al. Fattori dietetici in relazione all'artrite reumatoide: un ruolo per l'olio d'oliva e le verdure cotte? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Visualizza astratto.
  43. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Olio d'oliva, dieta e cancro del colon-retto: uno studio ecologico e un'ipotesi. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Visualizza astratto.
  44. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S, et al. Le LDL isolate da soggetti greci su una dieta tipica o da soggetti americani su una dieta integrata con oleato inducono meno chemiotassi monocitaria e adesione quando esposte allo stress ossidativo. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Visualizza astratto.
  45. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A, et al. Lipidi plasmatici, lipidi della membrana eritrocitaria e pressione arteriosa di donne ipertesi dopo ingestione di acido oleico alimentare da due diverse fonti. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Visualizza astratto.
  46. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. Effetti del trattamento dietetico ipocalorico arricchito in acido oleico su LDL e HDL sottoclasse distribuzione in donne leggermente obese. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Visualizza astratto.
  47. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W, et al. Effetti della colza, del mais e degli oli d'oliva sulle lipoproteine ​​plasmatiche a digiuno e postprandiale negli esseri umani come parte di una dieta nazionale Passo 2 del programma di educazione al colesterolo. Arterioscler Thromb 1993; 13: 1533-42. Visualizza astratto.
  48. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, et al. Effetti di diete a lungo termine monoinsaturo rispetto a polinsaturi su lipoproteine ​​in uomini e donne sani. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Visualizza astratto.
  49. Mensink RP, Katan MB. Uno studio epidemiologico e sperimentale sull'effetto dell'olio di oliva sul siero totale e sul colesterolo HDL in volontari sani. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Suppl 2: 43-8. Visualizza astratto.
  50. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, et al. Sull'attività antimicrobica in vitro di oleuropeina e idrossitirosolo. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Visualizza astratto.
  51. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA, et al. Efficacia di Auralgan per il trattamento del dolore all'orecchio nei bambini con otite media acuta. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Visualizza astratto.
  52. Isaksson M, Bruze M. Dermatite allergica da contatto professionale da olio d'oliva in un massaggiatore. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Visualizza astratto.
  53. Kamien M. Consiglio pratico. Quale cerumeolitico? Aust Fam Physician 1999; 28: 817,828. Visualizza astratto.
  54. Lo standard del commercio IOOC applicato all'olio di oliva e all'olio di sansa di oliva. Disponibile su: sovrana.com/ioocdef.htm (accesso 23 giugno 2004).
  55. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Oli dietetici, lipoproteine ​​sieriche e cardiopatia ischemica. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Visualizza astratto.
  56. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, et al. Consumo di olio d'oliva e gruppi alimentari specifici in relazione al rischio di cancro al seno in Grecia. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Visualizza astratto.
  57. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Olio d'oliva, altri grassi alimentari e il rischio di cancro al seno (Italia). Cancer Causes Control 1995; 6: 545-50. Visualizza astratto.
  58. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, et al. Grassi alimentari, assunzione di olio d'oliva e rischio di cancro al seno. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Visualizza astratto.
  59. Chiavi A, Menotti A, Karvonen MJ, et al. La dieta e il tasso di mortalità a 15 anni nei sette paesi studiano. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Visualizza astratto.
  60. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J, et al. Consumo di olio d'oliva, burro e oli vegetali e fattori di rischio di malattia coronarica. Il gruppo di ricerca ATS-RF2 del Consiglio Nazionale delle Ricerche. JAMA 1990; 263: 688-92. Visualizza astratto.
  61. Licinosi G, D'Amato M, pollinosi D'Amato G. Oleaceae: una recensione. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Visualizza astratto.
  62. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, et al. Effetti antibatterici e antifungini comparativi di alcuni composti fenolici. Microbios 1998; 93: 43-54. Visualizza astratto.
  63. Cherif S, Rahal N, Haouala M, et al. [Una sperimentazione clinica di un estratto di Olea titolato nel trattamento dell'ipertensione arteriosa essenziale]. J Pharm Belg 1996; 51: 69-71. Visualizza astratto.
  64. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Sensibilizzazione all'olio di oliva (olea europeae). Contattare Dermatitis 1981; 7: 309-10.
  65. Bruneton J. Farmacognosia, fitochimica, piante medicinali. Parigi: Lavoisier Publishing, 1995.
  66. Gennaro A. Remington: La scienza e la pratica della farmacia. 19 ed. Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.
Ultima revisione - 08/16/201