Cosa mangiare quando si ha la diverticolite

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Autore: Morris Wright
Data Della Creazione: 24 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 17 Novembre 2024
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Diverticoli: come prevenirli, cosa mangiare per evitare che si infiammino
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L'obiettivo di una dieta per diverticolite è evitare cibi che potrebbero irritare ulteriormente le sacche (diverticoli) nell'intestino crasso. Se si sviluppa diverticolite, cambiare il modo in cui si mangia può aiutare a controllare i sintomi e può aiutare a prevenire le complicazioni della condizione, come sanguinamento e ostruzioni intestinali.

Le linee guida generali di una dieta per diverticolite sono un buon punto di partenza, ma dovresti anche iniziare a prestare attenzione a come ciò che mangi ti rendesentire. Potresti notare connessioni tra i sintomi intestinali e alcune informazioni sugli alimenti che tu e il tuo medico o nutrizionista potete utilizzare per adattare individualmente il vostro piano alimentare.

Cos'è la diverticolite?

La diverticolite è una comune malattia digestiva in cui piccole sacche anormali nel tratto digerente si infiammano o si infettano. La presenza di questi sacchetti è chiamata diverticolosi. Se successivamente si infiammano, si parla di diverticolite. Il termine malattia diverticolare viene utilizzato anche quando si parla delle condizioni.


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Benefici

Mentre il corpo di ogni persona è diverso e sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere questa relazione tra dieta e malattia diverticolare, i medici spesso raccomandano cambiamenti nella dieta per aiutare a gestire la diverticolite, anche per ridurre la possibilità di una persona di sviluppare diverticoli in primo luogo.

In gran parte, ciò è dovuto al fatto che gli adattamenti al tuo stile di vita (compreso ciò che mangi) sono tra gli unici fattori che puoi controllare quando si tratta di malattia diverticolare.

I benefici della dieta per diverticolite sono incentrati sulla riduzione (o almeno non l'aggiunta) dell'infiammazione e sul mantenimento di movimenti intestinali sani. Seguire questa dieta non garantisce che eviterai del tutto gli attacchi, specialmente se fai altre scelte di vita che stimolano l'infiammazione. Tuttavia, il suo potenziale lo rende un cambiamento che vale la pena fare.


La parte difficile è mangiare costantemente in un modo che aiuta a gestire la tua condizione pur mantenendo un'alimentazione adeguata e mangiando abbastanza calorie ogni giorno.

Promuovere la salute dell'intestino

I medici non sono esattamente sicuri del motivo per cui le persone sviluppano sacche nelle pareti dell'intestino. Una teoria popolare è che una dieta povera di fibre renda più difficile il passaggio delle feci, il che esercita molta pressione sull'intestino. I diverticoli possono formarsi se le pareti dell'intestino sono indebolite.

La ricerca ha dimostrato che le persone che non mangiano molte fibre (come quelle che seguono una dieta occidentale) hanno maggiori probabilità di avere la condizione rispetto alle persone che seguono una dieta ricca di fibre. La fibra aiuta a prevenire la stitichezza. Si ritiene che la stitichezza possa essere un fattore di rischio per la malattia diverticolare.

Ciò ha guidato le raccomandazioni per aumentare l'assunzione di fibre come un modo per prevenire potenzialmente il peggioramento della malattia diverticolare esistente. Promuovere la regolarità intestinale può prevenire i sintomi e aiutare l'intestino a guarire dagli episodi acuti di diverticolite.


La fibra insolubile, in particolare, ha dimostrato di essere particolarmente utile per le persone con malattia diverticolare.

L'adulto medio che segue una dieta da 2.000 calorie ha bisogno di almeno 28 grammi di fibre ogni giorno.

Ridurre l'infiammazione

Uno degli obiettivi principali della dieta per diverticolite è prevenire l'infiammazione del tratto gastrointestinale e trattare i sintomi dell'infiammazione, se si verificano. L'eliminazione o la limitazione di determinati alimenti può alleviare alcuni dei sintomi, ma i medici non credono che prevenga la malattia peggio.

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Come funziona

Non ci sono regole rigide per questa dieta, ma solo linee guida su ciò che può aiutare a migliorare i tuoi sintomi e cosa potrebbe peggiorarli. Avrai bisogno di ascoltare il tuo corpo e lavorare con il tuo team sanitario per consolidare come ti sembra la dieta per la diverticolite.

Potresti sentirti meglio se mangi solo una quantità limitata di un determinato cibo o eviti del tutto determinati tipi di cibo.

Durata

Quando inizi a mangiare più fibre o inizi a prendere un integratore di fibre, il tuo medico probabilmente ti suggerirà di iniziare lentamente. Aggiungere un po 'di fibra alla tua dieta alla volta e lavorare gradualmente fino a un'assunzione giornaliera più elevata aiuterà a prevenire gas e gonfiore.

Una volta che senti di esserti adattato alla tua nuova dieta ricca di fibre, per quanto tempo la manterrai dipenderà dai tuoi sintomi, se la tua malattia diverticolare progredisce, qualsiasi altra condizione di salute che hai e trattamenti aggiuntivi che decidi di provare.

Potresti scoprire che l'efficacia dei cambiamenti legati alla dieta aumenta e diminuisce nel tempo. I cambiamenti legati all'età, ad esempio, possono influire sulla salute dell'apparato digerente. Pertanto, potrebbe essere necessario rivisitare una dieta per diverticolite o modificarla, nel tempo.

Come funziona il tuo sistema digerente

Cosa mangiare

Poiché ciò che colpisce la diverticolite di qualcuno può essere, in una certa misura, personale, non esiste un piano programmato che sia sicuro di aiutarti. Ci sono nozioni di base che possono guidare i consigli, ma alcuni di questi potrebbero rivelarsi tentativi ed errori.

Alimenti conformi
  • Alimenti ricchi di fibre

  • Mele, banane, pere

  • Broccoli, carote, altri ortaggi a radice

  • riso integrale

  • Noci e semi

  • Avena, segale, orzo, cereali integrali

  • Bucce di psillio o integratori di fibre

  • Alimenti antinfiammatori come avocado e olio d'oliva

  • acqua

Alimenti non conformi
  • Fagioli, legumi

  • Crusca

  • Cavolini di Bruxelles, cavolo

  • Alimenti fermentati

  • Cibi fritti

  • Latticini interi

  • Aglio, cipolle

  • carne rossa

  • Soia

  • Grassi trans

Frutta a guscio, semi e popcorn: In passato, alle persone con diverticolosi veniva consigliato di evitarle perché si pensava che sarebbero rimaste intrappolate nei diverticoli e avrebbero portato alla diverticolite. Tuttavia, la ricerca ora indica che questi alimenti non causano specificamente l'infiammazione delle buste. Questo è un bene, poiché sono ottime fonti di fibre.

Spezie: Lo zenzero, la curcuma e l'aglio hanno proprietà antinfiammatorie e lo zenzero è un rimedio popolare per alleviare i disturbi di stomaco. Tuttavia, le spezie possono essere irritanti per il rivestimento del tratto gastrointestinale, dovresti evitarle dopo un episodio acuto di diverticolite. Quindi inizia con piccole quantità e aumenta di conseguenza.

Frutta: La frutta fresca come le mele ha più fibre se mangiata con la buccia, mentre le banane sono un'altra buona fonte di fibre di frutta. Hanno anche molto potassio e possono essere particolarmente utili se ti stai riprendendo da un mal di stomaco. Tuttavia, se hai sintomi di diverticolite, cerca opzioni a basso contenuto di fibre come la salsa di mele.

Latticini: Se tolleri i latticini, aggiungi latte magro, formaggio e yogurt alla tua dieta. Anche se non sei intollerante al lattosio, i latticini interi potrebbero essere più difficili da digerire. Quando si verifica una riacutizzazione, soprattutto se si ha la diarrea, si potrebbe preferire evitare i latticini fino a quando non ci si sente meglio. I latticini a basso contenuto di lattosio come la ricotta possono essere tollerabili.

Cereali: I cereali integrali sono una delle migliori fonti di fibra alimentare. La scelta di pane integrale, cracker, pasta e riso integrale può essere un modo nutriente, gustoso e versatile per aggiungere fibre alla tua dieta. Tuttavia, quando non ti senti bene, mangia cibi a basso contenuto di fibre come pane bianco raffinato, riso bianco e cracker finché i sintomi non migliorano.

Proteina: La carne macinata magra e le uova sono un'ottima fonte di proteine ​​quando si hanno sintomi e quando ci si sente bene. Puoi anche sperimentare fonti di proteine ​​ad alto contenuto di grassi come noci e burro di noci, ma potrebbero non essere la scelta migliore durante una riacutizzazione dei sintomi.

carne rossa: Potresti voler evitare la carne rossa non trasformata, poiché uno studio ha scoperto che era il principale fattore di rischio alimentare per lo sviluppo di diverticolite.

Verdure: Quando si è privi di sintomi e si segue una dieta ricca di fibre, le verdure crude (in particolare le radici e le verdure crocifere) sono centrali nutrizionali, tuttavia, se sintomatiche, si consiglia di evitarle. Ad esempio, una patata dolce al forno con la buccia potrebbe essere troppo difficile da digerire. Invece, sbucciare e schiacciare una patata bianca.

Le bevande: Una corretta idratazione aiuta a prevenire la stitichezza e aiuta a utilizzare la fibra extra che stai mangiando. Bevi molta acqua e fai attenzione se altre bevande, caffè, tè, vino, causano o peggiorano i tuoi sintomi. Alcune persone evitano certe bevande quando si riprendono da una riacutizzazione, mentre altre ritengono di doverlo fare sempre.

Evoluzione della dieta per diverticolite

Se un alimento ti sta influenzando negativamente, informa il tuo medico. Possono aiutarti a capire il modo migliore per ridurlo o eliminarlo pur continuando a ricevere un'alimentazione adeguata.

Parla con il tuo medico della possibilità di provare periodicamente ad aggiungere nuovi cibi (o alcuni che ti piacevano) nella tua dieta. Avere un programma alimentare conforme e nutriente è importante per gestire la diverticolite, ma lo è anche averne uno con cui puoi restare. Con il tempo, potrebbe esserci l'opportunità di aggiungere una maggiore varietà senza influire sui sintomi.

Tempistica consigliata

Quando pianifichi i pasti, dovrai pensare a come ti senti e alla realtà del tuo programma quotidiano. Alcune persone che hanno disturbi digestivi si sentono meglio se mangiano porzioni più piccole più frequentemente piuttosto che sedersi a tre pasti quadrati al giorno.

Potresti provare a mangiare quantità o tipi di cibo diversi in momenti diversi della giornata. Potresti anche scoprire che alcune combinazioni di cibo funzionano bene per te, mentre altre no.

Mentre pianifichi pasti e spuntini, non dimenticare di tenere conto dei liquidi. Ti consigliamo di tenere a portata di mano una bottiglia d'acqua in modo da sorseggiare regolarmente tutto il giorno.

Suggerimenti per la cucina

Molti cibi sono più digeribili se li cucini e, nel caso dei prodotti, rimuovi la loro pelle. Ad esempio, quando sono sbucciate e cotte, le carote, le patate e le mele funzionano bene. Le uova possono essere affogate al posto della carne macinata fritta e magra che viene cotta finché non diventa tenera può essere un'altra opzione proteica.

Modifiche

Sebbene apportare modifiche alla tua dieta possa aiutare a gestire la diverticolite, questi cambiamenti possono anche influenzare altri aspetti della tua salute. Se hai altre condizioni mediche, come il diabete, potresti dover modificare la tua dieta per diverticolite.

Ad esempio, il pane bianco raffinato è un alimento base di una dieta povera di fibre e può funzionare bene se si hanno una riacutizzazione dei sintomi infiammatori. Tuttavia, se hai il diabete, devi essere consapevole dell'effetto che gli alimenti a base di farina raffinata hanno sui livelli di zucchero nel sangue.

Alcuni cambiamenti nella tua vita potrebbero anche richiedere una rivalutazione della tua dieta. Se sei incinta o stai allattando, ad esempio, le tue esigenze nutrizionali cambieranno. Se aumenti il ​​tuo livello di attività fisica o ti stai riprendendo da una malattia, un infortunio o un intervento chirurgico, potresti anche avere esigenze alimentari diverse.

Prima di aumentare l'assunzione di fibre alimentari o iniziare a prendere un integratore di fibre, parlane con il tuo medico. Se hai altre condizioni di salute o disturbi gastrointestinali come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), mangiare più fibre può peggiorare i tuoi sintomi.

Se stai gestendo un'altra condizione di salute cronica attraverso la dieta, collabora con il tuo team sanitario per assicurarti che le tue scelte alimentari aiutino entrambe queste preoccupazioni e la tua diverticolite.

Anche se sei in buona salute, potresti provare gas, gonfiore, crampi e altri sintomi digestivi quando apporti modifiche alla tua dieta. Il disagio di solito migliora man mano che il tuo corpo si adatta.

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Durante e dopo una riacutizzazione

Se stai avendo o ti stai riprendendo da una riacutizzazione della diverticolite, potresti dover dare al tuo intestino il tempo di riposare. Molti cibi nutrienti e ricchi di fibre che ti piacciono quando ti senti bene - e che in genere sono benefici per la tua condizione - possono essere difficili da digerire durante la guarigione.

Il tuo medico potrebbe suggerirti di seguire una dieta a basso contenuto di fibre o a basso residuo, o anche una dieta liquida finché non ti senti meglio. Lo stesso si può dire se si verificano complicazioni da diverticolite, come restringimento dell'intestino (stenosi) o sacche di infezione (ascesso).

Alimenti inclusi in questo dieta curativa temporanea includere:

  • Salsa di mele
  • Brodo
  • Fiocchi di latte
  • Uova
  • Succo di frutta (senza polpa)
  • Gelatina
  • Ghiaccio
  • Carne macinata magra
  • Patate (senza pelle)
  • Verdure ben cotte
  • pane bianco
  • riso bianco

A poco a poco, sarai in grado di recuperare i cibi finché non sarai tornato al tuo modo normale di mangiare per la gestione della diverticolite.

Prova una dieta di eliminazione

Il medico può suggerirti di intraprendere una dieta di eliminazione se hai sintomi quando ti viene diagnosticata per la prima volta una malattia diverticolare. Con questo, riduci gradualmente un determinato cibo o gruppo di alimenti fino a quando non lo mangi più.

Quindi, dai al tuo corpo il tempo di adattarsi al cambiamento e di tenere traccia di come ti senti (di solito nel corso di alcune settimane). Alla fine, reintroduci il cibo e, allo stesso modo, prendi nota di come / se sta influenzando i tuoi sintomi.

Considerazioni

Dovrai collaborare con il tuo medico per determinare il modo migliore per gestire la diverticolite. Anche altri membri del tuo team sanitario, come un nutrizionista, possono essere utili.

Dovrai prendere in considerazione lo stile di vita, i fattori economici e culturali mentre valuti le tue opzioni. Se soffri di altre condizioni di salute, tu e il tuo medico troverete un modo per assicurarvi di bilanciare tutte le vostre esigenze di salute.

Nutrizione generale

Una dieta ricca di fibre è nutriente e tende a saziare. Quando ti limiti a cibi a basso contenuto di fibre per aiutare a gestire i sintomi, potresti avere più difficoltà a sentirti soddisfatto da una dieta limitata.

Ricorda inoltre che il pane bianco e i cracker a base di carboidrati raffinati possono essere ricchi di zuccheri aggiunti. Anche i prodotti dietetici liquidi come gelatina e ghiaccioli possono contenere molto zucchero. Oltre ad aiutarti a rimanere idratato, questi prodotti non offrono molta nutrizione.

Sicurezza

L'alternanza tra una dieta ricca e povera di fibre per gestire la malattia diverticolare è generalmente considerata sicura. La quantità di fibre che la maggior parte delle persone mangia di giorno in giorno varia, anche se non hanno la malattia gastrointestinale.

Per evitare i sintomi associati alla regolazione dell'assunzione di fibre, cerca di non apportare il cambiamento troppo bruscamente. Apporta gradualmente delle modifiche per dare al tuo sistema digestivo il tempo di adattarsi.

Supporto e comunità

Potrebbe essere utile parlare con altre persone che soffrono di diverticolite. I gruppi di supporto online o di persona possono fornire uno spazio per parlare liberamente delle tue frustrazioni e sfide, oltre a saperne di più su come altre persone aiutano a gestire la condizione attraverso la dieta.

Parla con il tuo medico delle risorse locali e chiedi informazioni sulla ricerca di gruppi online o bacheche.

Costo

I prodotti nutrienti ad alto contenuto di fibre sono generalmente convenienti, soprattutto quando acquisti frutta e verdura che sono attualmente di stagione. Molti articoli inclusi in una dieta per diverticolite, come riso e pasta, possono essere acquistati all'ingrosso, spesso a prezzi all'ingrosso inferiori.

Se cambiare la tua dieta non è sufficiente e il tuo medico ti consiglia integratori alimentari e probiotici, sappi che possono essere costosi. Chiedi se possono essere prescritti formalmente, poiché è più probabile che i piani di assicurazione sanitaria li coprano.

Effetti collaterali

Se stai seguendo una dieta ristretta mentre ti stai riprendendo da un episodio di sintomi acuti, potresti non avere tanta energia come al solito. Potresti anche notare un cambiamento nelle tue abitudini intestinali mentre apporti modifiche alla tua dieta.

Quando inizi a mangiare più fibre potresti avere un leggero fastidio allo stomaco, come gas e gonfiore. Se tagli improvvisamente le fibre, potresti essere stitico.

Salute generale

Durante i periodi in cui segui una dieta limitata per gestire i sintomi, dovrai assicurarti di assumere abbastanza calorie nutrienti ogni giorno. Se i tuoi sintomi rendono difficile mangiare, possono essere utili gli integratori alimentari liquidi.

Il medico può anche suggerirti di prendere un integratore vitaminico se sei carente o hai difficoltà ad assorbire il nutrimento dal cibo che mangi.

Dieta per diverticolosi contro altre diete

La dieta per la diverticolite è simile a molte diete prescritte per il riposo intestinale dopo l'intervento chirurgico. Queste diete possono essere utilizzate anche da persone che hanno una malattia intestinale infiammatoria cronica, hanno una malattia gastrointestinale acuta o si stanno riprendendo da un'emergenza medica come un'ostruzione intestinale.

Dieta BRAT

Se hai mai avuto un'intossicazione alimentare o tuo figlio è tornato a casa con un mal di stomaco virale, probabilmente hai familiarità con la dieta BRAT. Quando il tuo sistema digestivo ha bisogno di riposo, seguire una dieta a base di cibo morbido ma nutriente può mitigare sintomi come nausea e diarrea mentre dai al tuo corpo il tempo di guarire.

La dieta BRAT consiste generalmente in banane, riso bianco normale, salsa di mele e pane tostato fatto con pane bianco raffinato.

Le persone che hanno la diverticolosi possono trovare utile la dieta BRAT se stanno vivendo una riacutizzazione della diverticolite o stanno riposando dopo l'intervento chirurgico, ma la dieta non è adeguata per la gestione a lungo termine della condizione. Mangiare una dieta molto ristretta rende difficile ottenere abbastanza energia e un'alimentazione equilibrata per sostenere la tua salute generale.

Dieta a basso contenuto di FODMAP

I "FODMAP" sono gli oligo-, di-, monosaccaridi e polioli fermentabili presenti in quantità variabili nel cibo che mangi. Gli alimenti ad alto contenuto di FODMAP causano ad alcune persone crampi, gas e gonfiore. Prestare attenzione a come gli alimenti ad alto contenuto di FODMAP influenzano i sintomi della diverticolite può essere utile.

La dieta a basso contenuto di FODMAP

Una parola da Verywell

Se hai altre condizioni di salute o non stai assorbendo correttamente i nutrienti, il tuo medico potrebbe consigliarti di aggiungere integratori o farmaci come gli antibiotici al tuo piano di trattamento.

Ricorda che il corpo di ognuno è diverso. La dieta che funziona per te potrebbe non funzionare per qualcun altro con diverticolite. Nel tempo, potresti dover modificare la tua dieta o apportare altre modifiche al tuo stile di vita per assicurarti di poter continuare a gestire le tue condizioni e la tua salute e il tuo benessere generale.

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