Cos'è il glutammato?

Posted on
Autore: Tamara Smith
Data Della Creazione: 24 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 20 Novembre 2024
Anonim
Cos'è il glutammato? - Medicinale
Cos'è il glutammato? - Medicinale

Contenuto

Il glutammato è un tipo di sostanza chimica del cervello chiamata neurotrasmettitore, il che significa che aiuta a trasmettere messaggi nel cervello. Normalmente è coinvolto nell'apprendimento e nella memoria. Il glutammato è anche coinvolto in numerose malattie neurologiche.

Il glutammato svolge alcune funzioni necessarie nel tuo cervello. È considerato un neurotrasmettitore eccitatorio, il che significa che stimola aree del cervello o altre parti del sistema nervoso. Quel tipo di stimolazione è una parte essenziale del processo di apprendimento, quindi in questo modo il glutammato è una buona cosa.

Però,molte di glutammato non è necessariamente qualcosa che vuoi. In alcuni casi, può diventare quello che viene chiamato un excitotossina. "Tossina" è raramente una buona parola, e di certo non è positiva in questo caso. Nel suo ruolo di eccitotossina, il glutammato può sovrastimolare le cellule cerebrali.

Se i livelli elevati non vengono controllati, questo neurotrasmettitore può sovrastimolare quelle cellule fino a quando non intraprendono un'azione drastica e commettono il suicidio cellulare per proteggere le cellule intorno a loro. (Pensa a come togliere un dente in decomposizione in modo che la carie non si diffonda ai denti accanto ad esso.)


Le cellule del nostro corpo muoiono continuamente e la maggior parte di esse può essere sostituita. Quelli che il glutammato porta al suicidio, però, sono i neuroni. Il tuo cervello non può crearne di nuovi per sostituire quelli persi, quindi è importante mantenerli sani e al sicuro.

Si ritiene che il ruolo del glutammato come eccitotossina sia coinvolto in una varietà di disturbi neurodegenerativi come la sclerosi multipla, il morbo di Alzheimer e la sclerosi laterale amiotrofica (SLA o morbo di Lou Gherig).

Si ritiene che anche la disregolazione del glutammato sia un aspetto della fibromialgia e della sindrome da stanchezza cronica, anche se queste condizioni non sono considerate neurodegenerative.

Il ruolo del glutammato nella fibromialgia

La ricerca mostra che le persone con fibromialgia hanno livelli anormalmente alti di glutammato in un'area del cervello chiamata isola o corteccia insulare. L'isola è altamente coinvolta nell'elaborazione sia del dolore che dell'emozione. Gli alti livelli di glutammato sono un indicatore che questa regione del cervello può essere cronicamente sovrastimolata in questa condizione.


L'isola è anche coinvolta in:

  • I sensi
  • Ansia
  • Capacità motorie
  • Voglie
  • Problemi alimentari
  • Dipendenza

Nella fibromialgia, l'input sensoriale può essere aumentato, portando a un'eccessiva stimolazione. L'ansia è un sintomo comune / condizione di sovrapposizione. Le capacità motorie possono essere compromesse, portando a problemi di equilibrio e cadute. Anche i disturbi alimentari possono essere più comuni nelle persone con fibromialgia.

Il glutammato è presente nelle aree del corpo al di fuori del sistema nervoso, dove funziona come un ormone. In questo ruolo, può causare dolore.

Uno studio del 2016 suggerisce che l'esercizio fisico può ridurre il dolore correlato al glutammato nelle persone con fibromialgia, il che può aiutare a spiegare la connessione poco conosciuta tra questa condizione e lo sforzo.

Il ruolo del glutammato nella sindrome da stanchezza cronica

Gli studi sono divisi sul fatto che la disregolazione del glutammato abbia un ruolo nella sindrome da stanchezza cronica, una condizione che coinvolge anche sovraccarico sensoriale, ansia e problemi di movimento / equilibrio.


In contrasto con la fibromialgia, tuttavia, gli studi suggeriscono che i livelli di glutammato possono essere bassi in alcune regioni del cervello. Ciò ha senso se si considera la nebbia del cervello associata a questa malattia, che include problemi di apprendimento.

Abbiamo anche alcune prove che suggeriscono che la sindrome da stanchezza cronica può coinvolgere geni correlati alla disregolazione del glutammato.

Glutammato monosodico

Come amminoacido, il glutammato è un componente del glutammato monosodico (MSG), che viene utilizzato in alcuni farmaci e come additivo alimentare. Potrebbe essere correlato ad alcuni effetti negativi sulla salute.

Alcuni operatori sanitari ritengono che l'MSG possa essere dannoso per le persone con fibromialgia, mentre altri credono che non lo sia. Alcune persone dicono che l'eliminazione di MSG dalla loro dieta ha contribuito ad alleviare i sintomi della fibromialgia e della sindrome da stanchezza cronica, ma queste affermazioni non sono confermate dalla scienza medica.

Glutammato e altri neurotrasmettitori

Forse ti starai chiedendo come il tuo cervello affronta alti livelli di glutammato. Ha una soluzione, un altro neurotrasmettitore chiamato GABA. Il lavoro di GABA è calmare il tuo cervello dopo che il glutammato lo ha innervosito.

È importante che i livelli di GABA e glutammato siano in equilibrio tra loro, ma spesso non è il caso delle malattie legate al glutammato.

Altri neurotrasmettitori coinvolti in queste condizioni includono serotonina, melatonina, norepinefrina, dopamina.