Contenuto
- Cosa significa malassorbimento?
- Che cos'è la sindrome da malassorbimento?
- Sintomi di malassorbimento
- Malassorbimento e IBS
- Malassorbimento degli acidi biliari
- Cosa fare se pensi di avere un problema di malassorbimento?
Cosa significa malassorbimento?
Per capire il malassorbimento, è necessario sapere cosa significa assorbimento nel contesto della digestione. L'assorbimento dei nutrienti dal cibo che mangiamo è il compito principale del sistema digestivo. Alcuni nutrienti vengono assorbiti dal nostro stomaco, ma la maggior parte dei nutrienti viene assorbita dall'intestino tenue. Ciò include l'assorbimento di carboidrati, grassi, minerali, proteine e vitamine. Affinché i nutrienti vengano assorbiti, devono essere scomposti in particelle abbastanza piccole da passare nel nostro flusso sanguigno.
Il malassorbimento, quindi, è uno stato in cui i nutrienti non vengono assorbiti dall'intestino tenue come ci si aspetterebbe normalmente.
Che cos'è la sindrome da malassorbimento?
La sindrome da malassorbimento è una condizione di salute in cui il corpo ha difficoltà ad assorbire i nutrienti essenziali. Questo può portare a problemi di salute significativi poiché il corpo non riceve i nutrienti, le vitamine e i minerali di cui ha bisogno per una salute ottimale.
Le malattie che possono causare malassorbimento includono:
- HIV / AIDS
- Celiachia
- Pancreatite cronica
- Morbo di Crohn
- Sindrome dell'intestino corto
- Crescita eccessiva batterica dell'intestino tenue
- La malattia di Whipple
Sintomi di malassorbimento
Come si può sapere se non stai assorbendo i nutrienti di cui hai bisogno? Ecco alcuni sintomi:
- Gonfiore e gas
- Diarrea
- Mancata crescita (bambini)
- Feci galleggianti e / o unte
- Perdita muscolare
- Perdita di peso
Malassorbimento e IBS
Sì, alcuni dei sintomi del malassorbimento sono gli stessi di quelli dell'IBS. Sarai sollevato di sapere che non si ritiene che l'IBS provochi il malassorbimento di molti nutrienti chiave. Tuttavia, alcuni problemi di malassorbimento potrebbero essere alla base dei sintomi dell'IBS. In effetti, il malassorbimento di alcuni carboidrati gioca un ruolo importante nel pensiero alla base della dieta a basso contenuto di FODMAP per l'IBS. Si teorizza che poiché i carboidrati non vengono assorbiti a livello dell'intestino tenue, si fanno strada nel intestino crasso, dove interagiscono con i batteri intestinali, provocando sintomi di IBS. Diamo un'occhiata ad alcuni carboidrati specifici:
- Fruttosio:Il fruttosio è un carboidrato presente nel miele e in molti frutti. La nostra assunzione di fruttosio è aumentata notevolmente con l'inclusione di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio in molti cibi pronti.Se i tuoi sintomi di IBS tendono a peggiorare dopo aver consumato fruttosio, potresti avere un problema di malassorbimento del fruttosio.
- Lattosio: Il lattosio è lo zucchero contenuto nei prodotti lattiero-caseari. Le persone che soffrono di intolleranza al lattosio non hanno abbastanza dell'enzima lattasi per scomporre il lattosio per l'assorbimento nell'intestino tenue.
- Alcoli di zucchero: Gli alcoli di zucchero includono i FODMAP mannitolo e sorbitolo. Gli alcoli di zucchero si trovano in alcuni tipi di frutta, verdura e dolcificanti artificiali.
- Fruttani e Galattani: I fruttani si trovano in cereali come il grano e verdure come cipolle e aglio. I galattani, a volte chiamati GOS, si trovano nei legumi. Questi due gruppi di carboidrati sono un esempio di dove il malassorbimento potrebbe essere positivo per noi. A tutti noi mancano gli enzimi necessari per assorbire questi carboidrati. Si pensa che ci siano benefici per la salute che derivano dal fatto che questi carboidrati si fanno strada nell'intestino crasso e interagiscono con i nostri batteri intestinali.
Malassorbimento degli acidi biliari
Questo tipo di malassorbimento differisce da quelli di cui abbiamo discusso finora perché il problema non risiede nel malassorbimento dei nutrienti, ma piuttosto nel malassorbimento degli acidi biliari. Gli acidi biliari sono sostanze rilasciate dalla cistifellea per aiutare nella scomposizione dei grassi alimentari. Se una persona ha un malassorbimento degli acidi biliari, questi acidi non sono ben assorbiti dall'intestino tenue e quindi entrano nell'intestino crasso. Si teorizza che il malassorbimento degli acidi biliari possa svolgere un ruolo in alcuni casi di IBS-D.
Cosa fare se pensi di avere un problema di malassorbimento?
- Parla con il tuo medico: Il tuo medico è nella posizione migliore per valutare i tuoi sintomi e le loro possibili cause. Se necessario, il medico può inviarti per esami progettati per valutare la presenza di un problema di malassorbimento.
- Tieni un diario alimentare: Annotare gli alimenti che mangi e i sintomi che provi può aiutarti a cercare schemi compatibili con il malassorbimento.
- Prova una dieta di eliminazione: Se tu o il tuo medico sospettate un possibile malassorbimento di un particolare tipo di carboidrato, potreste eliminare il possibile colpevole dalla vostra dieta per un periodo di tempo e vedere quali effetti hanno sui vostri sintomi.