Contenuto
- Benefici alla salute
- Possibili effetti collaterali
- Selezione, preparazione e conservazione
- Domande comuni
- Una parola da Verywell
I preparati medicinali sono fatti dalle foglie, dai gambi e dai semi della pianta. Il basilico sacro è spesso usato per cucinare piatti thailandesi e il suo sapore piccante ha influenzato il nome comune "basilico caldo". Questo tipo di basilico è molto più piccante delle altre varietà di basilico.
È interessante notare che gli indù adorano il basilico santo; la pianta è considerata la "Medicina Madre della Natura". È stato venerato fin dai tempi antichi come un'erba che può promuovere un corpo, una mente e uno spirito sani. La pianta sacra è spesso piantata intorno ai santuari indù. Il nome tulsi significa "l'incomparabile".
Ma nella medicina occidentale il basilico santo è forse più apprezzato come adattogeno (una sostanza che aiuta il corpo ad adattarsi allo stress). La pianta è stata utilizzata per combattere gli effetti negativi dello stress nel corpo, mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e promuovere la longevità.
Altri nomi per il basilico sacro includono Albahaca santa, bai gkaprow, baranda, basilic indien, Basilic sacré, Basilic sacré pourpre, Basilic saint, brinda, green holy basil, Indian basil, kala tulsi, Krishna tulasi, krishna tulsi, manjari, ocimum sanctum, rama tulsi, basilico sacro rosso, basilico sacro, basilico piccante e tulasi.
Benefici alla salute
Il basilico santo è usato per trattare molte condizioni, tra cui l'influenza H1N1 (suina), il diabete, il comune raffreddore, mal di testa, febbre, stress, disturbi di stomaco, mal d'orecchi e altro. È stato anche usato come repellente per zanzare e topicamente (sulla pelle) per trattare la tigna.
Gli studi hanno dimostrato che il basilico santo ha una vasta gamma di proprietà benefiche per la salute, tra cui:
- Adattogeno
- Anti-artritico
- Anticoagulante
- Anti-diabetico
- Antinfiammatorio
- Antipiretico (previene il prurito)
- Antidiarroico
- Antimicrobico (inclusi antibatterico, antivirale, antimicotico e altro)
- Antiossidante
- Antitosse (tratta la tosse)
- Fegato, cervello. e protettivo per il cuore
Cosa sono gli adattogeni?
Il basilico santo è un'erba adattogena. Gli adattogeni sono sostanze presenti nelle piante che aiutano a rafforzare la capacità di recupero del corpo nell'affrontare i fattori di stress. Poiché gli effetti dello stress sul corpo svolgono un ruolo così importante nel processo di invecchiamento, si ritiene che anche gli adattogeni abbiano proprietà antietà.
Possono svolgere molte funzioni diverse, tra cui:
- Bilanciamento degli ormoni come il cortisolo (l'ormone dello stress)
- Migliorare la funzione cerebrale
- Rafforzare il sistema immunitario
- Abbassare l'infiammazione
- Migliorare i livelli di energia
- Migliorare la funzione degli organi e del sistema corporeo (come il GI)
In una revisione sistematica del 2017, gli autori dello studio suggeriscono che il basilico santo può essere un adattogeno efficace, aiutando ad "affrontare gli stress psicologici, fisiologici, immunologici e metabolici della vita moderna".
Il basilico santo è utilizzato per i suoi numerosi benefici per la salute ed è ampiamente utilizzato nella medicina ayurvedica indiana, ma non ci sono prove sufficienti per il trattamento di molte condizioni, tra cui:
- Fatica
- Mal di testa
- Ansia
- Diarrea
- Febbre
- Nausea e indigestione
- Mal di schiena
- Mal d'orecchi
- Raffreddore e influenza
- Dissenteria
- Disturbi genitourinari (condizioni che coinvolgono il sistema urinario e i genitali)
- Bronchite
- Epatite virale
- Malaria
- Tubercolosi
- Tigna
- Antidoto per morso di serpente
- Diabete
- Asma
- Cardiopatia
Ricerca
Una revisione del 2014 del tulsi suggerisce che la scienza moderna sta iniziando a raccogliere dati sufficienti sulla ricerca medica per sostenere le affermazioni sui numerosi benefici per la salute del basilico santo.
Il fatto che la scienza non solo stia iniziando a studiare queste antiche medicine a base di erbe, ma dia loro anche credibilità, è un grande salto nelle modalità di guarigione occidentali.
Domini clinici
In una revisione del 2017 di 24 studi clinici indipendenti sul tulsi, sono stati osservati oltre 1.000 partecipanti allo studio (di età compresa tra 10 e 80 anni) dopo aver assunto il basilico santo in varie forme e dosaggi. In tre categorie principali chiamate "domini clinici", è stato riscontrato che il basilico santo "fornisce effetti clinici favorevoli". I tre domini includevano:
- Disturbi metabolici (15 studi su condizioni come il diabete)
- Disturbi neurocognitivi (4 studi su condizioni come il morbo di Alzheimer o disturbi dell'umore, come la depressione)
- Immunità e infezioni (5 studi)
Infiammazione
Il basilico santo è stato identificato negli studi come dotato di importanti benefici per la salute in molte condizioni mediche che coinvolgono l'infiammazione. Infatti, uno degli studi nella revisione indipendente degli studi ha concluso che il tulsi può avere molte sostanze che agiscono da sole o in sinergia (con altre sostanze chimiche ) per inibire l'infiammazione.
Inoltre, uno studio ha scoperto che il basilico santo può essere utile come aiuto ad altri farmaci o interventi nutrizionali per il trattamento dei disturbi metabolici (come il diabete).
Malattie croniche
Nella revisione sistematica del 2017, gli autori dello studio hanno concluso: "Gli effetti clinici dimostrati negli studi esaminati suggeriscono [che] la tradizione ayurvedica del consumo quotidiano di tulsi [basilico sacro] può essere una misura di stile di vita efficace per affrontare molte malattie croniche moderne . "
Come funziona
La composizione fitochimica (composti bioattivi nelle piante) del basilico santo è considerata molto complessa. Si pensa che alcune sostanze chimiche nel basilico santo riducano gonfiore, dolore e infiammazione.
Nello studio di revisione del 2017, è stato riportato che le foglie di basilico santo hanno diversi composti bioattivi, tra cui l'eugenolo, un composto che "recentemente è stato suggerito di agire tramite meccanismi cellulari doppi per abbassare i livelli di glucosio nel sangue", secondo gli autori dello studio.
Possibili effetti collaterali
Nella revisione del 2017 di 24 studi indipendenti, gli autori dello studio hanno scritto: "Tutti gli studi esaminati hanno riportato effetti clinici favorevoli con effetti collaterali minimi o nulli indipendentemente dalla dose, dalla formulazione o dall'età o dal sesso dei partecipanti, con un solo studio clinico che riportava un lieve transitorio nausea. "
Nota, lo studio più lungo esaminato è durato solo 13 settimane, quindi questi dati lo fanno non escludere eventuali effetti collaterali che potrebbero verificarsi quando il basilico santo viene utilizzato per più di 13 settimane.
Il basilico santo è probabilmente sicuro se assunto per periodi fino a sei settimane, ma la sicurezza a lungo termine non è stata ancora completamente stabilita.
Precauzioni speciali
La sicurezza dell'uso del basilico santo non è stata ancora stabilita nelle persone in gravidanza o in allattamento. Il basilico santo non dovrebbe essere usato da persone che stanno cercando di concepire perché studi preliminari sugli animali hanno dimostrato che il basilico santo può causare contrazioni uterine e un impatto negativo fertilità.
Un altro studio sugli animali ha dimostrato che il basilico santo può rallentare il tasso di normale coagulazione del sangue e si suggerisce di interrompere l'uso dell'erba almeno due settimane prima di un intervento chirurgico programmato e due settimane dopo qualsiasi tipo di intervento chirurgico.
Controindicazioni
Il basilico santo non è raccomandato per coloro che stanno assumendo farmaci specifici come gli anticoagulanti (farmaci che rallentano la coagulazione del sangue) questi includono:
- Coumadin (warfarin)
- Eparina
- Aspirina
- Plavix (clopidogrel)
- Fragmin (dalteparina)
- Lovenox (enoxaparina)
- Ticlid (ticlopidina)
Poiché le proprietà adattogene del basilico santo sono note per indurre il rilassamento, le persone che assumono farmaci che causano anche sonnolenza non dovrebbero usare il basilico santo.
Per qualsiasi persona che assume farmaci da prescrizione o da banco o integratori naturali, è importante consultare il medico prima di prendere il basilico santo.
Selezione, preparazione e conservazione
Gli integratori a base di erbe non sono regolamentati dalla FDA come i farmaci da prescrizione. Non è sempre facile identificare quali prodotti sono potenti e puri.
Questo è il motivo per cui si sceglie un prodotto certificato biologico, raccolto in modo etico, completamente naturale e certificato da un'organizzazione di terze parti come la Farmacopea statunitense, NSF International o ConsumerLab.com. Queste organizzazioni valutano e riferiscono sul livello di sicurezza, purezza e potenza di un prodotto.
Come utilizzare gli integratori in modo sicuroPreparazione
Il basilico santo può essere ingerito facendo un tè dalle foglie della pianta, ma secondo la medicina tradizionale ayurvedica, l'uso dell'intera pianta è il modo migliore per essere sicuri di ingerire tutte le sostanze chimiche bioattive disponibili.
- Un tè può essere preparato preparando 2-3 cucchiaini di basilico sacro essiccato in acqua bollente, lasciandolo in infusione per 5 o 6 minuti, quindi bevendolo, in particolare prima di coricarsi per i suoi effetti rilassanti.
- È disponibile un integratore in forma di pillola o un estratto alcolico.
- L'olio essenziale di basilico santo si ottiene distillando foglie e fiori della pianta.
- Le foglie possono essere utilizzate in cucina come condimento, in particolare per i piatti asiatici. Il sapore è piccante e amaro, ma ad alcune persone piace ancora mangiare il basilico santo crudo.
Dosaggio
La dose sicura ed efficace di qualsiasi tipo di farmaco varia a seconda dell'età, del peso e delle condizioni di salute di una persona. e altri fattori. Una dose sicura a lungo termine di basilico santo (tulsi) non è stata ben stabilita negli studi di ricerca medica. Ma una serie di dosaggi è stata utilizzata in studi a breve termine, questi includono:
Le prime ricerche hanno scoperto che l'assunzione di 500 milligrammi (mg) di estratto di foglie di basilico santo due volte al giorno per 60 giorni ha portato a una riduzione dell'ansia e della depressione. È possibile somministrare una dose di 300 mg al giorno di estratto di foglie di basilico santo (per 30 giorni ) per i disturbi del sistema nervoso centrale.
In studi preliminari, l'assunzione di 400 mg di estratto di basilico santo al mattino e 800 mg di notte per sei settimane ha diminuito molti sintomi associati allo stress, tra cui:
- Problemi di sonno
- Problemi sessuali
- Grave stanchezza
- Problemi di memoria
Una dose di 10 grammi di estratto acquoso di foglie di basilico santo può essere somministrata da 1 a 4 volte al giorno in dosi uguali Come soluzione di tintura, la dose media è di 30 gocce al giorno in tre dosi uguali. L'estratto acquoso di pianta intera di basilico santo da 6 a 14 grammi è una dose giornaliera media.
Conservazione
Se stai coltivando basilico santo, puoi raccogliere i gambi e le foglie prima che appaia il fiore. Asciugare i rametti appendendoli a testa in giù in un'area buia e fresca per due settimane. Conserva l'erba essiccata in un barattolo di vetro con un coperchio ermetico. Conserva il barattolo in un luogo fresco e buio e usa il basilico santo entro un anno.
Le tinture, le erbe essiccate e gli integratori acquistati devono essere conservati secondo le istruzioni fornite.
Domande comuni
C'è differenza tra il basilico sacro e il solito basilico usato in cucina?
Il basilico sacro non è la stessa della comune erba da cucina verde che si trova nella corsia dei prodotti del negozio di alimentari. In effetti, ci sono circa 150 diverse varietà di basilico, ognuna delle quali ha proprietà curative, sapore, odore e uso culinario unici. I tipi comuni di basilico includono:
Genovese e basilico dolce (Ocimum basilicum): Questo è il tipo comune di basilico utilizzato nella cucina italiana, più popolare per il suo utilizzo nell'aromatizzazione del pesto. La pianta ha grandi foglie verdi che offrono solo un pizzico di sapore di chiodi di garofano. È stato usato per alleviare il prurito causato dalle punture di insetti, per curare la tosse, l'asma, le condizioni nervose e altro ancora.
Basilico tailandese (Ocimum basilicum var thyrsiflora): è spesso usato nella cucina vietnamita e thailandese; il sapore del basilico thailandese è sia di menta che di liquirizia. Le foglie della pianta sono di un verde più chiaro della genovese o del basilico dolce, e la forma delle foglie non sono così rotonde (ma, piuttosto, a forma di lancia). Esistono diverse varianti di basilico thailandese, tra cui:
- Basilico tailandese (O. horapha): ampiamente usato in tutto il sud-est asiatico
- Basilico tailandese al limone (O. maenglak): con un leggero sapore e profumo di limone
- Basilico santo (O. tenuiflorum): ha un sapore speziato, pepato, forte come il chiodo di garofano; questo è il tipo di basilico preferito nella cucina thailandese. È comunemente usato nei piatti indiani e per una vasta gamma di usi medicinali, nonché per scopi religiosi.
Il basilico santo è sicuro per i bambini?
No, la sicurezza dell'uso del basilico santo nei bambini e nei neonati non è stata ancora stabilita da studi di ricerca clinica.
Il basilico santo può abbassare la pressione sanguigna?
Studi preliminari hanno dimostrato che il basilico santo normalizza i livelli di zucchero nel sangue, pressione sanguigna e lipidi (grassi). Ma è importante evitare di sostituire qualsiasi farmaco su prescrizione con basilico santo (o qualsiasi altro integratore a base di erbe) senza consultare il medico curante.
Il basilico santo ha dei benefici nutrizionali?
Sì, il basilico santo ha molti nutrienti tra cui vitamine (come la vitamina A) e minerali (come calcio, ferro e zinco).
Una parola da Verywell
Sebbene il basilico santo possa essere una delle erbe più promettenti per promuovere la salute e il benessere, non ci sono abbastanza studi di qualità a lungo termine per dimostrare definitivamente la sua sicurezza ed efficacia nel trattamento di molte condizioni. Ciò non diminuisce i molti potenziali benefici per la salute che sono stati identificati da studi scientifici.
Infatti, secondo Marc Cohen, in uno studio pubblicato da Rivista di Ayurveda e Medicina Integrativa, "L'uso dell'Ayurveda di erbe medicinali e culinarie attinge all'incredibile biodiversità dell'India con una varietà che non ha rivali da qualsiasi sistema medico; tuttavia, di tutte le erbe usate, nessuna ha uno status paragonabile al tulsi o al basilico santo (Ocimum sanctum).”