Contenuto
- Come vengono monitorati i servizi igienico-sanitari sulle navi da crociera?
- Un punteggio basso significa scarsa igiene?
- Quanto sono diffuse le malattie gastrointestinali sulle navi da crociera?
Come vengono monitorati i servizi igienico-sanitari sulle navi da crociera?
Ogni nave che trasporta 13 o più passeggeri e ha un itinerario estero o internazionale con i porti degli Stati Uniti è sotto la giurisdizione del Vessel Sanitation Program (VSP). Questo programma è monitorato dal CDC. Queste navi vengono ispezionate (senza preavviso) due volte l'anno e, se necessario, sono soggette a nuova ispezione.
Le ispezioni si concentrano su:
Approvvigionamento idrico della nave (per determinare come l'acqua viene immagazzinata, distribuita, protetta e disinfettata)
Le piscine e le terme della nave (per garantire un'adeguata filtrazione e disinfezione)
Il cibo della nave (per determinare in che modo il cibo è protetto durante la conservazione, la preparazione e il servizio)
Il potenziale di contaminazione di cibo e acqua (per determinare quali interventi sono necessari per la sorveglianza)
Le pratiche e l'igiene personale del personale della nave (per assicurarsi dell'uso di pratiche igieniche e di pulizia appropriate)
La pulizia generale e le condizioni fisiche della nave (per assicurarsi della pulizia e dell'assenza di insetti e roditori)
I sistemi di ventilazione della nave (per garantire la corretta manutenzione e pulizia dei sistemi di trattamento dell'aria)
Le strutture mediche della nave (per assicurarsi della documentazione appropriata di sorveglianza delle malattie gastrointestinali e dei registri medici)
Sistemazioni in hotel della nave (per valutare le sequenze di pulizia e le procedure per il controllo delle infezioni)
I programmi di addestramento della nave sulle pratiche ambientali e di salute pubblica generali (per determinare la portata e l'efficacia di questa formazione)
Alle navi viene assegnato un punteggio basato su una scala di 100 punti. Per superare l'ispezione, una nave deve ottenere un punteggio di 85 o superiore. Se una nave non supera l'ispezione, in genere verrà nuovamente ispezionata entro 30-45 giorni. Tuttavia, se il motivo del guasto pone un rischio imminente per la salute pubblica, il VSP può raccomandare che la nave non salga.
Rapporti di ispezione, punteggi e informazioni aggiuntive possono essere visualizzati sul sito Web VSP. Sul sito Web è inoltre possibile visualizzare un rapporto denominato "foglio verde", che è un elenco di tutti i punteggi delle ispezioni correnti per le navi attive nel programma.
Un punteggio basso significa scarsa igiene?
In generale, minore è il punteggio, minore è il livello di igiene. Tuttavia, un punteggio basso non significa che i passeggeri soffriranno di problemi gastrointestinali o altre malattie. Le navi sono tenute a mantenere un rapporto di malattia gastrointestinale standardizzato per ogni crociera, con il numero di casi di malattia per data di inizio e il numero totale di passeggeri e membri dell'equipaggio interessati.
Se almeno il 3% o più dei passeggeri e / o dei membri dell'equipaggio hanno malattie gastrointestinali durante una data crociera, il VSP può condurre un'indagine per determinare se si è verificato un focolaio.
Quanto sono diffuse le malattie gastrointestinali sulle navi da crociera?
Dato il numero di persone che ogni anno si godono le crociere, il tasso di malattie gastrointestinali sulle navi da crociera è molto basso. C'è stato un aumento del numero di focolai di norovirus nel 2006 e nel 2007. Ciò è avvenuto contemporaneamente alla comparsa di 2 nuovi tipi di norovirus, identificati come responsabili del 79% di tali focolai. Il norovirus è una malattia gastrointestinale altamente contagiosa trasmessa da alimenti contaminati e dal contatto con un oggetto o altri che sono infetti. Il CDC riferisce che non è chiaro se l'aumento dei focolai sia direttamente correlato a come questi nuovi tipi di norovirus sono stati diffusi, alla loro capacità di causare malattie o ad un altro fattore sconosciuto.