Prima di mangiare fuori quando hai IBD

Contenuto

• Prepara un ristorante
• Dai un'occhiata al menu del ristorante
• Individua prima il bagno
• Salta i cocktail
• Attenzione agli antipasti
• Anticipa eventuali domande imbarazzanti

Mangiare fuori al ristorante o durante le funzioni sociali può essere una situazione difficile per le persone con malattie infiammatorie intestinali (morbo di Crohn e colite ulcerosa). È particolarmente difficile quando pranzi con persone che conosci tramite una relazione professionale o informale. È improbabile che queste persone siano a conoscenza dei tuoi problemi di salute e probabilmente non vorrai parlarne a cena. (Inoltre, potresti anche non volere che lo sappiano.) Quando esci con qualcuno, sarebbe bello mettere l'IBD nel dimenticatoio Come puoi gestire un pranzo di lavoro o una cena romantica senza attirare l'attenzione sul tuo problema ?

Prepara un ristorante

Prima di partire per il ristorante, decidi cosa mangerai e quanto mangerai. Se hai paura di essere affamato e tentato di mangiare qualcosa che non dovresti, fai uno spuntino sicuro prima di partire.

Dai un'occhiata al menu del ristorante

Se sai in quale ristorante stai andando, fai prima una piccola ricognizione. Molti ristoranti e sale di catering hanno pagine web che includono i loro menu. Se sei davvero preoccupato, puoi anche chiamare il ristorante e chiedere se servono piatti che sai essere "sicuri" per te da mangiare.

Individua prima il bagno

Chiedi all'host o all'hostess dove si trova il bagno prima di sederti o subito dopo essere stato accompagnato al tuo tavolo. Se i tuoi commensali non sono a conoscenza dei tuoi problemi di salute, puoi usare la scusa di volerti lavare le mani prima di cena. In questo modo, sai dove si trovano le strutture e puoi verificare che siano pulite e rifornite.

Salta i cocktail

Le bevande alcoliche potrebbero non essere una buona idea per le persone con IBD. Prova l'acqua frizzante o un cocktail vergine (o un "mocktail") se temi di sembrare chic ma non vuoi bere. Se hai bisogno di una scusa, puoi sempre dire che stai assumendo antibiotici o altri farmaci che non interagiscono bene con l'alcol. Oppure c'è sempre il vecchio standby: "Devo tornare a casa in macchina, quindi non bevo".

Attenzione agli antipasti

Antipasti come bastoncini di mozzarella, ali calde, nachos e bastoncini di pollo sono tutti cibi grassi, fritti o pieni di latticini che potrebbero non essere buoni per il tuo sistema digestivo. Se tutti gli altri stanno mangiando un antipasto e ti senti escluso, mangia invece un po 'di zuppa o scava nel cestino del pane.

Anticipa eventuali domande imbarazzanti

Non tutti hanno tatto. Qualcuno potrebbe chiederti: "Perché ordini pollo in una famosa steakhouse?" Decidi in anticipo come rispondere. Puoi menzionare brevemente la tua malattia se pensi che sarà ben accolta. In caso contrario, "sono a dieta" o "ho smesso di mangiare carne rossa e latticini" sono anche ragioni comuni che difficilmente solleveranno altre domande.