Contenuto
- Benefici alla salute
- Possibili effetti collaterali
- Dosaggio e preparazione
- Cosa cercare
- Altre domande
Storicamente, l'asperula dolce veniva usata per indurre la sudorazione, come antispasmodico e come sedativo. Le foglie essiccate sono comunemente usate come fragranza, nei profumi o immerse in acqua calda per fare un tè. Woodruff è anche usato per aromatizzare cibi come vino, succhi di frutta, birra e altro. Alcune persone usano l'asperula sulla pelle per ridurre il gonfiore e promuovere la guarigione delle ferite. Le foglie e i fiori sono stati tradizionalmente usati per trattare una varietà di condizioni, inclusi problemi circolatori, disturbi del fegato, dello stomaco e della cistifellea e altro ancora. Ma l'uso dell'asperula per benefici per la salute ha iniziato a diminuire negli ultimi anni, a causa dei rapporti sugli effetti collaterali potenzialmente tossici dell'erba.
Altri nomi comuni per asperula dolce includono master of the wood, waldmeister, woodruff, woodward e bedstraw dal profumo dolce.
Benefici alla salute
Woodruff è stato tradizionalmente utilizzato per molti benefici per la salute, ma le prove della ricerca medica non supportano la sicurezza o l'efficacia del suo utilizzo per molte condizioni come:
- Irrequietezza e agitazione
- Isteria
- Insonnia (difficoltà a dormire)
- Emicrania
- Tosse e congestione
- Emorroidi e altri tipi di gonfiore
- Disturbi della pelle
- Condizioni del fegato e della cistifellea
- Disturbi delle vie urinarie
- Problemi cardiovascolari (cuore e vasi sanguigni)
- Vene varicose
- Emorroidi
- Di Più
Gli erboristi moderni usano l'asperula come lassativo e per trattare l'artrite, ma i dati della ricerca clinica non supportano l'efficacia o la sicurezza del tettuccio in legno nel trattamento di queste o altre condizioni mediche.
Studi
Negli studi sugli animali, è stato scoperto che l'asperula inibisce il gonfiore nell'edema indotto della zampa e aiuta a guarire le ferite da ustione di secondo grado. Uno studio sui ratti ha dimostrato la guarigione delle ferite dalle proprietà antiossidanti dell'asperula.
Come funziona?
Woodruff contiene sostanze chimiche chiamate cumarine che si ritiene riducano l'infiammazione e agiscano come agenti per il trattamento di vari tipi di infezioni batteriche. Si dice che le cumarine abbiano diverse proprietà benefiche per la salute, tra cui:
- Antimicrobico (uccide i germi come i batteri)
- Antivirale (uccide i virus)
- Antinfiammatorio (abbassa il gonfiore)
- Antidiabetico (abbassa i livelli di zucchero nel sangue)
- Antiossidante (rinforza il sistema immunitario)
Altri componenti che promuovono la salute dell'asperula includono vari tannini, flavonoidi e antrachinoni, che si prestano alle proprietà antibatteriche, antivirali e antidolorifiche dell'asperula.
Possibili effetti collaterali
L'asperula dolce contiene cumarina che ha potenziali effetti tossici.
Quando viene utilizzato per lunghi periodi di tempo, l'asperula è nota per causare effetti collaterali tra cui:
- Mal di testa
- Blackout
- Danno al fegato
Tossicità
Woodruff è stato bandito negli anni '80 in Germania a causa del timore sul suo potenziale tossico dovuto ai composti della pianta chiamati cumarina. Precedenti studi di ricerca clinica hanno dimostrato che mangiare troppi cibi con cumarina può aumentare il rischio di cancro e provocare danni al fegato.
A causa di questi studi, la FDA ha ritenuto che gli alimenti contenenti cumarina siano tossici. Ma più recentemente studi tossicologici hanno dimostrato una bassa incidenza di effetti di tossicità e cancerogenicità (cancerogeni) e che le cumarine possono persino avere un effetto anti-cancro.
Controindicazioni
Le controindicazioni si applicano quando un farmaco specifico, un medicinale a base di erbe o altri integratori (o trattamenti) non devono essere usati insieme. L'asperula dolce è controindicata durante:
- Gravidanza: non ci sono abbastanza dati affidabili di ricerca clinica per dimostrare la sicurezza di Woodruff durante la gravidanza.
- Allattamento al seno: non ci sono abbastanza dati di ricerca clinica affidabili per dimostrare la sicurezza di Woodruff per i bambini che allattano al seno.
- Disturbi emorragici: si ritiene che Woodruff riduca il normale tempo di coagulazione del sangue, il che potrebbe predisporre una persona con disturbi emorragici a lividi e sanguinamento eccessivo
- Procedure chirurgiche: Woodruff deve essere sospeso per due settimane prima e dopo l'intervento chirurgico per prevenire il sanguinamento.
Farmaci
Woodruff può interferire con l'azione terapeutica di alcuni farmaci. Woodruff è, quindi, controindicato con farmaci, come quelli che rallentano la coagulazione del sangue, questi includono:
- Eparina
- Coumadin (warfarin)
- Aspirina
- Plavix (clopidogrel)
- Lovenox
- Ticlid
- Persantine
- Farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS) come ibuprofene, Advil, Motrin e altri
- Qualsiasi rimedio a base di erbe o integratore che abbia anche qualità per fluidificare il sangue
Chiunque stia assumendo qualsiasi tipo di farmaco (prescrizione o da banco) dovrebbe consultare il medico curante o un altro operatore sanitario prima di prendere l'asperula o qualsiasi altra erba medicinale.
Anche se si dice che i livelli di cumarina siano bassi nel woodruff, qualsiasi persona con malattie cardiovascolari (cuore e vasi sanguigni) dovrebbe essere monitorata per qualsiasi tipo di reazione avversa che può verificarsi durante l'assunzione di woodruff insieme a qualsiasi tipo di farmaci convenzionali da prescrizione.
Dosaggio e preparazione
Preparazione
Woodruff è disponibile in diverse forme, tra cui un'erba essiccata e un estratto liquido. Woodruff è fortemente profumato, quindi l'erba è comunemente usata per aggiungere il suo profumo a pot-pourri e profumi. Le foglie essiccate di asperula sono comunemente usate per fare una tisana.
I fiori di Woodruff sono dolcemente profumati e sono comunemente usati per aromatizzare vino, succhi, birra, gelati, gelatine e tè. Woodruff viene anche aggiunto per condire cibi come gelatine, budini e caramelle. Per quanto riguarda l'aroma, la preparazione più popolare dell'asperula nel cibo è la sua componente di condimento nel vino di maggio, una bevanda comune che viene servita in un festival tedesco chiamato "Maiwein". La festa si tiene ogni anno per celebrare l'arrivo della primavera e la celebrazione della vita e della fertilità. Il vino di maggio è composto da asperula, imbevuta di vino dolce, con l'aggiunta di vermouth e bitter.
Quando si aromatizza il vino speziato con l'asperula, si consiglia di utilizzare una quantità che contenga meno di 5 parti per milione (ppm) di cumarina. Questo si traduce da 3 a 3,5 grammi di asperula fresca per litro di vino (o altro tipo di bevanda aromatizzata).
Per preparare un tè con le foglie di asperula, usa un cucchiaino di asperula secca, o una piccola manciata di foglie fresche, in 1 tazza di acqua bollente. Immergi le foglie nell'acqua per 10-15 minuti prima di bere.
Dosaggio
La giusta dose di asperula (o qualsiasi altro integratore a base di erbe) dipende da molti fattori, tra cui l'età, il peso, le condizioni di salute e altro. Vengono condotti studi di ricerca clinica per decifrare la dose sicura per ciascuno di questi fattori variabili; ma sono necessari molti studi di alta qualità per raccogliere dati sufficienti per dimostrare definitivamente la sicurezza e l'efficacia dei farmaci e degli integratori a base di erbe.
Attualmente non ci sono prove di ricerca clinica sufficienti per determinare la gamma sicura di dosaggi per l'asperula. Pertanto, è importante seguire le indicazioni sul foglietto illustrativo, così come le istruzioni del medico prescrittore (o di un altro operatore sanitario) quando si prende l'asperula.
Cosa cercare
Quando si acquista l'asperula (o qualsiasi altro integratore a base di erbe), cercare un prodotto certificato biologico, etico, raccolto in natura, completamente naturale e certificato da un'organizzazione di terze parti come la Farmacopea degli Stati Uniti, NSF International o ConsumerLab.com. Queste istituzioni riferiscono sulla purezza e la potenza dei prodotti erboristici / medicinali.
Altre domande
Quali sono le condizioni ottimali di crescita per l'asperula?
Woodruff preferisce zone ombreggiate o parzialmente ombreggiate con terreno umido, ma non preferisce essere mantenuto costantemente umido. La pianta può tollerare brevi periodi di siccità e predilige un terreno che drena bene.
I fiori della pianta dell'asperula sono commestibili?
Sì, i fiori sono comunemente usati per guarnire e aromatizzare. Sono ampiamente utilizzati per aromatizzare il vino di maggio.
Che sapore ha il tè di Woodruff?
Il tè Woodruff è stato descritto come avente un sapore fresco ed erboso; le foglie aromatiche della pianta sono leggermente dolci e pastose. Il tè profumato è ottenuto dalle foglie e dai fiori essiccati della pianta.
I bambini possono bere il tè Woodruff?
No, i bambini non dovrebbero ingerire l'asperula perché la sicurezza dell'uso della pianta per neonati e bambini non è stata ancora stabilita.
Una parola da Verywell
Woodruff contiene cumarina, il composto che conferisce alla pianta il suo profumo dolce. È importante notare che dosi molto elevate di cumarina possono essere potenzialmente tossiche. Ma l'erba ha una lunga storia di utilizzo sicuro e non ci sono state segnalazioni di gravi effetti collaterali dovuti al consumo di tisana intera. Poiché gran parte della ricerca sulla sicurezza dell'uso a lungo termine dell'asperula è in conflitto, è fondamentale consultare un medico professionista prima di ingerire l'asperula in qualsiasi forma.