I benefici per la salute di Arabinoxylan

Contenuto

• Benefici alla salute
• Possibili effetti collaterali
• Dosaggio e preparazione
• Altre domande

Arabinoxylan è un tipo di cellulosa ottenuta dal guscio esterno di grano, segale, riso e altri cereali. Si dice che arabinoxylan, componente importante della fibra alimentare nei cereali, offra una varietà di benefici per la salute, tra cui una migliore salute dell'apparato digerente e il controllo del diabete. Inoltre, si ritiene che gli zuccheri in arabinoxilano (arabinosio e xilosio) abbiano effetti antiossidanti, proteggendo cellule e tessuti dai danni dei radicali liberi.

Benefici alla salute

I professionisti alternativi ritengono che l'arabinoxilano possa aiutare nel trattamento di numerose condizioni di salute, direttamente o indirettamente. Questi includono:

• Asma
• Sindrome dell'affaticamento cronico
• Stipsi
• Diabete
• Cardiopatia
• Ipertensione
• Colesterolo alto
• Obesità

Altri sostengono che l'arabinoxilano possa ridurre gli effetti negativi della chemioterapia stimolando il sistema immunitario. C'è chi addirittura suggerisce che l'arabinoxilano possa prevenire il cancro proteggendo il DNA cellulare dallo stress ossidativo che innesca la crescita maligna.

Alcune di queste affermazioni sono meglio supportate dalla ricerca rispetto ad altre. Ecco alcuni studi che suggeriscono che i benefici di arabinoxylan sono più che accidentali:

Salute gastrointestinale

Si ritiene che Arabinoxylan agisca come un prebiotico, una forma di fibra alimentare che favorisce la crescita di batteri probiotici. Mantenendo la flora ideale nell'intestino, arabinoxylan può aiutare:

• Migliora la digestione
• Migliora l'assorbimento di cibo e sostanze nutritive
• Migliora la funzione immunitaria
• Protegge dai batteri ostili, riducendo il rischio di infezione

Essendo una fibra insolubile a base di cellulosa, l'arabinoxilano può aiutare a spostare il cibo attraverso il tubo digerente più rapidamente, prevenendo la stitichezza e riducendo il rischio di malattia diverticolare.

Questi benefici sono evidenziati in parte da uno studio del 2012 nelBritish Journal of Nutrition in cui 63 adulti hanno fornito 1.000 milligrammi (mg) di crusca di frumento arricchita di arabinoxilano al giorno hanno sperimentato una significativa riduzione della frequenza e della gravità della stitichezza dopo appena tre settimane.

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Diabete

Nelle persone con diabete, le fibre, in particolare le fibre solubili, sono note per rallentare l'assorbimento dello zucchero e migliorare i livelli di glucosio nel sangue. D'altro canto, la fibra insolubile può aiutare a ridurre il rischio di diabete di tipo 2 migliorando la tolleranza al glucosio.

Si ritiene che le fibre insolubili lo facciano creando acidi grassi a catena corta mentre fermentano nell'intestino. Gli acidi grassi a catena corta sono la principale fonte di energia nel rivestimento intestinale. Aumentando il numero di acidi grassi, aumentano sia il metabolismo energetico che la velocità con cui il glucosio viene eliminato dal sangue.

Questo effetto è evidenziato in parte da uno studio del 2016 nel Giornale europeo di nutrizione. Per questo studio, gli adulti con prediabete sono stati nutriti con pane fortificato con arabinoxilano appena prima di coricarsi. La mattina successiva, dopo aver consumato una colazione standard, il sangue dei partecipanti è stato testato e confrontato con i valori di pretrattamento.

Gli scienziati hanno scoperto che arabinoxylan ha aumentato la sensibilità all'insulina in tutti i partecipanti allo studio. Inoltre, dosi più elevate di arabinoxilano conferivano un migliore controllo del glucosio.

I risultati suggeriscono che l'arabinoxilano può aiutare nella prevenzione del diabete di tipo 2 e aiutare le persone con prediabete a evitare la progressione verso il diabete clinico.

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Obesità

La capacità di Arabinoxylan di aumentare il metabolismo e abbassare gli zuccheri nel sangue suggerisce che potrebbe essere un efficace strumento di perdita di peso per le persone con obesità. Ci sono prove crescenti di questo effetto.

In uno studio del 2011 pubblicato inPLoS One, i topi di laboratorio alimentati con una dieta ricca di grassi contenente arabinoxilano hanno sperimentato una diminuzione del peso e dei tessuti adiposi (contenenti grassi) rispetto ai topi alimentati con una dieta non fortificata. Arabinoxylan sembra anche abbassare il colesterolo, ridurre l'infiammazione e migliorare la sensibilità all'insulina.

Gli scienziati hanno attribuito questo effetto alle proprietà prebiotiche dell'arabinoxilano, che non solo ha aumentato la produzione di acidi grassi, ma ha ridotto le dimensioni degli adipociti (cellule contenenti grasso). Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se lo stesso effetto si verificherebbe negli esseri umani.

Cancro

Vi sono prove crescenti che l'arabinoxilano possa aiutare nel trattamento di alcuni tipi di cancro. Per quanto possa sembrare inverosimile l'idea, il concetto non è poi così nuovo. Gli scienziati hanno stabilito da tempo una forte associazione tra l'elevata assunzione di fibre e il ridotto rischio di cancro al colon.

Altri ricercatori ritengono che l'arabinoxilano abbia proprietà antitumorali che potrebbero non essere in grado di uccidere il cancro, ma potrebbero aumentare la sensibilità di un tumore in modo che sia più ricettivo ai farmaci chemioterapici.

L'ipotesi è stata verificata in uno studio del 2014 in Ricerca anticancro in cui le cellule di cancro al seno esposte all'arabinoxilano derivato dal riso erano 100 volte più reattive al farmaco chemioterapico Abraxane (paclitaxel). Ciò includeva linee cellulari di cancro metastatico avanzato.

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Lo studio preliminare è stato considerato importante in quanto potrebbe un giorno consentire dosi inferiori di Abraxane e, con esso, un ridotto rischio di effetti collaterali.

Uno studio precedente pubblicato inRicerca anticancro ha riferito che gli integratori di arabinoxilano hanno migliorato i risultati negli adulti trattati per il cancro al fegato. Lo studio di tre anni, che ha coinvolto 68 adulti con carcinoma epatocellulare di stadio 1 e stadio 3, ha rilevato che arabinoxilano somministrato quotidianamente in combinazione con terapie antitumorali standard ha aumentato i tempi di sopravvivenza.

Secondo la ricerca, il tasso di sopravvivenza a due anni nelle persone a cui era stato somministrato arabinoxilano era del 35% rispetto al 7% di quelle che avevano ricevuto un placebo. Inoltre, c'era un rischio significativamente inferiore di recidiva del cancro (32% contro 47%).

Sebbene sia troppo presto per suggerire che l'arabinoxilano sia un'efficace terapia aggiuntiva per il cancro, i primi risultati sono promettenti e richiedono ulteriori indagini.

Possibili effetti collaterali

Come integratore di fibre alimentari, l'arabinoxilano è generalmente considerato sicuro se assunto come indicato. Gli effetti collaterali comuni includono flatulenza, gonfiore e lievi crampi. Se abusato, arabinoxylan può causare feci molli o che colano.

Poiché l'arabinoxilano può influire sulla glicemia, dovrebbe essere usato con cautela nelle persone che assumono farmaci per il diabete. L'uso combinato può causare ipoglicemia (un calo potenzialmente pericoloso dello zucchero nel sangue).

È importante notare che la sicurezza di arabinoxylan nei bambini, nelle donne incinte e nelle madri che allattano non è stata stabilita. Per motivi di sicurezza, parla con il tuo medico se stai usando o intendi usare arabinoxylan.

Dosaggio e preparazione

Gli integratori di Arabinoxylan possono essere acquistati online o in alcune farmacie, negozi di alimenti naturali e negozi specializzati in integratori alimentari. Sono spesso venduti in forma di capsule; altri sono in polvere in confezioni monodose (che puoi mescolare con acqua, succo o yogurt).

La maggior parte degli integratori di arabinoxilano deriva dalla crusca di riso. Se sei intollerante al glutine, fai molta attenzione per evitare integratori di arabinoxilano derivati ​​dal grano.

Gli integratori alimentari non sono strettamente regolamentati negli Stati Uniti. Per garantire la massima qualità, optare per marchi che sono stati testati da un ente di certificazione indipendente come US Pharmacopeia (USP), NSF International o ConsumerLab.

Dovresti anche controllare l'etichetta del prodotto per vedere se ci sono altri ingredienti attivi o inattivi. A meno che il produttore non indichi la quantità esatta di ingredienti sull'etichetta, non hai davvero idea di quanto o poco arabinoxilano stai assumendo.

Alla fine, non ci sono linee guida per l'uso appropriato di arabinoxilano in qualsiasi forma. Sebbene i produttori raccomandino fino a 3.000 mg al giorno, non ci sono prove che dosi più elevate siano più efficaci di quelle più basse. (Semmai, dosi più elevate ti mettono a maggior rischio di effetti collaterali.)

Per evitare gas, gonfiore e diarrea, inizia sempre con una dose più piccola (da 250 a 500 mg), aumentando gradualmente di settimana in settimana. Soprattutto, non superare mai la dose raccomandata sull'etichetta del prodotto.

Altre domande

Quanto arabinoxilano puoi ottenere dal cibo?

Arabinoxylan si trova in tutti i principali cereali, tra cui segale, grano, orzo, avena, sorgo, mais, miglio, psillio, semi di lino, erba pangola, germogli di bambù e loietto. Il contenuto più alto si trova nella segale, seguita da grano, orzo, avena, riso e sorgo.

In termini di equivalenza, 1 grammo di crusca di frumento offre tra 12 e 18 mg di arabinoxilano. Se dovessi mirare a un'assunzione giornaliera di 1.000 mg, una quantità ragionevole di fibra aggiunta per la maggior parte degli adulti, dovresti consumare tra 71 e 83 grammi di crusca (circa 1¼ e 1½ tazza) al giorno.

In generale, è meglio ottenere la fibra quotidiana da fonti alimentari piuttosto che da integratori. Se non raggiungi l'assunzione raccomandata, gli integratori di fibre sono un'opzione ragionevole ed efficace.