Contenuto
- Sezioni dell'intestino tenue
- Come il cibo viene assorbito dall'intestino tenue
- Malattia di Crohn dell'intestino tenue
- L'intestino tenue e il J-Pouch
- Altre malattie e condizioni del piccolo intestino
Le contrazioni muscolari, chiamate peristalsi, muovono il cibo attraverso l'intestino tenue mentre viene digerito. Gli enzimi nell'intestino tenue agiscono per scomporre il cibo a livello di nutrienti. Questi enzimi vengono creati da altri organi e quindi trasferiti nell'intestino tenue o sono secreti dalla parete intestinale. Una volta che il cibo è scomposto, può essere assorbito ed entrare nel flusso sanguigno.
Sezioni dell'intestino tenue
L'intestino tenue è diviso in tre sezioni principali e in ognuna avvengono processi diversi. Le parti dell'intestino tenue sono:
- Duodeno: La prima e più breve sezione, che ha la forma approssimativa di una "C." Il cibo passa dallo stomaco al duodeno attraverso un muscolo chiamato sfintere pilorico. Il ferro viene assorbito nel duodeno.
- Digiuno: Gli zuccheri, gli amminoacidi e gli acidi grassi vengono assorbiti in questa parte dell'intestino tenue.
- Ileo: Quest'ultima parte dell'intestino tenue è dove vengono assorbiti la vitamina B12, gli acidi biliari e altri nutrienti.
Come il cibo viene assorbito dall'intestino tenue
Il pancreas è il luogo in cui vengono creati gli enzimi digestivi che vengono fatti passare attraverso un condotto nell'intestino tenue. Questi enzimi scompongono il cibo in modo che possano essere assorbiti e utilizzati dall'organismo. Proteine, grassi e carboidrati vengono degradati nelle loro parti componenti e assorbiti dai villi situati nel digiuno e nell'ileo. I villi sono strutture che sporgono dalla parete interna dell'intestino tenue come le dita o i capelli e assorbono i nutrienti.
Malattia di Crohn dell'intestino tenue
Quando la malattia di Crohn (una forma di malattia infiammatoria intestinale, o IBD) colpisce l'intestino tenue, l'assorbimento di vitamine e minerali può essere influenzato.
L'ileocolite è la forma più comune di malattia di Crohn ed è quando sono coinvolti l'ultima parte dell'intestino tenue e dell'intestino crasso. L'ileite è il tipo di malattia di Crohn che colpisce l'ileo ed è la seconda forma più comune di malattia di Crohn. Le persone che hanno ileocolite o ileite possono essere carenti di vitamina B12 perché l'infiammazione può impedirne l'assorbimento nell'ileo. Questi tipi di morbo di Crohn possono anche provocare una carenza delle vitamine liposolubili (A, D, E e K), poiché i sali biliari che facilitano l'assorbimento di quelle vitamine vengono assorbiti anche nell'ileo.
La digiunoileite è un tipo meno comune di malattia di Crohn che colpisce il digiuno. Poiché la maggior parte dell'assorbimento di vitamine, minerali, proteine, grassi e carboidrati avviene nel digiuno, l'infiammazione in questa sezione dell'intestino tenue potrebbe portare a diverse carenze nutrizionali.
La malattia di Crohn gastroduodenale è un'altra forma più rara della malattia che colpisce il duodeno (così come lo stomaco). I minerali che potrebbero essere influenzati includono ferro, calcio e magnesio perché sono tutti assorbiti nel duodeno.
L'intestino tenue e il J-Pouch
La chirurgia J-pouch (chiamata anche chirurgia della sacca ileale o anastomosi anale (IPAA)) viene eseguita per trattare la colite ulcerosa o la poliposi adenomatosa familiare (FAP). In questo intervento chirurgico, il colon viene rimosso e l'ileo viene utilizzato per creare una sacca a forma di "J" (a volte può essere creata anche una "S" o una "W"). Poiché la j-pouch viene creata dall'ileo, se in seguito si infiamma (ad esempio a causa di pouchite), potrebbero verificarsi carenze di vitamine e minerali.
Altre malattie e condizioni del piccolo intestino
Oltre al morbo di Crohn, diverse malattie e condizioni che possono colpire l'intestino tenue, tra cui:
- Ostruzioni intestinali
- Celiachia
- Gastroenterite
- Infezioni
- Cancro intestinale
- Pseudo-ostruzione intestinale
- Intolleranza al lattosio
- Polipi
- Ulcere
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