Contenuto
- I primi quattro mesi
- Da quattro a sei mesi
- Da sei a nove mesi
- Da nove a dodici mesi
- Alimenti che dovresti ritardare fino a quando il tuo bambino non ha raggiunto i 12 mesi
- Trattare con consigli contrastanti
In passato, i medici raccomandavano lunghi ritardi nell'introduzione di determinati alimenti ai bambini a rischio. Tuttavia, recenti ricerche hanno dimostrato che ritardare l'introduzione di alimenti allergenici può effettivamente aumentare il rischio di sviluppare gravi allergie alimentari.
Nel 2008, l'American Academy of Pediatrics (AAP) ha modificato le sue linee guida per l'introduzione di sostanze solide a neonati e bambini piccoli che sono a rischio di allergie alimentari. L'AAP ora raccomanda l'allattamento al seno esclusivo o una formula ipoallergenica per i primi 4-6 mesi di età, quindi un'introduzione graduale di cibi solidi, uno alla volta.
I primi quattro mesi
Il tuo neonato ha bisogno solo di nutrimento liquido. L'AAP consiglia di allattare esclusivamente il tuo bambino o di dargli una formula ipoallergenica.
Sia gli alimenti per lattanti a base di latte che quelli a base di soia hanno dimostrato di aumentare il rischio di sviluppare allergie alimentari nei bambini a rischio. Se non sei in grado di allattare al seno o se il tuo bambino reagisce alle proteine alimentari nel tuo latte materno, parla con il pediatra del tuo bambino sulla formula idrolizzata prescritta per il tuo bambino.
Non ci sono prove che evitare determinati alimenti durante l'allattamento al seno prevenga le allergie alimentari o riduca il rischio che il bambino sviluppi allergie alimentari. Tuttavia, ci sono stati alcuni studi che hanno scoperto che i bambini con dermatite atopica possono avere meno riacutizzazioni quando le loro madri evitano alcuni alimenti come le uova e il latte vaccino.
Da quattro a sei mesi
Quando il tuo bambino è in grado di stare seduto in posizione eretta con sostegno ed è interessato ai cibi solidi che gli altri stanno mangiando, è pronto per i suoi primi cibi solidi. All'inizio, dai da mangiare al tuo bambino solo uno o due cucchiai di cereali diluiti o cibi frullati una o due volte al giorno.
Per il tuo bambino a rischio di allergie alimentari, è importante introdurre gli alimenti uno alla volta. L'AAP consiglia di introdurre un nuovo alimento per tre giorni prima di passare a un nuovo alimento in modo da poter monitorare eventuali reazioni ritardate al cibo.
L'AAP raccomanda di introdurre prima frutta, verdura e cereali. Le linee guida cliniche NIAID per le allergie alimentari affermano che non ci sono prove mediche per ritardare l'introduzione di alimenti potenzialmente allergenici, inclusi i principali allergeni come uova, arachidi o grano.
Alcune ricerche indicano che ritardare l'introduzione di cibi potenzialmente allergenici oltre i sei mesi di età può effettivamente aumentare il potenziale di sviluppare un'allergia più tardi durante l'infanzia Parla con il tuo pediatra dei tuoi piani per l'introduzione di solidi.
Come ho detto sopra, l'AAP raccomanda di introdurre gli alimenti uno alla volta. Tuttavia, la maggior parte delle purea e dei cereali per neonati in vasetto contengono più ingredienti. Potresti riuscire a trovare alcuni primi alimenti che contengono un solo alimento, ma non vi è alcuna garanzia che il cibo non sia stato contaminato in modo incrociato nello stabilimento di produzione. Il modo più sicuro per introdurre nuovi alimenti al tuo bambino è preparare il tuo cibo per bambini in modo da avere il controllo sulla produzione e sapere esattamente cosa c'è nel cibo.
Da sei a nove mesi
Man mano che il tuo bambino espande la sua dieta, è facile perdere traccia di quali cibi hai introdotto e quali cibi potrebbero essere un problema. Tieni un elenco sul frigorifero degli alimenti che hai introdotto e delle reazioni che hai osservato. Se pensi che il cibo possa aver causato pignoleria, sintomi digestivi o eczema, smetti di dargli da mangiare per 4-6 settimane e poi prova a reintrodurre il cibo. La reazione che hai osservato potrebbe essere stata una coincidenza: il tuo bambino potrebbe aver avuto un raffreddore o stava mettendo i denti quando hai introdotto il cibo per la prima volta.
Una volta che il tuo bambino ha incorporato il cibo nella sua dieta, è sicuro mescolarlo con altri alimenti che sai essere sicuri. Entro pochi mesi dall'inizio dei cibi solidi, il tuo bambino può mangiare un'ampia varietà di cibi, tra cui:
- Latte materno o formula
- Carne
- Uova
- Pesce
- Frutta e verdura
- Cereali in grani
- Tofu o altri cibi a base di soia
- Alimenti che contengono ingredienti a base di arachidi o noci (ma non noci intere)
Da nove a dodici mesi
Il tuo bambino può iniziare a mangiare stuzzichini intorno agli otto o nove mesi.Alcuni primi stuzzichini preferiti sono banane, biscotti per la dentizione, pezzi di patate dolci cotte e cereali a forma di O.
Se il tuo bambino non ha sviluppato allergie alimentari, puoi iniziare a dargli da mangiare piccole porzioni di alimenti che il resto della famiglia sta mangiando. Se hai un mulino, puoi semplicemente macinare alcuni cucchiai della cena in famiglia. Altrimenti, puoi separare gli alimenti che il tuo bambino può gestire, come alcuni spaghetti o una porzione di una patata al forno.
È sicuro nutrire il tuo bambino con piccole quantità di formaggio o yogurt, ma non dargli da bere latte di mucca fino a dopo il suo primo compleanno.
Se il tuo bambino ha sviluppato un'allergia alimentare, trovare biscotti per la dentizione e altri stuzzichini preparati può essere una sfida. Dovrai imparare a leggere le etichette degli alimenti per assicurarti che i cibi preparati siano sicuri per il tuo bambino.
Alimenti che dovresti ritardare fino a quando il tuo bambino non ha raggiunto i 12 mesi
Alcuni alimenti dovrebbero essere ritardati fino a dopo il primo compleanno del tuo bambino, per motivi nutrizionali o di sicurezza alimentare. Loro includono:
- Latte di mucca: Il latte vaccino è nutrizionalmente diverso dal latte umano o dal latte artificiale, che è stato creato per assomigliare al latte umano. Nutrire il tuo bambino con il latte di mucca può causare carenze nutrizionali. Dopo il primo compleanno del tuo bambino, puoi nutrirlo con latte vaccino intero come parte di una dieta equilibrata.
- Miele: Il miele può contenere spore di botulismo e lo stomaco del tuo bambino non è abbastanza acido da distruggere le spore (i bambini più grandi e gli stomaci degli adulti sono abbastanza acidi per farlo).
- Noci o arachidi: Le noci intere sono un pericolo di soffocamento per neonati e bambini piccoli. Il burro di arachidi può essere un pericolo di soffocamento per i bambini sotto i 2 anni. Se c'è una storia familiare di grave allergia alle noci o alle arachidi, parla con il tuo pediatra di fare una sfida alimentare orale nello studio del medico prima di introdurre il burro di arachidi o di noci.
- Altri rischi di soffocamento: Popcorn, uva intera, pezzi di hot dog, cubetti di formaggio, pezzi di frutta o verdura cruda o cibi appiccicosi come il burro di arachidi.
Trattare con consigli contrastanti
Le arachidi e il burro di arachidi sono rischi di soffocamento per i bambini, ma alcune ricerche indicano che ritardare l'introduzione di questi alimenti oltre i sei mesi di età può aumentare il rischio di sviluppare un'allergia alle arachidi. Che cosa deve fare un genitore preoccupato?
Poiché vengono pubblicati costantemente nuovi studi, le linee guida sull'alimentazione possono cambiare di anno in anno. Il modo migliore per gestire consigli contrastanti come questo è parlare con il pediatra o l'allergologo pediatrico del tuo bambino. Lui o lei può prendere in considerazione la storia medica del tuo bambino e il livello di rischio per lo sviluppo di allergie alimentari, nonché le linee guida sull'alimentazione più recenti e darti consigli personalizzati sull'introduzione di solidi al tuo bambino.