Anemia da carenza di ferro

Contenuto

• Cos'è l'anemia da carenza di ferro?
• Cosa causa l'anemia da carenza di ferro?
• Quali sono i sintomi dell'anemia da carenza di ferro?
• Come viene diagnosticata l'anemia da carenza di ferro?
• Trattamento per l'anemia da carenza di ferro
• In che modo il corpo elabora il ferro?

Cos'è l'anemia da carenza di ferro?

La causa più comune di anemia nel mondo è la carenza di ferro. Il ferro è necessario per formare l'emoglobina, parte dei globuli rossi che trasportano l'ossigeno e rimuovono l'anidride carbonica (un prodotto di scarto) dal corpo. Il ferro è principalmente immagazzinato nel corpo nell'emoglobina. Circa un terzo del ferro viene anche immagazzinato come ferritina ed emosiderina nel midollo osseo, nella milza e nel fegato.

Cosa causa l'anemia da carenza di ferro?

L'anemia da carenza di ferro può essere causata da quanto segue:

• Diete a basso contenuto di ferro. Il ferro è ottenuto dagli alimenti nella nostra dieta; tuttavia, solo 1 mg di ferro viene assorbito per ogni 10-20 mg di ferro ingerito. Una persona incapace di seguire una dieta ricca di ferro equilibrata può soffrire di un certo grado di anemia da carenza di ferro.

• Cambiamenti del corpo. Un maggiore fabbisogno di ferro e una maggiore produzione di globuli rossi sono necessari quando il corpo sta attraversando cambiamenti, come sbalzi di crescita nei bambini e negli adolescenti, o durante la gravidanza e l'allattamento.

  
  

• Anomalie del tratto gastrointestinale. Il malassorbimento del ferro è comune dopo alcune forme di interventi chirurgici gastrointestinali. La maggior parte del ferro assorbito dagli alimenti viene assorbito nella parte superiore dell'intestino tenue. Qualsiasi anomalia nel tratto gastrointestinale (GI) potrebbe alterare l'assorbimento del ferro e provocare anemia da carenza di ferro. Anche la chirurgia o i farmaci che bloccano la produzione di acido gastrico riducono l'assorbimento del ferro.

• Perdita di sangue. La perdita di sangue può causare una diminuzione del ferro e provocare anemia da carenza di ferro. Le fonti di perdita di sangue possono includere sanguinamento gastrointestinale, sanguinamento mestruale o lesioni.

Quali sono i sintomi dell'anemia da carenza di ferro?

I seguenti sono i sintomi più comuni dell'anemia da carenza di ferro. Tuttavia, ogni individuo può manifestare sintomi in modo diverso. I sintomi possono includere:

• Pallore anormale o mancanza di colore della pelle

• Irritabilità

• Mancanza di energia o stancarsi facilmente (affaticamento)

  
  

• Aumento della frequenza cardiaca (tachicardia)

• Lingua dolorante o gonfia

• Milza ingrossata

• Il desiderio di mangiare sostanze particolari come sporco o ghiaccio (una condizione chiamata pica)

I sintomi dell'anemia da carenza di ferro possono assomigliare ad altre condizioni del sangue o problemi medici. Consultare sempre il proprio medico per una diagnosi.

Come viene diagnosticata l'anemia da carenza di ferro?

L'anemia da carenza di ferro può essere sospettata da reperti generali su una storia medica completa e un esame obiettivo, come lamentele di stancarsi facilmente, pallore anormale o mancanza di colore della pelle o battito cardiaco accelerato (tachicardia). L'anemia da carenza di ferro viene solitamente scoperta durante una visita medica attraverso un esame del sangue che misura la quantità di emoglobina (numero di globuli rossi) presente e la quantità di ferro nel sangue. Oltre a una storia medica completa e un esame fisico, le procedure diagnostiche per l'anemia da carenza di ferro possono includere quanto segue:

• Ulteriori esami del sangue per il ferro

• Aspirazione e / o biopsia del midollo osseo. Una procedura che prevede l'assunzione di una piccola quantità di fluido del midollo osseo (aspirazione) e / o tessuto di midollo osseo solido (chiamato biopsia del nucleo), di solito dalle ossa dell'anca, da esaminare per il numero, le dimensioni e la maturità delle cellule del sangue e / o delle cellule anormali. Questo test di solito non è necessario.

• Endoscopia superiore e / o inferiore. Questi test possono aiutare a escludere una fonte di perdita di sangue.

Trattamento per l'anemia da carenza di ferro

Il trattamento specifico per l'anemia da carenza di ferro sarà determinato dal medico in base a:

• La tua età, salute generale e storia medica

• Estensione dell'anemia

• Causa dell'anemia

• La tua tolleranza per farmaci, procedure o terapie specifici

• Aspettative per il decorso dell'anemia

• La tua opinione o preferenza

Il trattamento può includere:

• Dieta ricca di ferro. Mangiare una dieta con cibi ricchi di ferro può aiutare a curare l'anemia da carenza di ferro. Buone fonti di ferro includono quanto segue:

  • Carni, come manzo, maiale, agnello, fegato e altri organi

  • Pollame, come pollo, anatra, tacchino (soprattutto carne scura), fegato

  • Pesce, come i crostacei, comprese le vongole, le cozze e le ostriche, le sarde, le acciughe

  • Verdure a foglia verde della famiglia dei cavoli, come broccoli, cavoli, cime di rapa e cavoli

  • Legumi, come fagioli di Lima e piselli; fagioli secchi e piselli, come fagioli borlotti, piselli dagli occhi neri e fagioli al forno in scatola

  • Pane e panini integrali lievitati con lievito madre

  • Pane bianco, pasta, riso e cereali arricchiti con ferro

• Integratori di ferro. Gli integratori di ferro possono essere assunti per diversi mesi per aumentare i livelli di ferro nel sangue. Gli integratori di ferro possono causare irritazione allo stomaco e scolorimento dei movimenti intestinali. Dovrebbero essere presi a stomaco vuoto, o con succo d'arancia, per aumentare l'assorbimento. Sono molto più efficaci dei soli interventi dietetici. In caso di malassorbimento o intolleranza, può essere necessario il ferro EV.

• Valutazione per una fonte di perdita di sangue. Questo può includere l'endoscopia superiore o la colonscopia.

In che modo il corpo elabora il ferro?

Il ferro è presente in molti alimenti e viene assorbito dall'organismo attraverso lo stomaco. Durante questo processo di assorbimento, l'ossigeno si combina con il ferro e viene trasportato nella porzione plasmatica del sangue legandosi alla transferrina. Da lì, il ferro e la transferrina vengono utilizzati nella produzione di emoglobina, immagazzinati nel fegato, nella milza e nel midollo osseo e utilizzati secondo necessità da tutte le cellule del corpo.

Di seguito è riportato un elenco di alimenti che sono buone fonti di ferro. Consultare sempre il proprio medico in merito al fabbisogno giornaliero di ferro raccomandato per la propria situazione particolare.