Contenuto
- L'origine degli sport e delle bevande energetiche
- Le bevande sportive potrebbero non essere la risposta alla disidratazione
- Come possono le persone con IBD idratarsi?
- Cosa fare se sei disidratato
L'origine degli sport e delle bevande energetiche
Molte persone si rivolgono alle bevande sportive come fonte di idratazione. Ci sono alcuni gruppi diversi che hanno sviluppato bevande destinate a fornire idratazione ed energia prima, durante e dopo l'esercizio. Il più famoso di loro è stato originariamente sviluppato per essere utilizzato da atleti che possono perdere molta acqua sudando, specialmente durante la stagione calda. Il dottor Robert Cade dell'Università della Florida, su richiesta dell'assistente allenatore di calcio dell'università, ha guidato una squadra che originariamente ha sviluppato una bevanda contenente elettroliti e carboidrati. La squadra di calcio ha continuato ad avere una stagione di successo mentre utilizzava la bevanda e altri college hanno iniziato a chiederlo. Questo, ovviamente, è stato l'inizio della bevanda sportiva Gatorade.
Col tempo, i produttori iniziarono ad aggiungere altri ingredienti alle loro bevande, inclusi stimolanti come la caffeina, per creare bevande energetiche. La maggior parte delle bevande energetiche e sportive contengono anche coloranti artificiali e dolcificanti.
Le bevande sportive potrebbero non essere la risposta alla disidratazione
Ci sono alcune cose sugli sport e sulle bevande energetiche che le rendono una scelta tutt'altro che perfetta per le persone con IBD che hanno bisogno di reintegrare liquidi ed elettroliti. Il primo è che in realtà non offrono il giusto mix di sostanze nutritive: la maggior parte non contiene abbastanza elettroliti. Il secondo è che alcune marche contengono cose che non sono necessarie per farle avere un sapore migliore (zucchero o dolcificanti artificiali), un aspetto colorato (colori artificiali) e fornire una sferzata di energia (caffeina).
L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha sviluppato una soluzione di sali di reidratazione orale (ORS) che viene utilizzata in tutto il mondo, specialmente nelle aree in cui la grave disidratazione è causa di malattia e morte. L'uso di una speciale combinazione di sali e acqua per reidratare è chiamato orale terapia di reidratazione (ORT) e salva vite nelle aree del mondo in cui la malattia diarroica è una delle principali cause di morte nei bambini. ORS sono disponibili nei paesi occidentali presso farmacie, negozi di forniture ospedaliere e talvolta nei negozi di articoli sportivi con il kit di primo soccorso. Esistono anche ricette per ORS che possono essere preparate in casa. L'ORS è solitamente abbastanza economico, ma consulta un medico prima di ricorrere all'acquisto o alla preparazione a casa per la reidratazione.
Come possono le persone con IBD idratarsi?
A meno di tenere una scorta di ORS a portata di mano (anche se non è una cattiva idea tenerne un po 'con le scorte di emergenza), come possono le persone con una j-pouch, un'ileostomia o IBD, reidratarsi a casa? Secondo il team IBD dell'Università del Michigan, la reidratazione è probabilmente meglio eseguita con un mix di alcune cose che la maggior parte delle persone con IBD probabilmente ha già a casa. Gli esperti di U of M consigliano che la bevanda sportiva sia solo l'inizio.
Per aumentare l'idratazione, suggeriscono di mangiare e bere gli elementi di questa "ricetta" progettata per imitare l'ORT:
- 1 litro di bevanda sportiva
- 1/2 tazza di zuppa di pollo
- Uno dei seguenti:
- 1.6 banane
- 1.6 patate dolci
- 1,6 avocado medi
- 1,5 tazze di yogurt
- 1 tazza di spinaci
- 3 1/2 compresse da 650 mg di bicarbonato di sodio (o 7 compresse da 325 mg)
La United Ostomy Association of America ha anche ricette disponibili per la sostituzione di elettroliti e fluidi. Questa è la bevanda elettrolitica fatta in casa suggerita:
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sciroppo di Karo bianco
- 1 lattina da 6 once di succo d'arancia congelato
- Aggiungere l'acqua per fare un litro, mescolare bene
Cosa fare se sei disidratato
I casi lievi di disidratazione possono generalmente essere affrontati a casa. I casi gravi di disidratazione potrebbero dover essere trattati da un medico o in ospedale. In caso di grave disidratazione, con sintomi di confusione, vertigini o svenimento, chiama il 118. Se hai altre domande su come evitare di disidratarti o su cosa dovresti mangiare o bere se sei disidratato, chiedi al tuo medico.
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