Contenuto
La maggior parte delle persone con allergie alimentari ha abbastanza difficoltà a ricordare di portare con sé un EpiPen (autoiniettore di epinefrina), quindi il pensiero di portarne due può sembrare opprimente. Sfortunatamente, molte persone con gravi allergie alimentari potrebbero aver bisogno di più di una dose di adrenalina se mangiano accidentalmente il cibo a cui sono allergici.Le allergie alimentari sono una condizione medica comune e potenzialmente pericolosa per la vita. Quasi 30.000 visite al pronto soccorso avvengono ogni anno negli Stati Uniti a causa di allergie alimentari e si stima che 150 persone muoiano a causa delle loro allergie alimentari ogni anno. Di conseguenza, è molto importante che una persona sia preparata a trattare una reazione allergica derivante dal mangiare accidentalmente il cibo colpevole e sappia come utilizzare un autoiniettore di epinefrina.
Più di una iniezione di epinefrina a volte necessaria per l'anafilassi
Studi hanno dimostrato che una percentuale significativa di persone con reazioni allergiche agli alimenti necessita di una seconda dose di adrenalina, soprattutto quelle con reazioni a crostacei, arachidi e frutta a guscio.
Uno studio su centinaia di casi presso due centri medici accademici negli Stati Uniti ha rilevato che il 17% degli adulti che si presentano al pronto soccorso con anafilassi correlata al cibo necessitava di più di una dose di epinefrina. In conclusione, hanno raccomandato a tutti i pazienti a rischio di anafilassi alimentare di portare due dosi di epinefrina. In questo studio sugli adulti, gli alimenti più frequenti che hanno innescato l'anafilassi erano crostacei, arachidi, noci e pesce.
I ricercatori hanno anche esaminato se anche i bambini avessero bisogno di più di una dose. Il loro studio su oltre 600 casi negli ospedali di Boston ha mostrato che il 12% ha ricevuto una seconda dose di epinefrina dopo essersi presentato al pronto soccorso. Il tre per cento dei bambini aveva ricevuto una seconda dose prima di venire in ospedale. I ricercatori hanno concluso che i bambini a rischio di anafilassi legata al cibo dovrebbero portare due dosi di adrenalina. Arachidi, noci e latte erano i più comuni fattori scatenanti dell'anafilassi legata al cibo per questi bambini.
Portando due EpiPen
Le persone con gravi allergie alimentari dovrebbero portare almeno due autoiniettori di epinefrina nel caso in cui un'esposizione accidentale al cibo provochi una reazione allergica. Verificare con il proprio medico le istruzioni su quando e se una seconda dose di adrenalina deve essere utilizzata per gravi reazioni allergiche. Il medico probabilmente discuterà possibili scenari che potrebbero richiedere una seconda dose di epinefrina. Questi possono includere reazioni gravi che continuano a peggiorare nonostante la prima dose di epinefrina, così come reazioni che non migliorano entro 5-15 minuti dalla prima dose di epinefrina.
Assicurati di controllare i tuoi autoiniettori di epinefrina per le loro date di scadenza. Questi dispositivi di solito hanno una data di scadenza di un anno perché l'adrenalina si rompe con l'esposizione alla luce, all'aria e alle alte temperature. Potresti volerli etichettare in modo ben visibile e impostare un promemoria per farli sostituire ogni anno.