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Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta tropicale che ha fiori verdi / viola e un fusto sotterraneo aromatico. La radice essiccata o fresca della pianta dello zenzero viene utilizzata come spezia in cucina e per scopi medicinali.Usi medicinali
Lo zenzero è un integratore alimentare che è stato utilizzato per trattare i sintomi associati all'artrite reumatoide e all'osteoartrite. Si pensa che lo zenzero agisca diminuendo il dolore alle articolazioni e riducendo l'infiammazione. È stato anche affermato che lo zenzero aumenta la circolazione nei pazienti con malattia di Raynaud.
Gli studi hanno dimostrato che l'estratto di zenzero inibisce il TNF-alfa, la COX-2 e la lipossigenasi, spiegando il suo effetto antinfiammatorio. Nel 2012 è stato condotto uno studio in vitro con un estratto di zenzero denominato Eurovita Extract 77. I risultati hanno mostrato che l'estratto di zenzero ha ridotto le reazioni infiammatorie nelle cellule sinoviali e negli steroidi.
Lo zenzero è stato studiato anche come trattamento per l'osteoartrosi. In uno studio che ha coinvolto più di 200 partecipanti allo studio, l'Eurovita Extract 33 e l'Eurovita Extract 77, presi per un periodo da 3 a 6 settimane, non hanno fornito sollievo a un modesto sollievo dal dolore dell'osteoartrite dopo essere stati in piedi e camminare. Si è concluso, tuttavia, che non ci sono prove sufficienti dagli studi per supportare la raccomandazione dello zenzero per l'osteoartrosi.
Lo zenzero è noto anche per ridurre la nausea, il vomito ed è usato per trattare la cinetosi e la nausea indotta dalla chemioterapia. Uno studio del 2005 ha riportato che lo zenzero ha ucciso Helicobacter pylori, un batterio associato alle ulcere gastriche.
Lo zenzero è disponibile come polvere, estratto, tintura, capsule e oli. Il dosaggio raccomandato è fino a 2 grammi in tre dosi divise al giorno o fino a 4 tazze di tè al giorno.
Effetti collaterali
Ci sono pochi effetti collaterali che sono stati collegati allo zenzero se assunto a piccole dosi. Gli effetti collaterali comuni includono gas, gonfiore, bruciore di stomaco e nausea.
Precauzioni e avvertenze
Lo zenzero può interagire con anticoagulanti (come Coumadin). Inoltre, lo zenzero non dovrebbe essere usato se hai i calcoli biliari. Potrebbero esserci anche altre potenziali interazioni farmacologiche. Discuti lo zenzero con il tuo medico prima di aggiungerlo al tuo regime di trattamento. Assicurati di informare il tuo medico di tutti i farmaci e gli integratori che prendi.