11 modifiche dietetiche per affrontare le allergie alimentari

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Autore: Janice Evans
Data Della Creazione: 1 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 14 Novembre 2024
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È abbastanza universale voler essere una persona sana, piena di vitalità e vigore e che vive una vita lunga e sana. Un modo per essere sani è mangiare cibo sano. Mentre mangiare cibo sano non è tutto, è tutto per la tua salute (c'è molto di più in esso), c'è molto che puoi fare con la tua dieta per migliorarla e affinare le tue abitudini alimentari. Ciò è particolarmente importante se si vive con un'allergia alimentare e le limitazioni alimentari associate.

Struttura il tuo mangiare

Mangiare tenendo a mente un lasso di tempo può aiutarti a normalizzare l'appetito e prevenire episodi di fame estrema e eccesso di cibo. Cerca di mangiare ogni 3-5 ore ed evita lunghi tratti senza niente da mangiare in mezzo, poiché questo incoraggia un appetito vorace e uno scarso controllo su quanto mangi. Alcune ricerche più recenti hanno identificato una fase limitata nel tempo del mangiare enunciato al ritmo del mangiare entro un intervallo di 12 ore durante il giorno (ad esempio solo dalle 8:00 alle 20:00), per ridurre l'aumento di peso eccessivo e forse anche invertirlo. Questi studi sono stati condotti sui topi, quindi hanno bisogno di ulteriori verifiche sugli esseri umani, ma un'idea promettente, senza dubbio.


Ancora giù con i 5 gruppi di alimenti

Se ti chiedi se ottieni abbastanza vitamine e minerali, quantità ideali di proteine ​​o se sei in linea con l'assunzione di grassi, elimina la domanda dall'equazione concentrandoti sui gruppi di alimenti. Ottenere un equilibrio di tutti i gruppi di alimenti, inclusi latticini, frutta, verdura, cereali, fonti di proteine ​​magre e grassi sani, ti manterrà coperto con molti dei nutrienti essenziali di cui hai bisogno per essere e rimanere in salute.

Riduci gli ossequi zuccherini

I sondaggi nazionali mostrano che mangiamo troppo zucchero. In effetti, anche i nostri cittadini più piccoli assumono troppo zucchero nella loro dieta. Parte del problema è che lo zucchero si nasconde nel nostro cibo quotidiano, anche nel cibo che riteniamo "sano", come cereali, yogurt, bevande sportive e barrette di cereali, spingendo potenzialmente l'assunzione di zucchero nell'ozono. L'altra parte è che amiamo i nostri dolcetti zuccherini, decadenti o meno, e riusciamo a includerli nel nostro mangiare quotidiano. Se puoi, valuta in modo onesto la provenienza dello zucchero e cerca di dimezzarlo.


Elimina lo zucchero liquido

Soda, succhi, succhi di frutta, bevande sportive, frullati e altro sono pieni di zucchero e si aggiungono al consumo di zucchero. Il fatto sorprendente con le bevande zuccherate è che le persone spesso non le contano come parte della loro dieta, dimenticando che queste bevande hanno zuccheri e calorie extra. Scegli l'acqua rispetto alle bevande ricche di calorie la maggior parte, se non tutto, del tempo.

Prepara il pranzo

Portare un pranzo al sacco al lavoro oa scuola offre un modo economico per assicurarti un pranzo sano, sicuro e privo di allergeni. Sì, ci vuole un po 'più di tempo per preparare il pranzo, ma hai il controllo completo di ciò che va lì e avrai maggiori probabilità di mangiare ciò che impacchi. In altre parole, hai l'opportunità di renderlo un'aggiunta sana alla tua dieta o meno.

Ridimensionare il mangiare fuori

L'ottantatre percento dei consumatori statunitensi mangia nei fast food una volta alla settimana. Il 68% visita ristoranti informali almeno una volta alla settimana. Mangiare fuori significa un rischio maggiore di contaminazione incrociata con allergeni alimentari, più spese e più calorie, in generale. Cerca di ridurre i pasti fuori casa e cucinare di più a casa, ma se non puoi, prova a fare scelte alimentari sane quando sei fuori a mangiare la norma.


Bevi più acqua

L'acqua è priva di calorie, un requisito fisico per le normali funzioni corporee e ha molti benefici per il tuo benessere generale. Bevi di più.

Presta attenzione alle proteine

Un ricercatore dell'Università del Missouri ha scoperto che mangiare una colazione ricca di proteine ​​che include circa 20 grammi di proteine ​​(alimenti come uova, fiocchi di latte, yogurt greco) ha aiutato i partecipanti allo studio a migliorare la loro soddisfazione dopo aver mangiato e ha ridotto la loro probabilità di mangiare troppo nel corso della giornata. Se sei allergico all'uovo, potresti provare queste idee per la colazione ad alto contenuto proteico senza uova.

Riduci il tuo piatto

Gli studi dimostrano che mangiare pasti su piatti più piccoli significa mangiare di meno. Se utilizzi piatti delle dimensioni di un frisbee per i pasti, prendi in considerazione il ridimensionamento di un piatto da insalata per aiutarti a gestire la quantità di cibo che mangi.

Wisen Up Con Cereali Integrali

Se ti sei perso il messaggio, è ora di scambiare i tuoi cibi a base di farina bianca con cereali integrali. Perché? Sono più sani per il tuo corpo, possono aiutarti a sentirti pieno dopo aver mangiato e hanno dimostrato di essere utili al tuo cuore e di proteggerti da alcuni tipi di cancro. Essere allergici al grano non è una scusa per restare con i cereali raffinati.

Rinuncia alla tariffa fritta

Probabilmente sai che le patatine fritte sono fritte. E lo sono anche calamari e tempura. Ma lo sapevi che molte patatine sono fritte? Sì, tortilla chips, patatine fritte e altri snack tendono ad essere fritti. Per ottimizzare la tua dieta, allontanati dal fritto e scegli le opzioni al forno. Il lato positivo? Ridurrai l'assunzione di grassi e le calorie totali.