Celiachia

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Autore: Gregory Harris
Data Della Creazione: 13 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 2 Luglio 2024
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Celiachia: sintomi, esami e consigli
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Contenuto

Panoramica

La celiachia è un problema digestivo che fa male all'intestino tenue. Impedisce al corpo di assorbire i nutrienti dal cibo.

Potresti avere la celiachia se sei sensibile al glutine. Il glutine è un tipo di proteina presente nel grano, nella segale, nell'orzo e talvolta in piccole quantità nell'avena mista.

Quando hai la celiachia e mangi cibi con glutine, il tuo corpo ha una reazione che non è normale. La parte del tuo corpo che combatte la malattia (il sistema immunitario) inizia a danneggiare il tuo intestino tenue. Attacca i piccoli dossi (villi) che rivestono il tuo intestino tenue.

I villi aiutano il tuo corpo ad assorbire i nutrienti dal cibo nel flusso sanguigno. Senza i villi, il tuo intestino tenue non può ricevere abbastanza nutrienti, indipendentemente dalla quantità di cibo che mangi.

La celiachia è genetica. Ciò significa che può essere trasmesso da genitore a figlio.

A più di 2 milioni di americani è stata diagnosticata la celiachia. Gli studi dimostrano che fino a 1 americano su 133 può averlo. Potrebbero non sapere di averlo.


La celiachia è più comune nelle persone:

  • I cui antenati provenivano dall'Europa

  • Chi sono bianchi

  • Che hanno il diabete di tipo 1

  • Che hanno la sindrome di Down

  • Che hanno altre malattie autoimmuni

  • Chi sono sterili

  • Che hanno la sindrome dell'intestino irritabile con diarrea

Quali sono le cause della celiachia?

La celiachia è una malattia genetica che corre nelle famiglie. Potresti avere la celiachia e non saperlo perché non hai alcun sintomo.

Alcune cose che possono far apparire i sintomi sono:

  • Troppo stress

  • Gravidanza

  • Chirurgia

  • Ferita fisica

  • Infezione

  • Parto

Quali sono i sintomi della celiachia?

La celiachia colpisce le persone in modi diversi. Alcuni hanno sintomi da bambini. Altri hanno sintomi solo da adulti. Alcune persone hanno diarrea e dolore alla pancia (addominale). Altri possono sentirsi lunatici o depressi.


I sintomi di ogni persona possono variare. I segni comuni della celiachia includono:

  • Diarrea o costipazione costante (cronica)

  • Perdita di peso

  • Gas

  • Feci pallide e maleodoranti

  • Emocromo basso inspiegabile che ti fa sentire stanco (anemia)

  • Formicolio, sensazione di intorpidimento alle gambe

  • Mancato ciclo mestruale (legato a un'eccessiva perdita di peso)

  • Infertilità

  • Osteoporosi precoce o fratture

  • I denti cambiano colore o perdono lo smalto

La celiachia può essere dolorosa. Alcuni sintomi di dolore comuni sono:

  • Dolore allo stomaco o gonfiore (gonfiore) che continua a tornare

  • Crampi muscolari o dolore alle ossa

  • Dolore alle articolazioni

  • Eruzione cutanea dolorosa e pruriginosa

I bambini affetti da celiachia potrebbero non crescere a un ritmo normale.

Potresti avere la celiachia ma non avere alcun sintomo. Questo perché la parte del tuo intestino tenue che non è ferita può ancora assorbire abbastanza nutrienti. Ma potresti ancora essere a rischio di problemi della malattia.


I sintomi della celiachia possono sembrare altri problemi di salute. Rivolgiti sempre al tuo medico per esserne sicuro.

Come viene diagnosticata la celiachia?

La celiachia può essere difficile da diagnosticare. I suoi sintomi possono sembrare sintomi di altri problemi digestivi come:

  • Morbo di Crohn

  • Sindrome dell'intestino irritabile

  • Colite ulcerosa

  • Colon infetto (diverticolite)

  • Infezioni intestinali

  • Piccola proliferazione batterica intestinale

Per vedere se hai la celiachia, il tuo medico esaminerà la tua salute passata e farà un esame fisico. Potresti anche avere test come:

  • Analisi del sangue. Questo viene fatto per controllare il livello di cellule che combattono le infezioni (anticorpi) che devi contenere glutine nel sangue. Le persone affette da celiachia hanno livelli di queste cellule più alti del normale. Il tuo sistema immunitario produce queste cellule per aiutare a combattere le cose (come il glutine) che il corpo ritiene siano un pericolo.

  • Biopsia. Questo è il modo più accurato per sapere se hai la celiachia. Un campione di tessuto (biopsia) viene prelevato dall'intestino tenue per verificare la presenza di danni ai villi. Per fare questo, un tubo lungo e sottile (endoscopio) viene posizionato in bocca, fino allo stomaco e nell'intestino tenue. Un campione di tessuto viene prelevato utilizzando strumenti fatti passare attraverso il tubo. Il campione viene controllato in un laboratorio.

Qual è il trattamento per la celiachia?

Se hai la celiachia, devi smettere di mangiare glutine. Mangiare glutine danneggerà maggiormente il tuo intestino tenue. L'eliminazione del glutine è l'unico trattamento per questa malattia. Non devi mangiare glutine per il resto della tua vita.

Nella maggior parte dei casi, eliminare il glutine dalla dieta fermerà i sintomi. E qualsiasi danno al tuo intestino guarirà. Inoltre impedirà che si verifichino ulteriori danni.

Rimuovere il glutine dalla tua dieta può essere difficile.Questo perché il glutine può contaminare molti alimenti. Può essere trovato in condimenti, condimenti per insalata e altri posti inaspettati. Per questo motivo, il tuo medico potrebbe indirizzarti a un dietologo specializzato in celiachia.

Dopo aver smesso di mangiare cibi con glutine, i sintomi probabilmente miglioreranno in pochi giorni. Il tuo intestino tenue dovrebbe guarire completamente in 3-6 mesi. I tuoi villi torneranno e funzioneranno di nuovo. Se sei più grande, potrebbero essere necessari fino a 2 anni prima che il tuo corpo guarisca.

Punti chiave

  • La celiachia è un problema digestivo che fa male all'intestino tenue. Impedisce al corpo di assorbire i nutrienti dal cibo.

  • Potresti avere la celiachia se sei sensibile al glutine.

  • Se hai la celiachia e mangi cibi con glutine, il tuo sistema immunitario inizia a danneggiare il tuo intestino tenue.

  • La celiachia è genetica. Ciò significa che può essere trasmesso da genitore a figlio.

  • È più comune nelle persone che sono bianche, hanno il diabete di tipo 1, sono obese o hanno antenati dall'Europa.

  • Potresti avere la celiachia e non saperlo perché non hai alcun sintomo.

  • Può essere difficile da diagnosticare. I suoi sintomi possono sembrare sintomi di altri problemi digestivi.

  • L'unico trattamento è smettere di mangiare glutine.

  • Una volta che smetti di mangiare glutine, il tuo corpo inizierà a guarire.

Prossimi passi

Suggerimenti per aiutarti a ottenere il massimo da una visita al tuo medico:
  • Prima della tua visita, scrivi le domande a cui vuoi rispondere.

  • Porta qualcuno con te per aiutarti a porre domande e ricordare ciò che ti dice il tuo fornitore.

  • Durante la visita, annota i nomi di nuovi farmaci, trattamenti o test e tutte le nuove istruzioni fornite dal tuo fornitore.

  • Se hai un appuntamento di follow-up, annota la data, l'ora e lo scopo di quella visita.

  • Scopri come puoi contattare il tuo fornitore se hai domande.

Nozioni di base

  • Cos'è una dieta priva di glutine?
  • Cambiamenti nella dieta per la celiachia

Benessere e prevenzione

  • Chicken Salad Blues
  • Cherry Swirl Pudding
  • Barrette di avena con gocce di cioccolato fondente
  • Zuppa Di Cantalupo
  • Peperoni ripieni
  • Curry di verdure estive
  • Frittata fiorentina-svizzera per uno
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