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Potresti aver sentito che il latte vaccino non dovrebbe essere dato a bambini di età inferiore a 1 anno. Questo perché il latte di mucca non fornisce abbastanza nutrienti. Inoltre, è difficile per il tuo bambino digerire proteine e grassi nel latte vaccino. È sicuro, però, dare latte vaccino ai bambini dopo che hanno 1 anno.
Un bambino di 1 o 2 anni dovrebbe bere solo latte intero. Questo perché il grasso nel latte intero è necessario per il cervello in via di sviluppo del tuo bambino. Dopo i 2 anni, i bambini possono bere latte scremato o latte scremato se sono in sovrappeso.
Alcuni bambini hanno problemi con il bere latte vaccino. Ad esempio, un'allergia al latte può causare:
- Dolore alla pancia o crampi
- Nausea e vomito
- Diarrea
Una grave allergia può causare sanguinamento nell'intestino che può portare all'anemia. Ma solo circa l'1% al 3% dei bambini al di sotto di 1 anno ha un'allergia al latte. È ancora meno comune nei bambini che hanno più di 1 o 3 anni.
Intolleranza al lattosio si verifica quando l'intestino tenue non produce abbastanza dell'enzima lattasi. Un bambino intollerante al lattosio non può digerire il lattosio. Questo è un tipo di zucchero presente nel latte e in altri prodotti caseari. La condizione può causare gonfiore e diarrea.
Se il tuo bambino ha uno di questi problemi, il tuo medico potrebbe raccomandare il latte di soia. Ma molti bambini che sono allergici al latte sono anche allergici alla soia.
I bambini di solito superano le allergie o le intolleranze dal momento in cui hanno 1 anno. Ma avere un'allergia alimentare aumenta il rischio di avere altri tipi di allergie.
Se il tuo bambino non può avere latte o soia, parla con il tuo fornitore di altre opzioni alimentari che aiuteranno il tuo bambino ad avere abbastanza proteine e calcio.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda le seguenti quantità giornaliere di latte per bambini e adolescenti:
- Due a 3 anni: 2 tazze (480 millilitri)
- Da 4 a 8 anni: 2 ½ tazze (600 millilitri)
- Nove a 18 anni: 3 tazze (720 millilitri)
Una tazza (240 millilitri) di prodotti lattiero-caseari equivale a:
- Una tazza (240 millilitri) di latte
- Otto once (240 millilitri) di yogurt
- Due once (56 grammi) di formaggio americano lavorato
- Una tazza (240 millilitri) di budino a base di latte
Nomi alternativi
Latte e bambini; Allergia al latte vaccino - bambini; Intolleranza al lattosio - bambini
immagini
Latte vaccino e bambini
Riferimenti
Nowak-Wegrzyn A, Burks AW, Sampson HA. Reazioni agli alimenti In: Adkinson NF, Bochner BS, Burks AW, et al, eds. Allergia di Middleton: principi e pratica. 8 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2014: capitolo 81.
Parchi EP, Shaikhkhalil A, Groleau V, Wendel D, Stallings VA. Alimentazione di neonati sani, bambini e adolescenti. In: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, eds. Nelson Textbook of Pediatrics. 20 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cap. 45.
Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti. ChooseMyPlate.gov website. Dairy. www.choosemyplate.gov/dairy. Aggiornato il 3 novembre 2017. Accesso 6 ottobre 2017.
Data di revisione 9/5/2017
Aggiornato da: Neil K. Kaneshiro, MD, MHA, Professore clinico di Pediatria, Scuola di Medicina dell'Università di Washington, Seattle, WA. Anche recensito da David Zieve, MD, MHA, direttore medico, Brenda Conaway, direttore editoriale e A.D.A.M. Team editoriale