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Panoramica
Se soffri di pressione alta o problemi cardiaci, epatici o renali, il medico può suggerirti di ridurre l'assunzione di sodio. Cerca queste parole sulle etichette: a basso contenuto di sodio, privo di sodio, senza sale aggiunto o non salato. Controlla tutte le etichette per vedere quanti milligrammi di sodio ci sono per porzione. Assicurati di notare quante porzioni ci sono nel pacchetto. Inoltre, evitare gli alimenti che elencano il sale in cima alla lista degli ingredienti. Prova a scegliere alimenti che hanno 140 milligrammi o meno di sodio per porzione.
Data di revisione 23/04/2018
Aggiornato da: Emily Wax, RD, The Brooklyn Hospital Center, Brooklyn, NY. Anche recensito da David Zieve, MD, MHA, direttore medico, Brenda Conaway, direttore editoriale e A.D.A.M. Team editoriale