Una guida alla dieta BRAT

Contenuto

• Componenti della dieta BRAT
• Ricerca sulla dieta BRAT
• Sicurezza
• Alternative

La dieta BRAT è stata raccomandata per il trattamento di influenza intestinale, diarrea e altri problemi di stomaco. Gli alimenti inclusi nella dieta BRAT sono a basso contenuto di proteine, grassi e fibre, il che li rende più facili da digerire. Sebbene sia utile per brevi periodi, ci sono dei rischi associati al seguire questa dieta per un lungo periodo di tempo, comprese le carenze di nutrienti e calorie.

Se il tuo medico ti ha consigliato la dieta BRAT, o desideri provarla per alleviare un problema gastrointestinale temporaneo (GI), è importante che impari come seguirla in sicurezza e sapere quali alternative hai a mangiare quando hai lo stomaco guaio.

Componenti della dieta BRAT

La pratica medica del passato sosteneva una dieta povera di fibre e facilmente digeribile per le persone che si stavano riprendendo da una malattia acuta allo stomaco che comportava vomito e / o diarrea. Un acronimo è stato coniato come un modo semplice per le persone di ricordare una serie di cibi insipidi che potresti tollerare meglio quando sei malato:

• Bananas
• Rghiaccio
• UNpplesauce
• Toast

La dieta BRAT è stata estesa anche alla dieta BRATTY con l'aggiunta di quanto segue:

• BRATT: Aggiungi il tè decaffeinato
• IMPERTINENTE: Aggiungi lo yogurt

Si ritiene che mangiare gli alimenti che fanno parte della dieta BRAT allevi i problemi di stomaco perché gli alimenti:

• Sono delicati sullo stomaco. Gli alimenti inclusi sono a basso contenuto di grassi e proteine, il che significa che hanno meno probabilità di irritare lo stomaco e stressare il sistema digestivo.
• Produci sgabelli più solidi. La dieta include cibi a basso contenuto di amido e fibre, che scoraggiano le feci molli e che colano.
• Riduce la nausea e il vomito. Poiché gli alimenti nella dieta sono blandi e non hanno odori forti, la dieta riduce la nausea e il vomito. Inoltre, offre sollievo dai sintomi.

Ricerca sulla dieta BRAT

Nonostante il fatto che la dieta BRAT goda di molta celebrità e abbia un supporto aneddotico, c'è sorprendentemente una mancanza di ricerca sulla sua efficacia e sui suoi rischi.

Ci sono alcune ricerche limitate che suggeriscono che le banane e il riso sono utili per ridurre i sintomi della diarrea. Uno studio del 2010 ha rilevato che i bambini con diarrea che hanno seguito una dieta a base di integratori di banana verde si sono ripresi più velocemente rispetto ai bambini che non l'hanno fatto. Uno studio del 2016 ha rilevato che una dieta a base di zuppa di riso è efficace nel trattamento della diarrea nei bambini.

Sicurezza

È improbabile che l'uso della dieta BRAT per brevi periodi, di solito meno di 48 ore, provochi alcun danno. Tuttavia, l'uso prolungato della dieta BRAT può essere pericoloso perché la dieta non contiene abbastanza calorie, proteine, grassi, fibre, minerali e vitamine.

L'American Academy of Pediatrics, infatti, non consiglia più la dieta per la gestione della diarrea nei bambini e spinge invece verso terapie di idratazione orale utilizzando bevande reidratanti.

Con il vomito, introdurre cibi solidi solo dopo essere stati in grado di trattenere i liquidi per diverse ore senza un episodio di vomito.

Alternative

Potrebbe essere una buona idea modificarlo e aggiungere altri cibi insipidi alla tua dieta, inclusi brodi chiari, cracker salati e farina d'avena. Per un sollievo a lungo termine, tuttavia, dovrai assicurarti di mangiare un equilibrio di proteine, carboidrati e grassi sani.

A seguito di una dieta blanda

I batteri benefici chiamati probiotici possono aiutare ad abbreviare il corso della diarrea. Yogurt naturale, kefir, crauti, zuppa di miso e verdure fermentate (ad esempio, crauti) sono ottime opzioni.

Durante il recupero dai sintomi dello stomaco e la reintroduzione di cibi solidi nella dieta, è essenziale mantenerti ben idratato. Oltre all'acqua potabile e al tè, altre scelte utili sono brodo chiaro e bevande contenenti elettroliti, come le bevande sportive.

Cosa non mangiare

Presta attenzione a tutti i cibi che mangi mentre gestisci la diarrea e il vomito. Evita i seguenti cibi:

• Cibi piccanti
• Cibi grassi, inclusi cibi fritti, cibi grassi e cibi spazzatura
• Alcol
• Caffeina
• Latticini
• Dessert zuccherini
• Fagioli e verdure che provocano gas, come broccoli e cavolfiori (soprattutto crudi)
• Proteine ​​pesanti, tra cui maiale, bistecca e salmone

Una parola da Verywell

Sebbene seguire la dieta BRAT possa essere utile, ci sono momenti in cui i tuoi sintomi potrebbero essere un segno di qualcosa che richiede più attenzione di un cambiamento nel modo in cui mangi. Sappi quando è il momento di vedere il medico (se non per la prima volta, poi di nuovo) e assicurati di ottenere il suo OK prima di prendere qualsiasi farmaco anti-diarrea. In alcuni casi, questi trattamenti possono peggiorare i sintomi.

Quando consultare il medico per nausea e vomito