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La serrapeptasi è un enzima derivato da un batterio intestinale del baco da seta (chiamato Serratia E-15), che la falena usa per sciogliere il bozzolo. La serrapeptasi è stata isolata per la prima volta dagli scienziati in Giappone negli anni '60 e subito dopo è diventata un farmaco più venduto lì, trovando in seguito la sua strada sugli scaffali delle farmacie in Europa e Nord America come integratore alimentare.Si ritiene che la serrapeptasi eserciti effetti antinfiammatori per ridurre il dolore e il gonfiore, principalmente del tratto respiratorio superiore.È anche ampiamente utilizzata per alleviare il dolore dopo un intervento chirurgico minore, sebbene recenti dubbi sulla sua efficacia abbiano portato il suo produttore, Takeda Pharmaceutical, a ritirarsi volontariamente il farmaco (marchio Danzan) nel 2011.
Nonostante il richiamo, ci sono molti produttori che producono ancora serrapeptasi e indicano la sua efficacia negli studi clinici.
Conosciuto anche come
- Estratto di farfalla
- Serratiopeptidasi
- Enzima del baco da seta
Benefici alla salute
I sostenitori della medicina alternativa affermano che la serrapeptasi può aiutare a trattare una vasta gamma di condizioni mediche. Il principale tra questi è la riduzione del dolore e dell'infiammazione dopo la chirurgia orale e il trattamento dei sintomi cronici delle vie respiratorie superiori, tra cui bronchite, sinusite, laringite e faringite (mal di gola).
Come può accadere con i farmaci alternativi, le richieste di benefici per la salute spesso si estenderanno oltre il loro uso spesso previsto e improvvisamente comprendono una gamma quasi enciclopedica di condizioni mediche.
Con la serrapeptasi, i sostenitori affermano che l'enzima può dissolvere i coaguli di sangue, alleviare i sintomi dell'artrite, prevenire l'aterosclerosi ("indurimento delle arterie") e trattare il diabete, l'asma, la malattia infiammatoria intestinale (IBD), le ulcere delle gambe e la malattia fibrotica del seno. Ad oggi, non ci sono prove che possa trattare nessuna di queste condizioni.
Questo non vuol dire che non ci sia alcun vantaggio nell'uso della serrapeptasi. Tuttavia, l'attuale corpo di ricerca è spesso mal progettato o troppo piccolo per essere statisticamente rilevante. Ecco alcuni studi che forniscono alcune delle prove più convincenti a sostegno dell'uso della serrapeptasi.
Chirurgia orale
Un piccolo studio pubblicato su Rivista internazionale di chirurgia orale e maxillo-facciale suggerisce che la serrapeptasi può aiutare ad alleviare il dolore e il gonfiore derivanti dalla chirurgia dentale. Lo studio ha coinvolto 24 persone sane, tutte sottoposte alla rimozione chirurgica dei molari colpiti. Alla metà sono stati somministrati 1.000 milligrammi di Tylenol (acetaminofene) più 5 milligrammi di serrapeptasi, mentre l'altra mano ha ricevuto la stessa quantità di Tylenol con un placebo.
Secondo i ricercatori, nei sette giorni successivi all'intervento, il gruppo ha fornito che la serrapeptasi presentava meno gonfiore delle guance (misurato dai calibri) e intensità del dolore (misurata dai punteggi numerici) rispetto a quelli trattati con il placebo.
Nonostante i risultati promettenti, le conclusioni sono state limitate dalle dimensioni dello studio e dalla natura altamente soggettiva delle misurazioni del dolore.
Rimedi naturali per il dolore ai dentiSintomi delle vie respiratorie superiori
La serrapeptasi è stata a lungo pubblicizzata per la sua capacità di alleviare il dolore alla gola, la raucedine e la congestione sinusale associate a infezioni e malattie delle vie respiratorie superiori.
Secondo una recensione del 2017 pubblicata su Asian Journal of Pharmacological Science, la serrapeptasi esercita effetti simili ai farmaci inibitori della cicloossigenasi-1 (COX-1) e della cicloossigenasi-1 (COX-2) come Aleve (naprossene) e Celebrex (celecoxib). Oltre ad alleviare l'infiammazione, la serrapeptasi sembra anche abbattere gli essudati (fluidi che fuoriescono dai tessuti a causa dell'infiammazione).
Esercitando proprietà antinfiammatorie, antiessudate e analgesiche (antidolorifiche), la serrapeptasi potrebbe alleviare molto bene i sintomi comuni del tratto respiratorio superiore. Tuttavia, finora ci sono poche prove qualitative di tali benefici.
Della ricerca disponibile, uno studio del 2003 sulla rivista Respiralogia ha riferito che quattro settimane di trattamento con serrapeptasi, somministrato alla dose di 30 milligrammi al giorno, hanno ridotto la quantità e lo spessore del muco espulso dalle persone con bronchite cronica.
Nonostante i difetti nel disegno dello studio, i risultati sono stati abbastanza significativi da suggerire che la serrapeptasi può svolgere un ruolo importante nella clearance del muco nelle persone con malattia polmonare ostruttiva cronica (BPCO) e altre malattie respiratorie.
Gli alimenti antiossidanti possono combattere la BPCO?Possibili effetti collaterali
Sebbene la serrapeptasi sia stata utilizzata per un massimo di quattro settimane nella ricerca clinica, si sa poco sulla sua sicurezza a lungo termine. Gli effetti collaterali comuni tendono ad essere lievi ma possono includere:
- Nausea
- Mal di stomaco
- Dolori muscolari e articolari
- Tosse
- Eruzione cutanea
Anche se si dice che allevi i sintomi delle vie respiratorie superiori, la serrapeptasi è nota per causare polmonite (infiammazione polmonare) in alcuni. La condizione appare innescata da un improvviso calo dei globuli bianchi chiamati eosinofili e si verifica principalmente negli anziani.
Un rapporto del 2016 in Journal of Clinical and Diagnostic Research suggerisce anche che la serrapeptasi può aumentare le dimensioni di un ascesso, in parte scomponendo gli essudati nei tessuti circostanti.
La serrapeptasi non deve essere utilizzata se si dispone di un ascesso di qualsiasi tipo, compreso un dente ascesso. Ciò potrebbe facilitare l'ulteriore diffusione dell'infezione.
La sicurezza della serrapeptasi nelle donne in gravidanza, in allattamento e nei bambini non è stata stabilita. Dati i potenziali danni e benefici incerti, potrebbe essere meglio evitare la serrapeptasi in questi gruppi.
Interazioni
La serrapeptasi può interferire con la coagulazione del sangue e deve essere evitata se sta assumendo fluidificanti del sangue come Coumadin (warfarin) o Plavix (clopidogrel). Prenderli insieme può causare lividi o sanguinamento facili.
Per questo stesso motivo, dovresti smettere di usare la serrapeptasi due settimane prima di un intervento chirurgico programmato per evitare un sanguinamento eccessivo.
Dosaggio e preparazione
Non ci sono linee guida per l'uso appropriato della serrapeptasi. Dosi fino a 30 milligrammi (mg) al giorno sono state utilizzate in modo sicuro in studi a breve termine.
Gli integratori di serrapeptasi sono facilmente reperibili online e in alcuni negozi di alimenti naturali e integratori alimentari. La maggior parte viene venduta sotto forma di capsule, capsule gel o compresse con rivestimento enterico con dosi che vanno da 34 mg (20.000 unità internazionali o UI) a 500 mg (300.000 UI).
Come regola generale, è meglio evitare formulazioni ad alto dosaggio. Non solo sono più costosi, ma non ci sono prove che dosi più elevate siano più efficaci di dosi più basse.
Come regola generale, è sempre meglio usare la dose più piccola possibile e non superare mai la dose raccomandata sull'etichetta del prodotto. Se gli effetti collaterali persistono o peggiorano, interrompere l'assunzione del farmaco e consultare il medico.
Per evitare disturbi di stomaco, assumere l'integratore con il cibo o scegliere una compressa a rivestimento enterico che si dissolva più in basso nel tratto intestinale. Questo può anche aiutare a rallentare la degradazione e la disattivazione della serrapeptasi da parte degli acidi dello stomaco.
Cosa cercare
Gli integratori alimentari non sono strettamente regolamentati negli Stati Uniti. Per garantire la massima qualità, optare per marchi che sono stati testati da un organismo di certificazione indipendente come US Pharmacopeia (USP), NSF International o ConsumerLab.
Se sei rigorosamente vegetariano o vegano, ricontrolla che le gelcaps siano fatte di gelatine a base vegetale piuttosto che di gelatina bovina o suina di origine animale.
Serrapeptase può essere conservato in modo sicuro a temperatura ambiente. Dovresti eliminare qualsiasi integratore scaduto o che mostri segni di deterioramento o deterioramento (inclusi cambiamenti di colore, consistenza o odore).
Modi naturali per combattere l'infiammazione