Come mangiare ancora bene nella malattia di Alzheimer in stadio avanzato

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Autore: William Ramirez
Data Della Creazione: 15 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento: 10 Maggio 2024
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Malattia di Alzheimer: Prevenzione, Cause, Sintomi, Diagnosi, Terapie e Supporto Psicologico
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Abbiamo tutti bisogno di un'alimentazione e di un'idratazione adeguate per rimanere in salute, ma quelli con malattia di Alzheimer in stadio avanzato sono a più alto rischio di malnutrizione a causa di problemi con il mangiare e la deglutizione. Inoltre, coloro che hanno difficoltà a deglutire possono respirare liquidi o particelle di cibo nelle vie aeree e nei polmoni, aumentando il rischio di sviluppare polmonite. Se la persona amata ha l'Alzheimer in stadio avanzato, le seguenti strategie possono aiutarlo a mangiare e bere in sicurezza:

Crea un ambiente alimentare calmo e tranquillo

Potresti essere tentato di accendere la TV o la radio mentre aiuti i tuoi parenti a mangiare, ma il rumore può essere fonte di distrazione per chi soffre di Alzheimer in stadio avanzato. Chiedi alla persona amata di mangiare in un luogo calmo e tranquillo, usando una semplice tavola se può ancora usare gli utensili.

Assicurati che il tuo parente sia comodamente seduto

Dovrebbe essere seduta in posizione verticale mentre mangia e dovrebbe rimanere in posizione verticale per almeno 30 minuti dopo aver mangiato per aiutare la digestione.


Sii paziente e adattabile

Mangiare richiederà più tempo durante la fase avanzata della malattia di Alzheimer, quindi cerca di concedere molto tempo per i pasti. Nel tempo, potresti dover apportare modifiche ai cambiamenti della tua amata nelle preferenze alimentari o nella quantità di cibo desiderata. Le persone con Alzheimer in stadio avanzato a volte mangiano di più se vengono offerti pasti o spuntini più piccoli durante il giorno, piuttosto che tre pasti più grandi. Cogli ogni opportunità per offrire una varietà di cibo; cerca di trovare ciò che trova accettabile.

Scegli cibi facili da ingerire

Fornisci cibi morbidi facili da masticare e deglutire, come budino e purè di patate. Anche bocconcini e stuzzichini, come cubetti di formaggio, funzionano bene. Se il tuo parente non mangia più cibi solidi, prova a schiacciare o frullare il cibo che cucini in un frullatore.

Incoraggia i liquidi

La malattia di Alzheimer (così come il normale invecchiamento) a volte influisce sulla capacità delle persone di rendersi conto di avere sete, quindi è importante fornire frequenti opportunità di bere liquidi. Se è difficile ingerire l'acqua, prova a offrire succo di frutta o verdura, zuppa o yogurt, tutti a base d'acqua. Puoi anche provare ad addensare i liquidi aggiungendo amido di mais o gelatina non aromatizzata. Anche il tè e il caffè contano per l'assunzione di liquidi.


Preparati a problemi di soffocamento

Poiché l'Alzheimer in stadio avanzato spesso include problemi di deglutizione, la tosse e il soffocamento sono gravi rischi durante i pasti. Impara come eseguire la manovra di Heimlich e preparati a soffocare le emergenze.

Incoraggia, poi aiuta

Anche durante lo stadio avanzato dell'Alzheimer, alcune persone possono ancora nutrirsi in una certa misura quando ricevono spunti e incoraggiamento. Prova a guidare la persona amata durante il primo morso e vedi se questo spinge ad autoalimentarsi. Se il tuo parente non può nutrirsi da solo, offri cibo e bevande lentamente, assicurandoti che tutto venga ingerito prima di offrire il prossimo morso o sorso. Promemoria per masticare e deglutire possono far progredire il processo.

Ottieni riferimenti per terapisti della parola e della deglutizione

Il tuo medico di base può guidarti da questi terapisti, che possono guardare il tuo parente deglutire e dare ulteriori consigli su come deglutire e quali tipi di alimenti sono appropriati per loro in questa fase.