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Non è necessaria una laurea in nutrizione per apprezzare le complessità dietetiche associate alla chirurgia del colon. Ogni volta che le tue viscere vengono toccate o manipolate in qualche modo, come durante un intervento chirurgico all'intestino, si spengono per autodifesa. Questo è un meccanismo temporaneo, ma nel frattempo cambierà il modo in cui ti avvicini alla nutrizione.Diete diverse dopo la chirurgia del colon
Il medico può ordinare diete diverse in base alle tue esigenze prima, durante e dopo l'intervento chirurgico all'intestino. Alcuni termini dietetici che potresti sentire includono:
- Niente per bocca (NPO)
- Chiara dieta liquida
- Dieta morbida (o dieta meccanica morbida)
- Dieta a basso residuo
Il medico deciderà quando e come far avanzare la dieta dopo l'intervento chirurgico, a seconda del suo stato di salute generale, dell'entità dell'intervento chirurgico richiesto e delle esigenze nutrizionali.
Parliamo delle diverse diete che possono essere consigliate, di come mangiare se si hanno sintomi specifici e quindi di come mantenere sano il colon durante il recupero.
NPO
NPO sta per zero per sistema operativo, che significa latino niente per bocca. Prima di alcune procedure, come una colonscopia o un intervento chirurgico all'intestino, il medico potrebbe dirti di interrompere tutti i cibi e i liquidi da sei a otto ore prima. Questa finestra temporale consente a qualsiasi cibo o liquido rimanente di lasciare lo stomaco, il che riduce il rischio di complicazioni durante la sedazione. C'è il potenziale che la sedazione possa farti vomitare. Se hai cibo o liquidi nello stomaco e vomiti quando sei sedato, potresti respirare il contenuto dello stomaco nei polmoni, causando problemi come la polmonite da aspirazione.
La maggior parte delle persone è NPO anche dopo l'intervento chirurgico, almeno fino a quando non sono abbastanza vigili da non preoccuparsi dell'aspirazione.
Niente per bocca significa anche niente gomme, caramelle dure, acqua, fumo (o tabacco senza fumo) o farmaci. Parla con il tuo medico se prendi farmaci su prescrizione ogni giorno.
Ti verranno somministrati liquidi per via endovenosa mentre sei NPO in modo da non disidratarti. Se le tue labbra e la tua bocca si seccano, la tua infermiera potrebbe offrirti delle scaglie di ghiaccio da succhiare finché non ti sarà permesso di bere liquidi.
Liquidi chiari
La dieta liquida chiara può essere prescritta per alcuni giorni prima di procedure o interventi chirurgici al colon. Questa dieta include tutti gli alimenti liquidi (o liquidi a temperatura ambiente, come la gelatina) che puoi facilmente vedere attraverso. Prima di procedure o interventi chirurgici, questa dieta consente a tutti i cibi solidi e ai rifiuti di uscire dal corpo, completando gli sforzi di preparazione per la pulizia del colon.
Dopo l'intervento chirurgico, viene ordinata una dieta liquida chiara per facilitare il riposo e iniziare il processo di guarigione nel colon, poiché i liquidi sono delicati sul tratto digestivo. Il medico può anche mantenerti su una dieta liquida chiara se hai problemi di nausea e vomito.
Più frequentemente, gli alimenti consentiti con una dieta liquida chiara includono:
- Brodo sottile di carne o vegetale (senza parti solide)
- Consommé o brodo
- Gelatina aromatizzata
- Acqua (naturale o minerale)
- Tè (delicato senza panna o latte)
- Succo di mela o mirtillo rosso
- Bibite chiare, come lime, club soda o ginger ale
Dieta morbida
La dieta morbida si maschera sotto molti nomi e varietà diversi a seconda del motivo per cui il medico l'ha ordinata. Esistono due tipi principali di dieta morbida, compresa quella meccanica morbida, per le persone con difficoltà a masticare o deglutire, e la digestiva morbida, per le persone che hanno bisogno di prendersela comoda sul loro tratto digerente. Se il tuo medico non ti porta immediatamente a una dieta regolare (dalla dieta liquida chiara), probabilmente ordinerà una dieta digestiva morbida per prolungare il periodo di riposo per il tuo colon
Gli alimenti che seguono una dieta morbida sono ancora abbastanza facili da digerire, ma forniscono più nutrienti curativi rispetto alla dieta liquida e possono includere:
- Tutti i liquidi e le zuppe, comprese le creme
- Alimenti con consistenza di purè di patate o uova strapazzate
- Carni macinate finemente o morbide, come pesce bianco o pollame tenero e tagliato fine
- Frutta e verdura ben cotte
- Pasta troppo cotta e pane morbido
Una regola pratica per la maggior parte delle diete morbide: se riesci a schiacciarlo con una forchetta, puoi mangiarlo.
I cibi duri, gommosi e croccanti non sono ammessi nella dieta morbida, comprese le carni dure (qualsiasi carne che devi mordere o masticare), frutta o verdura a scatti e crude, cracker, noci, semi o burro di arachidi.
Dieta a basso residuo
Se hai subito una colonscopia, un intervento chirurgico al colon con resezione o soffri di diverticolite o malattia infiammatoria intestinale, il tuo medico può raccomandare una dieta a basso residuo.
"Residuo" si riferisce a ciò che rimane nel colon dopo la digestione. Ciò include fibre e materiali come polpa e semi. Quando si segue una dieta a basso residuo è importante capire che le feci possono verificarsi meno spesso e saranno meno voluminose.
Alimenti da evitare su una dieta a basso residuo includono:
- Pane "granuloso" come pumpernickel e segale e farina d'avena
- Noccioline
- Semi: come semi di sesamo, semi di papavero, semi di lino e semi di chia
- Frutta secca
- Carne con cartilagine
- Popcorn
- Frutti di bosco
- crauti
- Succo di prugna
- Verdure crude
In generale, gli alimenti che seguono una dieta a basso residuo sono l'opposto di quella che potreste considerare una "dieta sana" o una dieta per la prevenzione del cancro al colon. Questa dieta di solito viene continuata solo durante la guarigione del colon (tranne per il fatto che i semi possono continuare a rimanere nella tua lista tabù se soffri di diverticolosi).
Diminuzione degli effetti collaterali
Il medico, l'infermiere e il nutrizionista possono collaborare con te durante il recupero dalla chirurgia intestinale per garantire che la tua dieta non complichi alcun sintomo. Approcci diversi possono aiutare con i diversi sintomi che potresti riscontrare:
Dolore al gas: Durante il recupero da un intervento chirurgico all'intestino, potresti provare crampi e gonfiore. Mangiare e bere determinati cibi può esacerbare questi sintomi. Gli alimenti e le bevande che complicano i dolori di gas possono includere:
- fagioli
- Verdure crocifere, come broccoli o cavolfiori
- Latticini
- Alimenti contenenti lievito, come il pane
- Bevande gassate (o bevute con una cannuccia)
Costipazione / dolore addominale: Se soffri di dolori addominali o stitichezza, il medico può limitare un numero di cibi difficili da digerire (come carne e cibi contenenti molte fibre) nella tua dieta. Puoi anche provare a mangiare porzioni più piccole più frequentemente e bere molta acqua per combattere la stitichezza o i dolori digestivi. Non parlare mentre mangi e mastica bene il cibo per ridurre il gas e aumentare la digestione.
Nausea: La nausea a volte può essere mitigata mangiando una dieta blanda e astenendosi da cibi grassi o grassi. Potresti provare a ridurre l'assunzione di latticini, cibi lavorati e salati finché lo stomaco non si calma. Se la nausea persiste, contattare il medico. Lui o lei può anticipare questo sintomo con farmaci da prescrizione. Non "aspettare che passi": la maggior parte dei medici incoraggia a prendere i tuoi farmaci anti-nausea non appena ti senti a disagio.
Una parola da Verywell
La tua dieta sarà avanzata fino a quando non mangerai cibi normali e non avrai più effetti collaterali. A quel punto è una buona idea iniziare a scegliere cibi che promuovono regolarmente la salute del colon.