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Vitamina K

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Autore: Robert Simon
Data Della Creazione: 18 Giugno 2021
Data Di Aggiornamento: 16 Novembre 2024
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Vitamina K
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Che cos'è?

La vitamina K è una vitamina che si trova nelle verdure a foglia verde, nei broccoli e nei cavoletti di Bruxelles. Il nome vitamina K deriva dalla parola tedesca "Koagulationsvitamin".

Diverse forme di vitamina K sono usate in tutto il mondo come medicine. La vitamina K1 (phytonadione) e la vitamina K2 (menachinone) sono disponibili in Nord America. La vitamina K1 è generalmente la forma preferita di vitamina K perché è meno tossica, lavora più velocemente, è più forte e funziona meglio per determinate condizioni.

La vitamina K è più comunemente usata per problemi di coagulazione del sangue. Ad esempio, la vitamina K viene utilizzata per invertire gli effetti dei farmaci per "fluidificare il sangue" quando viene somministrato troppo. Viene anche usato per prevenire problemi di coagulazione nei neonati che non hanno abbastanza vitamina K. La vitamina K viene anche somministrata per trattare e prevenire la carenza di vitamina K, una condizione in cui il corpo non ha abbastanza vitamina K.

Una maggiore comprensione del ruolo della vitamina K nel corpo oltre la coagulazione del sangue ha portato alcuni ricercatori a suggerire che gli importi raccomandati per l'assunzione di vitamina K nella dieta vengano aumentati. Nel 2001 il National Institute of Medicine Food and Nutrition Board aumentò leggermente le quantità raccomandate di vitamina K, ma rifiutò di fare aumenti maggiori. Hanno spiegato che non c'erano abbastanza prove scientifiche per fare aumenti maggiori nella quantità raccomandata di vitamina K.

Quanto è efficace?

Database completo di farmaci naturali valuta l'efficacia sulla base di prove scientifiche secondo la seguente scala: Efficace, probabilmente efficace, possibilmente efficace, probabilmente inefficace, probabilmente inefficace, inefficace e insufficiente.

Le valutazioni di efficacia per VITAMINA K sono come segue:


Efficace per ...

  • Prevenire i problemi di sanguinamento nei neonati con bassi livelli di vitamina K (malattia emorragica). Dare vitamina K1 per via orale o come iniezione nel muscolo aiuta a prevenire problemi di sanguinamento nei neonati. Gli scatti sembrano funzionare al meglio.
  • Trattare e prevenire problemi di sanguinamento nelle persone con bassi livelli di protrombina della proteina della coagulazione del sangue. L'assunzione di vitamina K1 per via orale o come iniezione nella vena può prevenire e trattare i problemi di sanguinamento nelle persone con bassi livelli di protrombina dovuti all'uso di determinati farmaci.
  • Una malattia emorragica ereditaria chiamata carenza di fattori di coagulazione dipendente dalla vitamina K (VKCFD). L'assunzione di vitamina K per via orale o come iniezione nella vena può aiutare a prevenire il sanguinamento nelle persone con VKCFD.
  • Inversione degli effetti di troppi warfarin utilizzati per prevenire la coagulazione del sangue. Assunzione di vitamina K1 per via orale o come iniezioni nella vena può invertire troppa coagulazione del sangue causata da warfarin. Tuttavia, l'iniezione di vitamina K1 sotto la pelle non sembra funzionare. Assunzione di vitamina K insieme a warfarin sembra anche aiutare a stabilizzare il tempo di coagulazione del sangue nelle persone che assumono warfarin. Funziona meglio nelle persone che hanno bassi livelli di vitamina K.

Forse efficace per ...

  • Ossa deboli (osteoporosi). L'assunzione di una forma specifica di vitamina K2 sembra migliorare la resistenza ossea e ridurre il rischio di fratture nella maggior parte delle donne anziane con ossa deboli. Ma non sembra giovare alle donne anziane che hanno ancora ossa forti. Assunzione di vitamina K1 sembra aumentare la resistenza ossea e potrebbe prevenire fratture nelle donne anziane. Ma potrebbe non funzionare altrettanto bene negli uomini più anziani. La vitamina K1 non sembra migliorare la resistenza ossea nelle donne che non hanno attraversato la menopausa o nelle persone affette da morbo di Crohn.

Forse inefficace per ...

  • Sanguinamento all'interno delle aree piene di liquido (ventricoli) del cervello (emorragia intraventricolare). Dare vitamina K alle donne a rischio per nascite molto pretermine non sembra prevenire il sanguinamento nel cervello dei neonati prematuri. Inoltre, non sembra ridurre il rischio di lesioni nervose causate da questi sanguinamenti.

Prove insufficienti per valutare l'efficacia per ...

  • Disturbi del sangue (beta-talassemia). Le prime ricerche dimostrano che l'assunzione di vitamina K2 per via orale insieme a calcio e vitamina D può migliorare la massa ossea nei bambini con questa malattia del sangue.
  • Cancro al seno. La ricerca suggerisce che un apporto alimentare più elevato di vitamina K2 è associato a un minor rischio di sviluppare il cancro al seno.
  • Cancro. Alcune ricerche hanno collegato un maggior apporto alimentare di vitamina K2, ma non la vitamina K1, con un rischio ridotto di morte per cancro. Ma altre ricerche hanno collegato un maggior apporto alimentare di vitamina K1, ma non la vitamina K2, con un ridotto rischio di morte per cancro.
  • Cancro colorettale. Le prime ricerche suggeriscono che un apporto alimentare più elevato di vitamina K non è associato a un ridotto rischio di cancro del colon e del retto.
  • Malattia del cuore. L'assunzione alimentare più elevata di vitamina K2 è stata associata a un ridotto rischio di malattie cardiache, fattori di rischio per le malattie cardiache e morte per malattie cardiache negli uomini e nelle donne più anziani. Ma l'assunzione di vitamina K2 dal cibo non sembra essere collegata a un rischio ridotto di una malattia cardiaca nelle persone ad alto rischio per questa condizione. L'apporto dietetico di vitamina K1 non è stato associato a un ridotto rischio di malattie cardiache. Ma l'aumento dell'assunzione di vitamina K1 dal cibo è stato collegato a un ridotto rischio di morte a causa di malattie cardiache. Inoltre, l'assunzione di vitamina K1 come integratore sembra prevenire o ridurre l'avanzamento della calcificazione coronarica. Questo è un fattore di rischio per le malattie cardiache.
  • Fibrosi cistica. Le persone con fibrosi cistica possono avere bassi livelli di vitamina K a causa di problemi di digestione dei grassi. Assumere una combinazione di vitamine A, D, E e K sembra migliorare i livelli di vitamina K nelle persone con fibrosi cistica che hanno difficoltà a digerire il grasso. Inoltre, le prime ricerche mostrano che l'assunzione di vitamina K per via orale può migliorare la produzione di osteocalcina. L'osteocalcina svolge un ruolo nella costruzione del tessuto osseo e nella regolazione metabolica. Ma non ci sono prove affidabili che suggeriscono che la vitamina K migliori la salute generale nelle persone con fibrosi cistica.
  • Diabete. Le prime ricerche dimostrano che l'assunzione di un multivitaminico arricchito con vitamina K1 non riduce il rischio di sviluppare il diabete rispetto all'assunzione di un multivitaminico regolare.
  • Eruzione cutanea associata a un tipo di medicina del cancro. Le persone a cui viene somministrato un determinato tipo di medicina antitumorale spesso sviluppano eruzioni cutanee. Le prime ricerche mostrano che l'applicazione di una crema contenente vitamina K1 aiuta a prevenire l'eritema cutaneo in persone a cui viene somministrato questo tipo di medicinale.
  • Colesterolo alto. Ci sono prove precoci che la vitamina K2 potrebbe abbassare il colesterolo nelle persone in dialisi con livelli elevati di colesterolo.
  • Cancro al fegato. L'assunzione di vitamina K2 non sembra prevenire la recidiva del cancro del fegato. Ma alcune prime ricerche mostrano che l'assunzione di vitamina K2 riduce il rischio di cancro al fegato nelle persone con cirrosi epatica.
  • Cancro ai polmoni. Le prime ricerche suggeriscono che un maggior apporto di vitamina K2 dal cibo è associato a un ridotto rischio di cancro al polmone e morte correlata al cancro polmonare. L'assunzione dietetica di vitamina K1 non sembra essere collegata a un rischio ridotto di questi eventi.
  • Sclerosi multipla (SM). L'interferone è una medicina che aiuta le persone con SM. Questo farmaco provoca spesso eruzioni cutanee e bruciore della pelle. Le prime ricerche mostrano che l'applicazione della crema di vitamina K riduce modestamente eruzioni cutanee e bruciore nelle persone trattate con interferone.
  • Cancro alla prostata. Le prime ricerche suggeriscono che un maggior apporto dietetico di vitamina K2, ma non di vitamina K1, è associato a un ridotto rischio di cancro alla prostata.
  • Artrite reumatoide. Le prime ricerche mostrano che l'assunzione di vitamina K2 insieme alla medicina contro l'artrite riduce i markers del gonfiore articolare meglio rispetto all'assunzione di un medicinale per l'artrite da solo.
  • Ictus. La ricerca sulla popolazione suggerisce che l'assunzione di vitamina K1 nella dieta non è associata a un ridotto rischio di ictus.
  • contusioni.
  • Burns.
  • Cicatrici.
  • Vene del ragno.
  • Smagliature.
  • Gonfiore.
  • Altre condizioni.
Sono necessarie ulteriori prove per valutare la vitamina K per questi usi.

Come funziona?

La vitamina K è una vitamina essenziale che è necessaria al corpo per la coagulazione del sangue, la costruzione delle ossa e altri processi importanti.

Ci sono problemi di sicurezza?

Le due forme di vitamina K (vitamina K1 e vitamina K2) sono Sicuramente SICURO per la maggior parte delle persone se assunto per via orale o iniettato nella vena in modo appropriato. La maggior parte delle persone non manifesta alcun effetto collaterale quando assume la vitamina K ogni giorno nella quantità raccomandata. Tuttavia, alcune persone possono avere mal di stomaco o diarrea.

La vitamina K1 è POSSIBILE SICURO per la maggior parte delle persone quando viene applicato come una crema che contiene lo 0,1% di vitamina K1.

Precauzioni speciali e avvertenze:

Gravidanza e allattamento: Se assunto ogni giorno nella quantità raccomandata, la vitamina K è considerata sicura per le donne in gravidanza e che allattano. Non utilizzare quantità maggiori senza il consiglio del medico.

Bambini: La forma di vitamina K nota come vitamina K1 è Sicuramente SICURO per i bambini se assunti per via orale o iniettati nel corpo in modo appropriato.

Diabete: La forma di vitamina K nota come vitamina K1 potrebbe abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Se hai il diabete e prendi vitamina K1, controlla attentamente i livelli di zucchero nel sangue.

Malattie renali: Troppa vitamina K può essere dannosa se si stanno sottoponendo a trattamenti di dialisi a causa di malattie renali.

Malattia del fegato: La vitamina K non è efficace per il trattamento dei problemi di coagulazione causati da una grave malattia del fegato. Infatti, alte dosi di vitamina K possono peggiorare i problemi di coagulazione in queste persone.

Ridotta secrezione di bile: Le persone con ridotta secrezione biliare che assumono vitamina K potrebbero dover assumere sali biliari supplementari insieme alla vitamina K per garantire l'assorbimento della vitamina K.

Ci sono interazioni con i farmaci?

Maggiore
Non prendere questa combinazione.
Warfarin (Coumadin)
La vitamina K viene utilizzata dal corpo per aiutare la coagulazione del sangue. Warfarin (Coumadin) è usato per rallentare la coagulazione del sangue. Aiutando il coagulo di sangue, la vitamina K potrebbe diminuire l'efficacia del warfarin (Coumadin). Assicurati di far controllare regolarmente il sangue. Potrebbe essere necessario modificare la dose del warfarin (Coumadin).
Moderare
Sii cauto con questa combinazione.
Farmaci per il diabete (farmaci antidiabetici)
La vitamina K1 potrebbe diminuire lo zucchero nel sangue. I farmaci per il diabete sono anche usati per abbassare lo zucchero nel sangue. Assunzione di vitamina K1 con farmaci per il diabete potrebbe causare troppo zucchero nel sangue. Controlla attentamente la glicemia. Potrebbe essere necessario modificare la dose del farmaco per il diabete.

Alcuni farmaci usati per il diabete includono glimepiride (Amaryl), gliburide (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulina, pioglitazone (Actos), rosiglitazone (Avandia) e altri.

Ci sono interazioni con erbe e integratori?

Coenzima Q10
Il coenzima Q10 è chimicamente simile alla vitamina K e, come la vitamina K, può favorire la coagulazione del sangue. L'utilizzo di questi due prodotti insieme può favorire la coagulazione del sangue più che l'uso di uno solo. Questa combinazione può essere un problema per le persone che stanno assumendo warfarin per rallentare la coagulazione del sangue. Il coenzima Q10 e la vitamina K potrebbero sopraffare gli effetti del warfarin e consentire al sangue di coagularsi.
Erbe e integratori che potrebbero abbassare lo zucchero nel sangue
La vitamina K1 potrebbe abbassare lo zucchero nel sangue. Usando la vitamina K1 insieme ad altre erbe e integratori che potrebbero abbassare lo zucchero nel sangue potrebbe abbassare troppo la glicemia. Le erbe che potrebbero abbassare lo zucchero nel sangue includono l'artiglio del diavolo, il fieno greco, la gomma di guar, il ginseng Panax e il ginseng siberiano.
Tiratricol
Vi è la preoccupazione che il tiratricolo possa interferire con il ruolo della vitamina K nella coagulazione del sangue.
Vitamina A
Negli animali, alte dosi di vitamina A interferiscono con la capacità della vitamina K di coagulare il sangue. Ma non è noto se questo succede anche nelle persone.
Vitamina E
Alte dosi di vitamina E (ad esempio superiore a 800 unità / giorno) possono rendere la vitamina K meno efficace nella coagulazione del sangue. Nelle persone che stanno assumendo warfarin per mantenere il sangue coagulante, o in persone che hanno bassi livelli di assunzione di vitamina K, alte dosi di vitamina E possono aumentare il rischio di sanguinamento.

Ci sono interazioni con gli alimenti?

Burro, grasso dietetico
Mangiare cibi contenenti burro o altri grassi alimentari in combinazione con cibi contenenti vitamina K, come gli spinaci, sembra aumentare l'assorbimento di vitamina K.

Quale dose viene utilizzata?

Le seguenti dosi sono state studiate nella ricerca scientifica:

ADULTI

PER VIA ORALE:
  • Per l'osteoporosi: La forma MK-4 di vitamina K2 è stata assunta in dosi di 45 mg al giorno. Inoltre, la vitamina K1 è stata assunta in dosi di 1-10 mg al giorno.
  • Per una malattia emorragica ereditaria chiamata carenza di fattori di coagulazione dipendente dalla vitamina K: 10 mg di vitamina K sono stati assunti 2-3 volte alla settimana.
  • Per invertire gli effetti del warfarin: Una singola dose di 1-5 mg viene in genere utilizzata per invertire gli effetti dell'assunzione di troppo warfarin; tuttavia, la dose esatta necessaria è determinata da un test di laboratorio chiamato INR. Dosi giornaliere di 100-200 microgrammi sono state usate per le persone che assumono warfarin a lungo termine che presentano una coagulazione del sangue instabile.
CON UN AGO:
  • Per una malattia emorragica ereditaria chiamata carenza di fattori di coagulazione dipendente dalla vitamina K: 10 mg di vitamina K sono stati iniettati nella vena. Quante volte vengono somministrate queste iniezioni è determinato da un test di laboratorio chiamato INR.
  • Per invertire gli effetti del warfarin: In genere viene utilizzata una singola dose di 0,5-3 mg; tuttavia, la dose esatta necessaria è determinata da un test di laboratorio chiamato INR.
BAMBINI

PER VIA ORALE:
  • Per prevenire problemi di sanguinamento nei neonati con bassi livelli di vitamina K (malattia emorragica): 1-2 mg di vitamina K1 sono stati somministrati in tre dosi per 8 settimane. Sono state utilizzate anche dosi singole contenenti 1 mg di vitamina K1, 5 mg di vitamina K2 o 1-2 mg di vitamina K3.
CON UN AGO:
  • Per prevenire problemi di sanguinamento nei neonati con bassi livelli di vitamina K (malattia emorragica): 1 mg di vitamina K1 è stato somministrato come iniezione nel muscolo.
Non ci sono abbastanza informazioni scientifiche per determinare le assunzioni dietetiche raccomandate (RDA) per la vitamina K, quindi sono state formulate raccomandazioni giornaliere di assunzione adeguata (AI): Le AI sono: bambini 0-6 mesi, 2 mcg; neonati 6-12 mesi, 2,5 mcg; bambini 1-3 anni, 30 mcg; bambini 4-8 anni, 55 mcg; bambini 9-13 anni, 60 mcg; adolescenti di 14-18 anni (compresi quelli in gravidanza o in allattamento), 75 mcg; uomini oltre 19 anni, 120 mcg; donne oltre i 19 anni (comprese quelle che sono in gravidanza e in allattamento), 90 mcg.

Altri nomi

4-ammino-2-metil-1-naftolo, Vitamina liposolubile, Menadiolo acetato, Menadiolo sodio fosfato, Menadione, Menadione, Menadione sodio bisolfito, menachinone, Ménaquinone, Menatetrenone, Menatétrenone, Phytonadione, metilfiloil naftochinone, fillochinone, fitomenadione, Vitamina K, Vitamina K, Vitamina Liposolubile, Vitamina Solubile in Graisses.

Metodologia

Per saperne di più su come questo articolo è stato scritto, si prega di consultare il Database completo di farmaci naturali metodologia.


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Ultima revisione - 03/07/2018