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Scegliere spuntini e bevande salutari per i tuoi bambini può essere difficile. Ci sono molte opzioni
Spuntini
Frutta e verdura sono buone scelte per spuntini sani. Sono pieni di vitamine e a basso contenuto di calorie e grassi. Alcuni tipi di cracker e formaggi fanno anche buoni spuntini. Altre scelte di snack salutari includono:
- Mele (essiccate senza aggiunta di zuccheri o tagliate a spicchi)
- Banane
- Miscela di tracce con uvetta e noci non salate
- Frutta tritata immersa nello yogurt
- Verdure crude con hummus
- Carote (carote regolari tagliate a strisce in modo che siano facili da masticare o carotine)
- Piselli a schiocco (i baccelli sono commestibili)
- Frutta a guscio (se il bambino non è allergico)
- Cereale secco (se lo zucchero non è elencato tra i primi 2 ingredienti)
- salatini
- Formaggi a pasta filata
Metti degli snack in piccoli sacchetti di plastica, in modo che siano facili da trasportare in una tasca o nello zaino. Usa le buste piccole per dare al bambino le giuste porzioni di dimensioni.
Evita di consumare spuntini di cibo spazzatura come patatine, caramelle, torte, biscotti e gelati ogni giorno. È più facile tenere i bambini lontani da questi alimenti se non li hai in casa e sono un trattamento speciale al posto di un oggetto di uso quotidiano.
Va bene lasciare a tuo figlio uno spuntino malsano di tanto in tanto. I bambini possono cercare di intrufolarsi nel cibo malsano se non gli è mai permesso di avere questi alimenti. La chiave è il bilanciamento.
Altre cose che puoi fare includono:
- Sostituisci il tuo piatto di caramelle con una ciotola di frutta.
- Se hai alimenti come biscotti, patatine fritte o gelato in casa, conservali dove sono difficili da vedere o da raggiungere. Sposta i cibi più sani nella parte anteriore della dispensa e del frigorifero, all'altezza degli occhi.
- Se la tua famiglia fa uno spuntino mentre guarda la TV, metti una porzione di cibo in una ciotola o su un piatto per ogni persona. È facile mangiare troppo direttamente dal pacchetto.
Se non sei sicuro che uno snack sia sano, leggi l'etichetta Fatti nutrizionali.
- Osserva attentamente le dimensioni della porzione sull'etichetta. È facile mangiare più di questa quantità.
- Evita gli snack che elencano lo zucchero come uno dei primi ingredienti.
Bevande
Incoraggia i bambini a bere molta acqua.
Evita bibite, bevande sportive e acque aromatizzate.
- Stai lontano dalle bevande a base di zucchero o sciroppo di mais, ogni volta che puoi. Queste bevande sono ad alto contenuto di calorie e possono portare ad un aumento di peso.
- Se necessario, scegli le bevande con dolcificanti artificiali (artificiali).
Anche il 100% dei succhi può portare ad un aumento di peso. Un bambino che beve un succo d'arancia da 12 once (360 millilitri) ogni giorno, oltre ad altri alimenti, può guadagnare fino a 15 libbre (7 chilogrammi) all'anno.
- Prova a diluire i succhi e le bevande aromatizzate con acqua. Inizia aggiungendo solo un po 'd'acqua. Quindi aumenta lentamente la quantità.
- I bambini di età compresa tra 1 e 6 anni non devono bere più di 4-6 once (120-180 millilitri) di succo di frutta al 100% al giorno.
- I bambini di età compresa tra 7 e 18 anni non devono bere più di 8-12 once (240 - 360 millilitri) di succo di frutta al giorno.
I bambini di età compresa tra 2 e 8 anni dovrebbero bere circa 2 tazze (480 millilitri) di latte al giorno. I bambini di età superiore a 8 dovrebbero avere circa 3 tazze (720 millilitri) al giorno. Può essere utile servire il latte con i pasti e l'acqua tra i pasti e con gli spuntini.
Altri consigli da tenere a mente
- La dimensione di uno spuntino dovrebbe essere la giusta dimensione per il tuo bambino. Ad esempio, dai una mezza banana a un bambino di 2 anni e un'intera banana a un bambino di 10 anni.
- Scegli cibi ricchi di fibre e poveri di sale e zucchero aggiunti. Ciò significa che una mela è migliore di una busta di patatine.
- Offri ai bambini frutta, verdura e snack integrali anziché dolci.
- I cibi zuccherati naturalmente sono migliori degli alimenti e delle bevande che contengono zuccheri aggiunti. Gli alimenti e le bevande che elencano lo zucchero o lo sciroppo di mais come uno dei primi ingredienti non sono scelte salutari per gli spuntini.
- Evitare cibi fritti come patatine fritte, anelli di cipolla e altri snack fritti.
- Parla con un nutrizionista o con il fornitore di assistenza sanitaria della tua famiglia se hai bisogno di idee per alimenti sani per la tua famiglia.
Riferimenti
Parchi EP, Shaikhkhalil A, Groleau V, Wendel D, Stallings VA. Alimentazione di neonati sani, bambini e adolescenti. In: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, eds. Nelson Textbook of Pediatrics. 20 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: cap. 45.
Thompson M, Noel MB. Nutrizione e medicina di famiglia. In: Rakel RE, Rakel DP, eds. Manuale di medicina di famiglia. Nono ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cap 37.
Data di revisione 7/7/2017
Aggiornato da: Emily Wax, RD, The Brooklyn Hospital Center, Brooklyn, NY. Anche recensito da David Zieve, MD, MHA, direttore medico, Brenda Conaway, direttore editoriale e A.D.A.M. Team editoriale