Contenuto
- Benefici alla salute
- Selezione, preparazione e conservazione
- Possibili effetti collaterali
- Domande comuni
Lo stress ossidativo è un processo distruttivo legato a molte malattie croniche, comprese le malattie cardiache. Si verifica quando i radicali liberi dannosi per il DNA invadono il corpo. Si ritiene che l'estratto di aronia combatta lo stress ossidativo fornendo potenti antiossidanti noti per eliminare i radicali liberi e offrire ulteriori benefici per la salute.
Conosciuto anche come
Aronia è un frutto che ha altri nomi tra cui:
- Aronia Berry
- Bacca di mela nera
- Aronia nera
- Aronia viola
- Aronia rossa
- Aronia selvatica
Benefici alla salute
Ad oggi, pochi grandi studi completi hanno testato gli effetti dell'aronia sulla salute umana. Ci sono state indagini sugli animali limitate, studi in provetta e piccoli studi clinici per ricercare i benefici delle bacche e dell'estratto di bacche.
Lo stress ossidativo
Aronia può essere utile nel trattamento delle condizioni legate allo stress ossidativo. Lo stress ossidativo si verifica quando molecole instabili chiamate radicali liberi travolgono le difese del corpo contro i loro effetti nocivi. I radicali liberi possono danneggiare il tuo DNA che può contribuire allo sviluppo di molte malattie, tra cui cancro, malattie cardiache, diabete, ictus e altre condizioni.
In una revisione della ricerca pubblicata nel 2010, gli scienziati hanno valutato 13 studi, scoprendo che la miscela di aronia di procianidine, antociani e acidi fenolici "costituisce uno dei più potenti antiossidanti naturali". Tuttavia, gli autori notano che la maggior parte degli studi esaminati sono di scarsa qualità e che è necessario condurre ricerche più rigorose prima che gli integratori di aronia possano essere raccomandati come mezzo per combattere lo stress ossidativo.
Gli autori di uno studio del 2017 hanno anche esaminato i benefici antiossidanti di aronia. Hanno concluso che le bacche hanno il potenziale per fornire benefici sia medicinali che terapeutici e possono contribuire alla prevenzione di malattie croniche tra cui disturbi metabolici, diabete e malattie cardiovascolari.
Rimedi naturali per combattere lo stress ossidativo
Sindrome metabolica
In un piccolo studio pubblicato nel 2010, i ricercatori hanno scoperto che l'estratto di aronia può portare benefici alle persone con sindrome metabolica, un gruppo di problemi di salute legati ad un aumento del rischio di malattie cardiache e diabete, tra cui eccesso di grasso della pancia, colesterolo alto, ipertensione e infiammazione. Per due mesi, 25 pazienti con sindrome metabolica hanno assunto 100 mg di estratto di aronia tre volte al giorno. I risultati dello studio hanno mostrato che i pazienti hanno sperimentato riduzioni significative della pressione sanguigna, della proteina C-reattiva (un marker di infiammazione) e del colesterolo LDL ("cattivo").
Un altro studio preliminare ha valutato gli effetti dell'estratto di aronia sui topi obesi che consumavano una dieta ricca di grassi. I ricercatori hanno scoperto che i topi trattati con l'estratto hanno mostrato una diminuzione del peso corporeo, dei livelli di trigliceridi e colesterolo e una migliore sensibilità all'insulina. È troppo presto per dire, tuttavia, se questi benefici si verificheranno in un corpo umano. Sono necessarie prove più rigorose per confermare il beneficio.
Diabete
L'aronia può aiutare a tenere sotto controllo la glicemia nelle persone con diabete, suggerisce un piccolo studio pubblicato nel 2002. Dopo aver bevuto 200 ml di un succo di aronia senza zucchero e addolcito artificialmente al giorno per tre mesi, i pazienti diabetici hanno mostrato una diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue a digiuno. . Anche il succo di aronia sembra ridurre i livelli di colesterolo totale.
Una revisione degli studi è stata pubblicata nel 2017 sulla rivista Frontiere nella nutrizione dove i ricercatori hanno esaminato le prove che collegano l'aronia agli effetti antidiabetici.Gli autori dello studio hanno concluso che ci sono prove che suggeriscono che gli antiossidanti delle bacche hanno un potenziale nella prevenzione e nel trattamento del diabete.
Altri studi preliminari stanno studiando le potenzialità dell'utilizzo dell'estratto di aronia nel trattamento dell'ipertensione e delle relative condizioni cardiovascolari.
Alcune persone usano anche aronia o integratori di aronia per trattare condizioni tra cui:
- Artrite
- Tumore al seno
- Raffreddore
- Disturbi agli occhi
- Infertilità negli uomini
Non ci sono prove sufficienti per sapere se il frutto dell'aronia o l'estratto di aronia possono aiutare nel trattamento di queste condizioni.
Selezione, preparazione e conservazione
Il tuo droghiere locale può portare aronia quando sono di stagione, di solito a fine estate o all'inizio dell'autunno. Le bacche possono essere utilizzate nelle ricette, mangiate crude o congelate nello stesso modo in cui usereste altri tipi di bacche come i mirtilli. Cerca bacche sode viola scuro quando le scegli nella sezione dei prodotti. Possono anche essere etichettati come "bacche di aronia".
Il succo di aronia si trova in alcuni negozi di alimentari e online. Il succo è spesso descritto come aspro, simile al gusto del succo di ciliegia.
La polvere di aronia, le capsule di aronia e l'estratto di aronia in forma liquida si trovano anche in molti negozi di alimenti naturali e online. Ma ricorda che a causa della mancanza di supporto scientifico per i benefici per la salute di aronia, è troppo presto per raccomandare integratori di aronia per qualsiasi condizione di salute. È inoltre illegale commercializzare qualsiasi integratore alimentare come trattamento o cura per una condizione medica.
Infine, è importante tenere presente che gli integratori non sono stati testati per la sicurezza e gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati. In alcuni casi, il prodotto può erogare dosi che differiscono dalla quantità specificata per ciascuna erba.
Quando scegli un integratore, prova ad acquistare da un venditore familiare. Se possibile, è meglio cercare prodotti che siano stati certificati da ConsumerLabs, The U.S. Pharmacopeial Convention o NSF International. Queste organizzazioni non garantiscono che un prodotto sia sicuro o efficace, ma forniscono un certo livello di test di qualità.
Possibili effetti collaterali
A causa della mancanza di ricerche, si sa poco sugli integratori di aronia. Gli esperti suggeriscono che bere succo di aronia o assumere estratto di aronia come medicinale è probabilmente sicuro per la maggior parte degli adulti. Tuttavia, alcune persone possono manifestare effetti collaterali tra cui costipazione o diarrea.
Le persone con diabete dovrebbero prestare attenzione quando usano aronia. Il frutto può abbassare la glicemia, quindi è importante prestare attenzione ai segni di un basso livello di zucchero nel sangue e monitorare attentamente la glicemia.
Le donne che sono incinte o che allattano dovrebbero anche prestare attenzione con l'estratto di aronia o di aronia poiché non ci sono prove sufficienti per sapere se è sicuro.
Domande comuni
Che sapore ha un aronia?
Quando è completamente maturo, la maggior parte delle persone confronta il gusto di un aronia con il gusto dell'uva viola o delle ciliegie.
Posso coltivare il mio cespuglio di aronia?
Sì, il cespuglio è resistente al freddo e può essere coltivato in climi più freddi negli Stati Uniti, in particolare nel nord-est. Il tuo vivaio locale può trasportare cespugli di aronia che puoi coltivare per la frutta.
Se sei interessato a usare l'aronia per trattare o prevenire un particolare problema di salute, assicurati di consultare il tuo medico prima di iniziare il tuo regime di integratori. L'autotrattamento ed evitare o ritardare le cure standard possono avere gravi conseguenze.