Contenuto
- Le cause
- Sintomi
- Esami e test
- Trattamento
- Outlook (prognosi)
- Possibili complicazioni
- Quando contattare un professionista medico
- Prevenzione
- Nomi alternativi
- immagini
- Riferimenti
- Data di revisione 27/09/2017
La listeriosi è un'infezione che può verificarsi quando una persona mangia cibo che è stato contaminato da batteri chiamati Listeria monocytogenes (L monocytogenes).
Le cause
I batteri L monocytogenes si trova negli animali selvatici, negli animali domestici e nel suolo e nell'acqua. Questi batteri fanno ammalare molti animali, causando aborto e morte in animali domestici.
Verdure, carni e altri alimenti possono essere infettati dai batteri se entrano in contatto con terreno contaminato o letame. Il latte crudo oi prodotti a base di latte crudo possono trasportare questi batteri.
Se mangi i prodotti contaminati, potresti ammalarti. Le seguenti persone sono a maggior rischio:
- Adulti oltre i 50 anni
- Adulti con un sistema immunitario indebolito
- Feti in via di sviluppo
- neonati
- Donne incinte
I batteri più spesso causano una malattia gastrointestinale. In alcuni casi, è possibile sviluppare un'infezione del sangue (setticemia) o infiammazione del rivestimento del cervello (meningite). Neonati e bambini hanno spesso meningite.
L'infezione all'inizio della gravidanza può causare un aborto spontaneo. I batteri possono attraversare la placenta e infettare il bambino in via di sviluppo. Le infezioni alla fine della gravidanza possono portare al parto o alla morte del bambino entro poche ore dalla nascita. Circa la metà dei bambini infetti alla nascita o vicini alla nascita morirà.
Negli adulti, la malattia può assumere molte forme, a seconda di quale organo o sistema di organi sono infetti. Può verificarsi come:
- Infezione cardiaca (endocardite)
- Iniezione di liquido cerebrale o spinale (meningite)
- Infezione polmonare (polmonite)
- Infezione del sangue (setticemia)
- Infezione gastrointestinale (gastroenterite)
O può verificarsi in una forma più mite come:
- ascessi
- Congiuntivite
- Lesione cutanea
Sintomi
Nei neonati, i sintomi della listeriosi possono manifestarsi nei primi giorni di vita e possono includere:
- Perdita di appetito
- letargo
- itterizia
- Disagio respiratorio (solitamente polmonite)
- Shock
- Eruzione cutanea
- vomito
Esami e test
Test di laboratorio possono essere effettuati per rilevare i batteri nel liquido amniotico, sangue, feci e urina. Una coltura del liquido spinale (fluido cerebrospinale o CSF) verrà eseguita se si esegue un prelievo midollare.
Trattamento
Gli antibiotici (compresi ampicillina o trimetoprim-sulfametossazolo) sono prescritti per uccidere i batteri.
Outlook (prognosi)
La listeriosi in un feto o in un bambino è spesso fatale. I bambini più grandi e gli adulti sani hanno maggiori probabilità di sopravvivere. La malattia è meno grave se colpisce solo il sistema gastrointestinale. Infezioni cerebrali o spinali hanno esiti peggiori.
Possibili complicazioni
I neonati che sopravvivono alla listeriosi possono avere danni cerebrali e nervosi (neurologici) a lungo termine e uno sviluppo ritardato.
Quando contattare un professionista medico
Chiama il tuo medico se tu o tuo figlio sviluppate sintomi di listeriosi.
Prevenzione
Anche i prodotti alimentari stranieri, come i formaggi molli non pastorizzati, hanno provocato epidemie di listeriosi. Cucinare sempre il cibo accuratamente.
Lavarsi accuratamente le mani dopo aver toccato animali domestici, animali da fattoria e maneggiare le feci animali.
Le donne incinte potrebbero voler visitare il sito Web dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) per informazioni sulle precauzioni alimentari: www.cdc.gov/listeria/prevention.html.
Nomi alternativi
Infezione da Listerial; Granulomatosi infantisepticum; Listeriosi fetale
immagini
anticorpi
Riferimenti
Kollman TR, Mailman TL, Bortolussi R. Listeriosis. In: Wilson CB, Nizet V, Maldonado YA, Remington JS, Klein JO, eds. Remington e Klein's Infectious Diseases of the Fetus and Newborn Infant. 8 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: capitolo 13.
Lorber B. Listeria monocytogenes. In: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Mandell, Douglas e Bennett's Principles and Practice of Infectious Diseases, edizione aggiornata. 8 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2015: capitolo 208.
Data di revisione 27/09/2017
Aggiornato da: Jatin M. Vyas, MD, PhD, Assistant Professor in Medicine, Harvard Medical School; Assistente in Medicina, Divisione di Malattie Infettive, Dipartimento di Medicina, Massachusetts General Hospital, Boston, MA. Anche recensito da David Zieve, MD, MHA, direttore medico, Brenda Conaway, direttore editoriale e A.D.A.M. Team editoriale